Service Académique de l'Apprentissage

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Niveau: Secondaire, CAP
Service Académique de l'Apprentissage 6 rue de la toussaint 67975 STRASBOURG Octobre 2005 Repères pour l'enseignement et les différents modes d'évaluation

  • document d'accompagnement des programmes

  • site internet du bulletin officiel

  • bulletin officiel hors série n°

  • vie courante

  • support informatique

  • situation concrète

  • fiche technique informatique pour la signification de méga


Publié le : samedi 1 octobre 2005
Lecture(s) : 47
Source : www-zope.ac-strasbourg.fr
Nombre de pages : 25
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        Service Académique de l'Apprentissage         6 rue de la toussaint 67975 STRASBOURG          
     
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    Repères p ourlenseignement et les différentsmodes  dévaluation
 
Octo re 2005
 
      
Introduction      Ce guide a pour vocation de vous aider dans l’enseignement des mathématiques et physique chimie en CAP. Il vous donne les références aux textes officiels et vous conseille dans la démarche pédagogique à appliquer dans ces classes. Cette démarche doit avant tout permettre de donner du sens aux apprentissages. Pour cela, les leçons de mathématiques sont introduites par des activités ayant un lien avec la vie courante ou la vie professionnelle. La formation en sciences est basée sur la démarche expérimentale. Ce document vous donne également des indications concernant l’organisation et la réalisation du contrôle en cours de formation ainsi que des exemples d’évaluation. Enfin, ce guide devrait vous permettre de travailler en équipe avec vos collègues de mathématiques sciences en mutualisant vos pratiques, vos documents.      
 
Régine BRUNEL IEN Mathématiques Sciences Académie de Strasbourg.
  SOMMAIRE     1. Le nouveau CAP dans les textes..................................................................................... 4 2. Le nouveau CAP en classe. ............................................................................................ 4 2.1. En mathématiques .................................................................................................... 4 2.2. En sciences............................................................................................................... 5 3. La certification ................................................................................................................. 6 3.1. Lévaluation ponctuelle.............................................................................................. 6 3.2. Le contrôle en cours de formation............................................................................. 6 3.2.1. Organisation générale..................................................................................... 6 3.2.2. Première situation............................................................................................... 7 3.2.3. Deuxième situation : ........................................................................................... 8 3.2.3.1. Première partie : mathématiques. ................................................................ 8 3.2.3.2. Deuxième partie : Sciences ......................................................................... 8 3.2.4. En fin dannée .................................................................................................... 9 4. Annexes.........................................................................................................................10 Fiche récapitulative des notes de CCF .......................................................................... 10 Tableau récapitulatif des compétences.......................................................................... 11 Première situation dévaluation ...................................................................................... 13 Exemple de CCF : Chimie.............................................................................................. 14 Exemple de CCF : Mathématiques ................................................................................ 19 Liste du matériel............................................................................................................. 22 Formulaire de mathématiques des CAP ........................................................................ 23 
 1.Le nouveau CAP dans les textes.   Vous trouverez le nouveau programme de mathématiques–sciences physiques en CAP dans le Bulletin Officiel hors série N° 5 du 29 août 2002, les parties concernant chaque secteur étant détaillées dans le Bulletin Officiel N° 29 du 17 juillet 2003 consultable dans votre CDI ou sur le site Internet du Bulletin Officiel (www.education.fr/bo/).  Pour les comparaisons avec lancien programme, des idées de     progression, de séquences, de travaux pratiques, vous pouvez      consulter le document daccompagnement du programme, disponible sur le site eduscol (www.eduscol.fr) ou dans votre CDI.          Pour les durées des épreuves, les coefficients, consultez les     7règlements dexamens dans le Bulletin Officiel Hors Série N°   doctobre 2004.           2.Le nouveau CAP en classe.    La mise en place dun nouveau programme est un moment idéa  our créer de nouvelles activités. Profite vo our -en er échan  ré arations et documents avec vos collè ues.      2.1.En mathématiques  Chaque notion mathématique doit être introduite par une situation concrète ; faites étudier à vos apprentis des documents les plus divers possible :  Plan dhabitation, Tableaux dévolution du tri des déchets (disponible sur le site dEco Emballages), Fiche technique informatique pour la signification de méga, giga,… Récits historiques (Thalès et la mesure de la pyramide de Chéops)  Repérez lors des visites en entreprise ou dans la vie courante des situations utilisables…  Les supports doivent être concrets. Faites par exemple faire à vos apprentis des mesures en taille réelle en classe ou à lextérieur, puis faites-leur faire des plans… Utilisez également les supports informatiques : Des sites du type Sésamath (www.sesamath.fr ) ou lilimath contiennent de nombreux travaux à faire en interactivité, ainsi que de nombreuses activités, des exercices …  
 
