Les stagiaires dans une rue d'Oger Devant la fontaine du Gué

De
Publié par

Oger Les stagiaires dans une rue d'Oger Devant la fontaine du Gué Devant le vieux pressoir Dans les vignes d'Oger - 1 -

  • dossier arts du goût

  • accueil des stagiaires

  • pressoir hydraulique

  • service accueil de la maison de champagne milan

  • pressoir

  • maison de champagne milan

  • outils dans la salle du pressoir


Publié le : mardi 19 juin 2012
Lecture(s) : 33
Tags :
Source : cndp.fr
Nombre de pages : 6
Voir plus Voir moins
Oger
Les stagiaires dans une rue d’Oger
Devant la fontaine du Gué
Devant le vieux pressoir
Dans les vignes d’Oger
- 1 -
La maison de champagne Milan
L’accueil
La maison de champagne Milan
Madame Milan et Anne-Laure, responsable du
service accueil
Anne-Laure, responsable du service accueil de la
maison de champagne Milan et les stagiaires
Accueil des stagiaires par Anne-Laure
Anne-Laure et Jacky Biville, assistant chargé du
dossier arts du goût auprès de la Délégation
académique à l’éducation artistique et à l’action
culturelle du Rectorat de Reims
- 2 -
Le pressoir
Le pressoir
Le pressoir hydraulique
Les outils dans la salle du pressoir
Les outils
- 3 -
La visite des caves
Dans l’escalier qui descend aux caves
Les caves
Les cuves en céramiques
Les cuves
Saint-Vincent, patron des vignerons
- 4 -
Fûts de chêne
Les stagiaires
L’initiation au sabrage
Initiation au sabrage par Anne-Laure.
Le sabrage consiste en l'ouverture des bouteilles avec un sabre.
- 5 -
La dégustation
Anne-Laure et Jacky Biville
Les stagiaires
François Crépin, professeur responsable du service pédagogique du Pôle arts du goût, Frédérique Petit,
responsable Arts et Culture du CRDP de Champagne-Ardenne et Myriam Perrié, Déléguée académique à
l’éducation artistique et à l’action culturelle
- 6 -
Soyez le premier à déposer un commentaire !

17/1000 caractères maximum.