4e s q u e n c e p d a g o g i q u e

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Niveau: Secondaire, Collège, Quatrième
onisep 4e s é q u e n c e p é d a g o g i q u e p d m f ( p a r c o u r s d e d é c o u v e r t e d e s m é t i e r s e t d e s f o r m a t i o n s ) d é c o u v e r t e d e s m é t i e r s e t d e s o r g a n i s a t i o n s Métier, emploi… des notions à distinguer E x t r a i t d E s é q u e n c e s p é d a g o g i q u e s o p t i o n 3 h ( co l l . d é co u v E r t E p r o f E s s i o n n E l l E ) Fiche d'animation Compétence B2 D. P. 3h Métier, emploi… des notions à distinguer 159 M ier, emploi… des otions à distinguer Objectif ?Permettre aux élèves de clarifier les notions de métier, d'activité professionnelle, d'emploi et de secteur d'activités. ? Faire découvrir l'articulation entre ces différentes notions. Matériel nécessaire Aucun Activité Associer des métiers à des activités professionnelles et à des secteurs d'activité ; Faire découvrir aux élèves la répartition des emplois dans les différents secteurs ; Vérifier l'appropriation des notions de métier,

  • agent de maintenance de service technique

  • représentations spontanées des élèves sur la répartition des emplois

  • secteur d'activité

  • ct ric

  • service de restauration d'hôpital

  • entreprise fabriquant des plats


Source : onisep.fr
Nombre de pages : 9
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s é q u e n c e p é d a g o g i q u e p d m f(pd ea r c o u r s  dd e sé c o u v e r t e  md e sé t i e r s e t  fo r m a t i o n s )
d é c o u v e r t e d e s m é t i e r s e t d e s o r g a n i s a t i o n s
Métier, emploi… des notions à distinguer
Objectif
Permettre aux élèves de clarifier les notions de métier, d’activité professionnelle, d’emploi et de secteur d’activités. Faire découvrir l’articulation entre ces différentes notions.
Matériel nécessaire Aucun
Activité Associer des métiers à des activités professionnelles et à des secteurs d’activité ;
Faire découvrir aux élèves la répartition des emplois dans les différents secteurs ;
Vérifier l’appropriation des notions de métier, d’activité professionnelle, d’emploi et de secteur d’activités.
Déroulement
Phase 1 On propose aux élèves de placer des métiers dans un tableau de correspondance entre activités professionnelles et secteurs d’activités. Les métiers proposés permettront aux élèves d’envisager la présence de certaines activités professionnelles dans des secteurs qu’ils n’avaient peutêtre pas envisagés. Cette liste est indicative. Le professeur peut s’employer à l’enrichir.
Phase 2 Recueillir les représentations spontanées des élèves sur la répartition des emplois. Pour cela, distribuer le tableau « Où sont les emplois ? » et demander aux élèves de le compléter en précisant qu’il n’y a pas de « bonnes réponses » mais qu’il s’agit de recueillir leur opinion.
L’échiquier des emplois (synthèse réalisée à partir de données issues des bases de l’INSEE et inspirée d’une réalisation de l’OREF Rhône Alpes) est distribué aux élèves afin qu’ils le comparent à leur propre répartition. On anime un débat avec les élèves afin de corriger leurs représentations sur la distribution des emplois par secteurs d’activité et de mettre en évidence la transversalité des métiers. Les métiers du bâtiment par exemple ne représentent pas uniquement des emplois dans le secteur de la construction.
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Métier, emploi… des notions à distinguer
Phase 3 Après avoir rappelé les définitions des notions de métier, emploi, activité professionnelle et secteur d’activité, on demande aux élèves de compléter les phrases proposées.
Supports fournis Annexe élève : » et tableau.? Dans quels secteurs Quels métiers Liste de métiers « Où sont les emplois » et l’échiquier des emplois.Tableau « Phrases à compléter.
Annexe professeur :Correction des documents élèves et proposition d’animations.
Production des élèves Les élèves complètent les documents distribués ;
Enrichissement du glossaire.
Pour aller plus loin Il peut être intéressant de faire un point de tous les professionnels rencontrés et interviewés jusqu’au moment de l’activité pour savoir si leur situation est représentative de l’emploi dans leur secteur ou si, au contraire, leur situation est plus marginale.
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Métier,emploi… des notions à distinguer
Nom : Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Quels métiers ? Dans quels secteurs ?
Placer les métiers suivants dans le tableau, dans la case qui correspond à leur activité et leur secteur :
a .Responsable de ressources humaines dans un groupe agroalimentaire
b .Assistante maternelle c .Infirmière d’établissement scolaire d .Médecinconseil pour la conception de textiles spécialisés pour la santé e .Acheteur de matières premières pour une entreprise fabriquant des plats cuisinés f .Mécanicien automobile en succursale de constructeur g .Architecte des Monuments historiques h .Conducteur de tractopelle chez Gaz de Francei .Charcutier en rayon de grande surface