De manière générale, pensez à donner des consignes simples et très claires. Faites travailler vos a rentis en etits rou es et demandez-leur de vous rendre des résultats ar écrit. 2.2.En sciences       Lobjectif nest pas de faire !de nos apprentis des          techniciens de laboratoire.      !    !    " Par conséquent, faites #       pmises aur l  Pole.  s ,eltnsipper #manipulations sont parfois     entièrement nouvelles, il leur faut dabord se familiariser avec le matériel.  Monter un circuit électrique en dérivation conformément à un schéma donné, lire la valeur dune force sur un dynamomètre… peuvent être des objectifs suffisamment ambitieux dans un premier temps. Ne brûlez pas les étapes.     Les activités suivantes peuvent être réalisées même avec des classes relativement nombreuses :  Montages électriques mesure de tension et dintensité (piles 4,5 V, fils, pinces croco, ampoules + supports, multimètres) Relation entre poids et masse (balances, masses, dynamomètres aimantés – ils se fixent sur la plupart des tableaux-) Détermination de pH (Papier pH, vinaigre, citron, eau de Javel, -nutilisez pas de produits concentrés -) Mesure dintensité sonore (sonomètre)   Les règles de sécurité doivent être respectées, autant par les apprentis que par vous-même. Il est donc notamment nécessaire de travailler dans une salle adaptée, munie du matériel adéquat. Une liste relativement complète du matériel nécessaire se trouve en annexe page 22 ou dans le document daccompagnement du programme.   Par ailleurs, nhésitez pas à élargir le plus possible vos champs détude :   Faites parler vos apprentis de ce quils rencontrent dans leur environnement professionnel et dans leur vie de tous les jours (pression dun pneu de scooter, rôle dun fusible, pH de leau des piscines…).   sujets connexes (transports des énergies, recyclage des déchets enTravaillez sur des fonction de leur composition…). On peut par exemple trouver des enregistrements de lémission « Cest pas sorcier » tout à fait adaptés au programme (sur le site Internet www.sceren.fr ou celui de France3).  
 
  3.La certification   La référence pour lévaluation est le texte paru au Bulletin Officiel N° 29 du 17 juillet 2003 (annexes I et II). Il est clair et complet. Essayez den avoir toujours un exemplaire à porté de main.   3.1.L’évaluation ponctuelle  Lépreuve est de deux heures et se décompose ainsi :  - Mathématiques : 1 heure (10 points). Le sujet se compose de plusieurs exercices recouvrant une part aussi large que possible du référentiel. Physique - chimie : 1 heure (10 points) Le sujet doit porter sur des sujets différents. Un -exercice au moins se rapporte à une activité expérimentale.    3.2.Le contrôle en cours de formation  3.2.1.Organisation générale   Les notes que vous mettez sont des propositions de notes. Cest le jury qui fixe la note définitive. Vous ne devez donc pas transmettre les résultats aux apprentis.  Pour mémoire, le CCF est structuré de la manière suivante :   Première situation (10 points) Deuxième situation (20 points)  Mathématiques : Sciences : Compte-rendu dactivité : durée totale 1h, durée totale 1h, fractionnée dossier (3 points) + oral (7 points) fractionnée en 2 ou 3 en 2 ou 3 séquences  séquences dévaluation dévaluation. (10 points) (TP : 7 points, compte-rendu : 3 points)   Lorganisation du CCF demande du temps. Pensez donc à faire un programme prévisionnel dès le début de lannée, en prenant en compte le type dalternance de vos apprentis. Par exemple, si vous avez une alternance courte et des classes nombreuses, demandez-vous sur combien de temps va sétaler lévaluation des travaux pratiques, sachant que le matériel doit rester disponible.             
 
