Filières des Produits Animaux

Etienne Verrier

Description

Niveau: Secondaire, Lycée, Première
AgroParisTech 1ère année Bloc Technologies Filières des Produits Animaux AMELIORATION GENETIQUE DES ANIMAUX Etienne VERRIER, Xavier ROGNON, Grégoire LEROY, Thomas HEAMS UFR Génétique, Elevage et Reproduction Département Sciences de la Vie et Santé Janvier 2009

• filières des produits animaux


• bref aperçu des métiers correspondants


• évaluation génétique des reproducteurs


• comparaison des méthodes disponibles


• département sciences de la vie


• apports potentiels du croisement


• ufr génétique

Sujets

• Première
• Rognon

Informations

• Publié par: davaj
• Date de parution: 01 janvier 2009
• Nombre de lectures: 39
• Langue: Français

Extrait

AgroParisTech

1ère année



Bloc Technologies

Filières des Produits Animaux











AMELIORATION GENETIQUE
DES ANIMAUX






Etienne VERRIER, Xavier ROGNON, Grégoire LEROY, Thomas HEAMS




UFR Génétique, Elevage et Reproduction

Département Sciences de la Vie et Santé









Janvier 2009

SOMMAIRE


Introduction 1

Chapitre I
La domestication des animaux, la constitution et l'évolution des ressources génétiques 7

Chapitre II
Le cadre, les objectifs et les outils de la sélection 13

Chapitre III
L'utilisation en élevage des gènes identifiés et des caractères à déterminisme simple 29

Chapitre IV
L'évaluation génétique des reproducteurs 45

Chapitre V
La sélection : paramètres du progrès génétique, comparaison des méthodes disponibles 71

Chapitre VI
Le croisement : apports potentiels du croisement, principaux plans de croisement 97

Chapitre VII
Place de l'amélioration génétique des animaux et bref aperçu des métiers correspondants 119

Chapitre VIII
Observations sur l'amélioration génétique à effectuer en stage de 1ère année 123