j .Cuisinier en service de restauration d’hôpital k .Chargé de communication interne pour une chaîne d’hypermarchés l .Mécanicienréparateur de machines en coopérative agricole m .Maître de chai en coopérative agricole n .Expert géomètre auprès d’une compagnie d’assurances
o .Technicien électronicien en entreprise frigorifique
p .Blanchisseuse dans un établissement hospitalier
q .Technicien de laboratoire en pharmacie d’hôpital
r .Grutier en entreprise de génie civil
s .Agent de maintenance de service technique municipal
t .Gardien de parking de grand hôtel
u .Concepteur aéronautique
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Nettoyer Garder Communiquer
Vendre
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Transporter
Administrer
Quels métiers ? Dans quels secteurs ?
Activités professionnelles
Entretenir Fabriquer
Secteur d’activité
Cultiver
Bâtir
Nourrir
Vêtir
Installer
Nom : Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Encadrer
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Métier, emploi… des notions à distinguer
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Accueillir Divertir
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Métier, emploi… des notions à distinguer
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Encadrer Cadres et professions libérales…
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CultiverAgriculteur, jardinier…
Attention :on ne demande pas si une case représente beaucoup de métiers mais beaucoup d’emplois. Secteur d’activité
Tableau : Où sont les emplois ?
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Le tableau cidessous présente horizontalement des secteurs d’activité et verticalement des métiers, caractérisés par leur activité principale. Pour chaque case du tableau, mettre 0, 1 ou 2 croix selon que le secteur d’activité correspondant vous semble regrouper plus ou moins d’emplois (0 : aucun emploi, 1 : peu d’emplois, 2 : un grand nombre d’emplois).
NourrirBoucher, boulanger, cuisinier… VêtirTisseur, couturier
Communiquer Technicien audiovisuel, photographe…
TransporterConducteur, logisticien…
AdministrerBanquier, secrétaire, informaticien…
Entretenir FabriquerMécanicien auto, technicien de maintenance…
InstallerÉlectricien, peintre, plombier…
Activités professionnelles
BâtirChef de chantier, maçon…
Accueillir Divertir Serveur de restaurant, animateur sportif… Nettoyer Garder Gardien d’immeubles, policier, femme de ménage…
VendreCaissier, chef de rayon, représentant…
SoignerInfirmier, coiffeur…
EnseignerProfesseur…
d é c o u v e r t e d e s m é t i e r s e t d e s o r g a n i s a t i o n s
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Activités professionnelles
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Secteur d’activité
BâtirChef de chantier, maçon…
CultiverAgriculteur, jardinier…
SoignerInfirmier, coiffeur…
VendreCaissier, chef de rayon, représentant…
Nettoyer Garder Gardien d’immeubles, policier, femme de ménage…
Accueillir Divertir Serveur de restaurant, animateur sportif…
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VêtirTisseur, couturier
Peu d’emplois
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plus de 800 000 personnes
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InstallerÉlectricien, peintre, plombier…
Entretenir Fabriquer Mécanicien auto, technicien de maintenance…
NourrirBoucher, boulanger, cuisinier…
TransporterConducteur, logisticien…
AdministrerBanquier, secrétaire, informaticien…
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de 10 000 à 50 000 personnes
Communiquer Technicien audiovisuel, photographe…
EnseignerProfesseur…
Encadrer Cadres et professions libérales…
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L’échiquier des emplois L’échiquier des emplois cidessous présente la répartition des emplois dans les différents secteurs en France en 2003. (données tirées des bases de l’INSEE). Comparer cette répartition avec celle établie à la question 2 et repérer les écarts éventuels.
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Métier, emploi… des notions à distinguer
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moins de 1 000 personnes
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de 1 000 à 10 000 personnes
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Aucun emploi
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de 50 000 à 300 000 personnes de 300 000 à 800 000 personnes
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Beaucoup d’emplois
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Métier, emploi… des notions à distinguer
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Emploi, métier, activité professionnelle ou secteur d’activité ?
En vous aidant des définitions suivantes (tirées du Petit Robert de la langue française), compléter les phrases en utilisant le mot qui convient (emploi, métier, activité professionnelle ou secteur).
Emploi :occupation. Ce à quoi s’applique l’activité rétribuée d’un employé, d’un salarié. Métier :genre de travail déterminé ou toléré par la société dont on peut tirer des moyens d’existence. Secteur (d’activité) :ensemble d’entreprises exerçant la même activité principale. Activité professionnelle :activité relative à la profession, au métier.
