Mercatique 2010 S.T.G (Mercatique) Baccalauréat technologique

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Examen du Secondaire Baccalauréat technologique. Sujet de Mercatique 2010. Retrouvez le corrigé Mercatique 2010 sur Bankexam.fr.
Publié le : vendredi 18 juin 2010
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Baccalauréat Technologique    Sciences et Technologies de la Gestion Mercatique  SESSION 2010   Épreuve de Spécialité Partie écrite  Durée : 4 heures Coefficient : 7    L’usage de la calculatrice est autorisé   L'usage d’une calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans moyen de transmission, à l’exclusion de tout autre élément matériel ou documentaire, est autorisé conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999 ; BOEN n° 42.   Ce dossier comporte 14 pages annexes comprises  Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet.   
 
BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE Page 1 sur 14  STG - MERCATIQUE –Épreuve de Spécialité Repère : 10SPMEME1/LR1/AG1   
Le sujet proposé sappuie sur unpelu soieu urs situations réelloersg adnisations, simplifiées et adaptées pour les besoins de leé. pPreo u rv des raisons évidentes de confidentialité, les données chiffrées et les éléments de la politiquei acloe mdme elrocrganisatoinotn  pu être modifiés.  Il est demandé au candidat de se situer doanntes xlteess  cdes données présentées et dexposer ses solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justifier ses démarches.  Le sujet se présente sofuosr lma e de 2 dossiers indépendants.  Page de garde Page 1 Sommaire Page 2 PREMIERE PARTIE : BEBLOOM.COM                     70 point P s age 3 Annexe 1 Le marché des fleurs coupées Page 4 Annexe 2 Circuits de distribution des fleuérse s  ceonu p2009 Page 5 Annexe 3 Chiffre d’affaires de Bebloom.com Page 5 Annexe 4 La gamme de l’entreprise Bebloom.com Page 6 Annexe 5 La gamme de l’entreprise Aquarelle Page 7 Annexe 6 Extrait de la base de données de l’entreprise Bebloom.com Page 8 Annexe 7 Opération de commou n  ircealtaitionnelle réalisée Page 8 DEUXIEME PARTIE : FERM’ATIC               70 points P  age 9 Annexe 8 Les marges de la grande distribution dans le viseuPra dg e  s1 0 agriculteurs Annexe 9 Une confiance inégas lec odnesommateurs vis-à-vis Pdaegs e 10 différents acteurs de l’alimentaire Annexe 10 Un distributeur auqtuoem daeti lait cru fermier ! Page 11 Annexe 11 Lobservatoire de laé  qdueas liatliments : un nouvel étatP adgees  11 lieux des attentes des consommateurs Annexe 12 Description et élémenlat s rednet abilité dun distribuPtaeguer  12 automatique de lait Annexe 13 La consommation del el apitr oefti l type des consommatPeaugres  13 de produits fermiers Annexe 14 Caractéristiquecis odséomographiques des habitantPs agd e 13 Meaux Annexe 15 L’image de la distribution automatique Page 14 Annexe 16 Le street marketing Page 14   BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE Page 2 sur 14  STG - MERCATIQUE –Épreuve de Spécialité Repère : 10SPMEME1/LR1/AG1   
PREMIERE PARTIE : BEBLOOM.COM      L’entreprise Bebloom , .cf o nmdée en France en 2000, a  cfhaioti xl ede commercialiser des bouquets de fleurs coupées uniquement sur Internireet mceo n t  raà dautres offreurs qui proposent leurs produits en ligne en complément deu neen  vuenintté commerciale physique.  Constatant un essoufflement des ventes,  JMalolenrsaite,u dririgeant de Bebloom.com, est conscient de la nécessité de dynamiser son actuirv iatsé spuroer la pérennité de son entreprise.  Il souhaite établir un diagnostic du marcflheéu rsd ecs oupées et anra lylsees performances commerciales de son entreprise afin de epnoudrveo idr epsr décisions commerciales pertinentes.  Travail à faire (annexes 1 à 5) :  1.1  Analysez le marché des fleo u rps éces (poids et évolution du marché, motivations et freins d’achat, poids et tendances de la distribution). 1.2  Qualifiez la position concurrentielle edper ilse  nBtrebloom.com sur le marché des fleurs en ligne. Justifievzotre réponse. 1.3  Analysez lévolution annuelle des dvee lnteenst reprise Bebloom.com de 2005 à 2009.  1.4  Déterminez le chiffre daffaires npnréelv iasinonuel de lentr e  pBriesbloom.com pour lannée 2010 par une méthode de votre choix que vous justifierez. 1.5  Comparez la gamme de lentrepriosoem B.ceoblm à celle du leader du marché.  1.6  Dégagez les forces et les faiblesses colmesm derec ilaentreprise oBoebml.com, à partir des analyses et calculs précédents.   Monsieur Jallerat a développé unv e l lne oouffre de produits : desm ps aertf uproduits cosmétiques à base de senteurs florales.nLc e  lmaent de cette nouvelle gamme est soutenu par une campagne de communication relationnelle à idoens tdineas tclients act uUelns .courrier électronique est adressé aux clients ayant commandé des fleurs depuis  dl e  ldaénbnutée 2009. Ce rrcioeru propose de faire découvrir la nouvelle gammfef rae n  t oun produit cosmétiqx ucel iaeunts achetant un bouquet de fleurs.  Travail à faire (annexes 4 à 7) :  1.7  Justifiez l’intérêt de la mise en place de cette nouvelle gamme. 1.8  Rédigez la requête SQL permettant doe nsnéelre clteis clients co n écse rpar lopération de communication relationnelle. 1.9  Calculez la rentabilité de cette opération de communication relationnelle. 1.1  0 Concluez sur la pertinence de cette opération.     BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE Page 3 sur 14  STG - MERCATIQUE –Épreuve de Spécialité Repère : 10SPMEME1/LR1/AG1   
 
ns de marketing idertcp ul siclbn dis deeuFl mrs enè sedrépooitaélit fidncéeé la0250e  nJ ra ,elAi. leiarâ gi,ns as à eced etracec sédiflevène tedynamiss pour rgétaeiroueisc sreuat rrsd's érop romnaeinop res  Plu0 %.de 2yen bo ruop ceva seéntmeug'a difctjes tnu ruo enerffchane isi qusemiuirtsreeie  nrfes réseaux de fliup ne ed ecnass u àsiintéon mnenOa no .eta sssia dier lbutistrir su mledoa e nnrevel es dnaluobeb marchent du Wevolppme.)L  eédt1os cow ldut enmeppolevéd el tnamme notavecle (ssbicaecir xà p iqplims nméa nue ed snio riovuopger dégavoludes edv em si pmneete ré gdemeam ftili tnaca'ld et'achat. Une poliituq eedp ir xab revresérp ruop d't  eesrgmas lealm en rpmgacaocme d game enonté rusm nuatro stntaur mntcharpoé  eérlasiroso,ed conomieser des ésc evllètelineemencrut nout deetrac eddif ed slae  Ls.t enemncrt enep alecd sees achats. ™ Mettasi noid eer eut os il fdeélid et tèlelienur c eeleid logot pyrcmeom cieégattrs ruel reniffa'd aux dis, permettomaemtnléti,én rîlae x eunncod srim ebirtuetuurSo :cechar  é.www ino.aD sèrp  et wwwflhor.fr.frf e.rusoat
                                                 1 Low cost : à bas prix BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE –Épreuve de Spécialité  
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