 A titre dexemple : (A adapter en fonction du calendrier de chaque section)  Première année Deuxième année Sept - oct. Jan - Fév. Mars – Avr. Mise en Préparation Rédaction place du du dossier et calendrier (explication correction (avec les de la des collègues démarche, dossiers et le choix des directeur thèmes…) adjoint)  Première Deuxième évaluation évaluation sciences sciences  Première Deuxi évaluation ème maths évalu ation maths  En y ajoutant les chapitres que vous avez prévu de faire pendant lannée, vous aurez une vision globale de votre enseignement.  Pour chaque évaluation dans le cadre du CCF, les apprentis doivent être conviés officiellement. Pour cela, vous pouvez les informer de la date et du lieu de lévaluation et leur faire signer une feuille démargement confirmant quils ont eu linformation. Pensez à le faire suffisamment à lavance pour parer aux éventuelles absences au moment où vous donnez linformation.  En cas dabsence justifiée lors de lévaluation, il faut proposer une autre situation dévaluation à lapprenti absent.   3.2.2.Première situation  Avant de démarrer le travail, demandez-vous quel est lobjectif de ce travail : confectionner un beau dossier ou bien comprendre le sujet ? Les apprentis ont plusieurs dossiers à réaliser (en histoire–géographie…). Proposez-leur plutôt une structure quils puissent suivre. Vous trouverez un exemple sur le site maths s i n en LP.   Il vous faudra prendre du temps pour assurer le suivi de la préparation des dossiers ; avec des classes nombreuses ceci peut être long.  La rédaction peut se faire individuellement ou en petit groupe, mais la présentation orale  est individuelle.  Pour la présentation orale, faites-les passer de préférenceeeroptriuetê rta fiche ée sur lqahCitdons e nuee ot devant le reste de la classe, afin que les autres apprentis profitent du travail effectué.récapitulative (en annexe, page 10 ou sur  le site Pour lévaluation, vous disposez dune fiche contenant lesMaths-sciences en LP.). critères et le barème, que vous trouverez en annexe, page 3 ou sur le site maths sciences en LP.
 
  3.2.3.Deuxième situation :   3.2.3.1. Première partie : mathématiques.  Ce sont des évaluations écrites. Elles doivent se faire à la fin dune séquence, sur laquelle elles portent, tout en balayant le plus largement possible le programme. On peut programmer la première dès le début de la deuxième année.  Pensez à cocher les compétences évaluées sur la fiche récapitulative (en annexe page 10 ou sur le site maths sciences en LP.).  Ayez à lesprit que ce sont des évaluations officielles. Il faut donc réunir des conditions dexamens, par exemple, un apprenti pour deux places. Si nécessaire, faites-vous aider pour le personnel de surveillance.  Les documents que vous donnez doivent être irréprochables. Ils doivent notamment comporter le barème et les alinéas suivants :  qualité de la rédaction interviendront pour une partla clarté des raisonnements et la importante dans lappréciation des copies ; lusage des calculatrices électroniques est autorisé sauf mention contraire figurant sur le sujet ; lusage du formulaire officiel de mathématiques est autorisé.  Le formulaire doit être joint au sujet. Il se trouve en annexe page 23 ou avecAprès la le texte du Bulletin Officiel N°29 du 17 juillet 2003.correction, reportez la note  sur la fiche  récapitulative.       3.2.3.2. Deuxième partie : Sciences  Les apprentis doivent être évalués sur des travaux pratiques auxquels ils auront été préparés.  Pour des exemples dévaluation accompagnés de fiches de critères, voyez un exemple en page 14, sur le site maths sciences en LP (ou sur les sites dautres académies).  Évaluez vos apprentis par groupe de six au maximum. Il est théoriquement possible dévaluer deux ou trois apprentis au cours dune séance ordinaire, mais ceci est délicat à réaliser, surtout avec desA la fin de classes nombreuses.vél, uaalonti Vous pouvez prévoir avec vos collègues une demi journée réservée àpensez à ement des reuves de différentesconserver vos lméavtiaèlureatsi.o  n et leur faire passer successivépfiches et à reporter la note sur la fiche  itulative. apécr    
 
3.2.4.En fin d’année
   Il est préférable davoir terminé mi-mai. Une fois que toutes les évaluations sont terminées, compléter la fiche récapitulative de chaque apprenti et transmettez-la, accompagnée des fiches contenant les critères et le détails des notes.  Archivez toutes les pièces dexamen (feuille démargement, sujet, copies) dans létablissement. En cas de réussite dun candidat, les copies doivent être gardées un an ; dans le cas contraire, elles doivent être conservées pour les situations de report de notes, et 1 an de plus sil y a prorogation du contrat dapprentissage.            
 