J’exerce de couvreur depuis 4 ans. ……………………………………… Les professions paramédicales regroupent des……………………………………………très divers, comme préparateur en pharmacie, prothésiste, opticien……. Le nombre………………………………………dans ce…………………………………………a augmenté de 57 % de 1982 à 2002 pour arriver à 262 000. Saistu quel……………………………………………tu veux faire plus tard ? Le nombre…………………………………………dans l’informatique devrait augmenter dans les 10 années à venir. Chercheur, c’est un………………………………………passionnant. De plus, grâce aux départs à la retraite, le marché de va s’ouvrir d’ici à 2010. …………………………………………… Les……………………………………………de magasinier, cariste et docker ont en commun de rassembler des professionnels de la manutention. La moitié d’entre eux travaille dans les différents du commerce (le commerce de gros et de détail, la réparation automobile …………………………………………… où ils gèrent les stocks de pièces détachées).
Un aidesoignant travaille dans le de l’assistance aux personnes. 67 % des …………………………………………… personnes exerçant ce…………………………………………ont un…………………………………………dans la fonction publique.
En région RhôneAlpes en 2002, le…………………………………………du bâtiment et des travaux publics représentait 115 671……………………………………….C’est le………………………………………de maçon qui est le plus représenté avec 19 916………………………………………en 2002.
Le boulanger exerce aussi une……………………………………………de vente. Pour ses………………………………………professionnelles, la secrétaire utilise beaucoup les techniques bureautiques.
Souvent quand on exerce son…………………………………………dans une petite entreprise, on a des plus variées. …………………………………………
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Document professeur
tion du texte à compléter :
J’exercele métierde couvreur depuis 4 ans.
Les professions paramédicales regroupent desmétierstrès divers, comme préparateur en pharmacie, prothésiste, opticien… Le nombred’emploisdans cesecteura augmenté de 57 % de 1982 à 2002 pour arriver à 262 000. Saistu quelmétiertuveuxfaire plus tard ?
Le nombred’emploisdans l’informatique devrait augmenter dans les 10 années à venir.
Chercheur, c’est unmétierpassionnant et de plus, grâce aux départs à la retraite, le marché del’emploiva s’ouvrir d’ici à 2010.
Lesmétiersde magasinier, cariste et docker ont en commun de rassembler des professionnels de la manutention. La moitié d’entre eux travaille dans les différentssecteursdu commerce (le commerce de gros et de détail, la réparation automobile où ils gèrent les stocks de pièces détachées).
Un aidesoignant travaille dans lesecteurde l’assistance aux personnes. 67 % des personnes exerçant cemétieront unemploidans la fonction publique. En région RhôneAlpes en 2002, lesecteurdubâtiment et des travaux publicsreprésentait115 671emplois. C’est lemétierde maçon qui est le plus représenté avec 19 916 emplois en 2002.
Le boulanger exerce aussi uneactivitéde vente.
Pour sesactivitésprofessionnelles, la secrétaire utilise beaucoup les techniques bureautiques.
Souvent quand on exerce sonmétierdans une petite entreprise, on a desactivités professionnelles plus variées.
Proposition d’animations de séance pour le tableau « Où sont les emplois ? » Le tableau comptant 210 cases à remplir, cette partie peutêtre assez longue. On pourra :
Faire des groupes de travail en répartissant les lignes (ou les colonnes) aux différents groupes ; ce qui sera l’occasion de nourrir un débat au moment de la mise en commun des résultats.
Donner une partie à faire à la maison. Dans ce cas, on interdira l’utilisation de documents : de la sincérité des réponses lors de cette phase dépend la richesse des échanges provoqués lors de la phase suivante.
Ne traiter que certaines lignes (ou colonnes) en fonction du goût des élèves, de la spécialité de la classe.
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E x t r a i t d E3 ho p t i o n p é d a g o g i q u e s  s é q u e n c e s ( c o l l . d é c o u v E r t E p r o f E s s i o n n E l l E )
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Certains métiers peuvent se placer à plusieurs endroits. On pourra mettre en question le choix des secteurs d’activité et la classification des familles de métiers dans le cas où un métier ne trouve pas une place évidente dans le tableau.
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ion de la partie « Quels métiers ? Dans quels secteurs ? »
Activités professionnelles Cultiver Bâtir Installer Entretenir Fabriquer
Communiquer Encadrer
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Secteur d’activité
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Nettoyer Garder
d é c o u v e r t e d e s m é t i e r s e t d e s o r g a n i s a t i o n s
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Soigner Accueillir Divertir
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Transporter Administrer Vendre
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Document professeur
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Voici donc une suggestion :
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