 4.Annexes  Fiche récapitulative des notes de CCF   Nom et prénom du CDEARPTTIIFTIUCDATE  candidat : PROFESSIONNELLE               Établissement : S écialité : p  Session : 200.   Dossier d’activités et présentation   (voir grille critériée) NoteNote sur 10 :  rapport écrit … / 3 Avis de l’évaluateur : prestation orale / 7 …   Évaluation en mathématiques(Compléter les domaines de connaissances de la grille jointe)   Date Note SéquenceNote sur 10 : 1 … / …taueavul r :ed sél ivA 2 … / … 3 … / …  Évaluation en sciences physiques les grilles (joindre d’observation des TP)  SéquenceDate NoteNote sur 10 : 1 … / …  Avis de l’évaluateur : 2 … / … 3 … / … Épreuve EG2 - Mathématiques - Sciences (Note situation 1 + Note Mathématiques situation 2 + Note Sciences Note moyenne de la classe : …/20situation 2) × Note globale arrondie au demi-point supérieur    . . . / 20   
 Tableau récapitulatif des compétences repérées et évaluées en mathématiques  AVERTISSEMENT : La liste simplifiée des compétences est un outil facilitant le repérage des compétences évaluées dans les situations dévaluation afin de sassurer quun champ le plus large possible du programme est couvert. Cette liste ne revêt aucunement un caractère exhaustif. La rédaction des compétences a volontairement été simplifiée afin de ne pas alourdir la grille. Chaque item ne peut sa signification que dans le libellé précis du référentiel.trouver  
Effectuer un calcul isolé Convertir une mesure (décimalsexagésimal) Ordonner des nombres décimaux Calculer un carré un cube Calcul numériquePasser dun résultat calculatrice à la notation Déterminer une valeur arrondie à 10n Déterminer exacte ou arrondie dune racine carrée Utiliser lécriture fractionnaire dun nombre Calculer la valeur numérique dune expression littérale Lire un tableau sim le ou à double entrée Utilise Repérageal nèeerd  utaud noinu rar er se runUliti Placer des points à partir dun tableau Traiter un roblème de ro ortionnalité Traiter un roblème de ourcenta e Proportionnalité linéaire situation est du t eVérifier uune Pour une situation linéaire, passer dune forme à une autre 1erdegréRé nudt  e dmepru iemduosu errp nèlboune drouioatéue séRae dé erg r+    = Identifier le caractère étudié et sa nature Lire des données tableau ou ra hi ue StatistiqueetéDe maximurminer lmimud u melm nieirés enclaC es derulncueré fse Tracer un dia ramme en bâtons ou à secteurs Calculer la moyenne dune série statistique Construire un se ment de même lon ueur uun Tracer une droite arallèle assant ar un oint donné Tracer une droite er endiculaire assant ar un oint Déterminer la mesure dun an le Construire un an le Construire une bissectrice une médiatrice Construire lima e dune fi ure ar s métrie Identifier le arallélisme de deux droites Géométrie plane endicularité de deux droitesIdentifier la er Identifier un axe de s métrie Identifier un centre de s métrie Identifier un ol one usuel Tracer un trian le un carré un rectan le Tracer un cercle selon certains éléments donnés Convertir une unité de lon ueur daire Mesurer la lon ueur dun se ment Calculer un périmètre, une aire dune figure usuelle Identifier un solide usuel Géométrie dans volume deConvertir des unités daire l’espaceCalculer laire et le volume dun solide usuel Propriétés de le rectan ueurCalculer une lon le dans un trian Pythagore et de Thalès le rectan le réci ro ue deIdentifier un trian Calculer la longueur dun segment (Propriété deThalès)  
                                                
                                                
                                                
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