Master 2 SCLDID FR FLE Recherche Le soutien aux ENAF orientés ...

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Description

Master, Supérieur, Master

• fiche - matière potentielle : activité
• exposé - matière potentielle : oral
• exposé
• fiche - matière potentielle : activité monologue suivi
• exposé

2 Master 2 SCLDID FR FLE Recherche UFR Sciences du Langage Université Stendhal – Grenoble III Sous la direction de : Dr. Violaine de Nuchèze Professeure émérite Sciences du langage Laboratoire LIDILEM Le soutien aux ENAF orientés en lycée professionnel ANNEXES Fabrice GOUTIERREZ 2010 / 2011

• lycée de l'estaque
• lire des instructions
• activité langagière
• activités langagières
• succession linéaire de points
• rapidité de lecture
• soutien aux enaf orientés en lycée professionnel
• texte littéraire
• textes littéraires
• expression orale
• sujets familiers
• lire

Sujets

• Activité (homonymie)
• Exposé
• Redding
• Brigitte
• Savignac
• Violaine

Informations

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• Langue: Français
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Extrait

Master 2 SCLDID FR FLE Recherche UFR Sciences du Langage
Université Stendhal – Grenoble III

Sous la direction de :
Dr. Violaine de Nuchèze
Professeure émérite
Sciences du langage
Laboratoire LIDILEM

Le soutien aux ENAF orientés en lycée professionnel
ANNEXES


Fabrice GOUTIERREZ
2010 / 2011



2
SOMMAIRE des ANNNEXES

SOMMAIRE des ANNNEXES ................................................................................................................................................................................... 3
ANNEXE 1 Les compétences linguistiques incluses dans les référentiels du CAP APS ....................... 5
1.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels d’examen du CAP APS ........................................................................ 5
1.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de cours, par activité langagière........................... 8
1.2.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’écoute du CAP APS ..... 8
1.2.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel de lecture du CAP APS.................................................................... 9
1.2.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’expression orale du CAP APS .................... 10
1.2.4. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’expression écrite du CAP APS ................................................... 12
1.2.5. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’interaction orale du CAP APS .................... 14
1.2.6. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’interaction écrite du CAP APS ................... 15
1.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de cours, par matière .......................................................................... 16
1.3.1. Bilan des compétences incluses dans les référentiels professionnels du CAP APS ............ 16
1.3.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de français des CAP .... 42
1.3.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels d’histoire-géographie des CAP. .................................................. 84
1.3.4. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de mathématiques et sciences du CAP APS ............................. 103
1.3.5. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels PSE du CAP APS ..................................................................... 114
2. ANNEXE 2 : Les compétences linguistiques incluses dans les référentiels du CAP REEP .......... 129
2.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’examen du CAP REEP .... 129
2.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de cours, par activité langagière....................................................... 133
2.2.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’écoute du CAP REEP ............................... 133
2.2.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel de lecture du CAP REEP ............................. 134
2.2.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’expression orale du CAP APS .................................................. 135
2.2.4. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’expression écrite du CAP REEP .............. 137
2.2.5. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’interaction orale du CAP REEP ............... 139
3
2.2.6. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le référentiel d’interaction écrite du CAP REEP .............................................. 140
2.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans le CAP REEP, par matière ....................................................... 141
2.3.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels professionnels du CAP REEP ................... 141
2.3.2. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de français des CAP. ................................................................. 157
2.3.3. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels d’histoire-géographie des CAP. ................................................ 199
2.3.4. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels de mathématiques et sciences du CAP APS ............................. 220
2.3.5. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels PSE du CAP APS ..................................................................... 230
3. ANNEXE 3 : Etude des manuels ou du matériel de cours ............................................................................................... 245
3.1. Analyse des cours : Equipe pédagogique Sécurité, Cours de Sécurité-Prévention CAP, Lycée de l’Estaque, 2010 245
3.2. Analyse des cours : Equipe pédagogique Mécanique bateau, Cours de Réparation et entretien des embarcations de plaisance, Lycée de
l’Estaque, 2010 ..................................................................................................................................................................................................... 250
3.3. Analyse de manuel : Blandine Savignac (Dir.), Prévention, Santé, Environnement, CAP nouveau programme 1º et 2º années, Nathan
Technique, 2010 ... 256
3.4. Analyse de manuel : Corinne Abensour (Dir.), Français: CAP programme 2010, Nathan Technique, 2010 ........................................... 260
3.5. Analyse de manuel : Allain-Chevallier Brigitte (Dir.), Histoire géographie éducation civique : CAP programme 2010, Belin, 2010. .. 268
3.6. Analyse de manuel : Georges Bringuier (Dir.), Maths CAP, nouveau programme, Hachette Technique, 2010 ...... 275
3.7. Analyse de manuel : Alain Redding, Sciences physiques et chimiques, CAP industriels et tertiaires, Bertrand Lacoste, 2010 ............. 280
4. ANNEXE 4 : Transcriptions d’entretiens ........................................................................................................................................................ 285
4.1. Transcription des entretiens des quatre élèves de CAP AS ....................... 285
4.2. Transcriptions des entretiens des deux élèves de CAP REEP ................... 331


4

ANNEXE 1 Les compétences linguistiques incluses dans les référentiels du CAP APS

1.1. Bilan des compétences linguistiques incluses dans les référentiels d’examen du CAP APS


Précision importante : les compétences écrites en rouge sont celles particulièrement importantes incluses dans les
compétences de l’examen.

Activités langagières A2 B1 B2

Peut comprendre des phrases Peut comprendre les points Peut comprendre le contenu
isolées et des expressions essentiels quand un langage clair et essentiel de sujets concrets ou
fréquemment utilisées en relation standard est utilisé et s'il s'agit de abstraits dans un texte complexe, y
avec des domaines immédiats de choses familières dans le travail, à compris une discussion technique
priorité (par exemple, informations l'école, dans les loisirs, etc. Peut se dans sa spécialité. Peut
personnelles et familiales simples, débrouiller dans la plupart des communiquer avec un degré de
achats, environnement proche, situations rencontrées en voyage spontanéité et d'aisance tel qu'une
travail). Peut communiquer lors de dans une région où la langue cible conversation avec un locuteur natif
tâches simples et habituelles ne est parlée. Peut produire un discours ne comportant de tension ni pour l'un
demandant qu'un échange simple et ni pour l'autre. Peut s'exprimer de
d'informations simple et direct sur cohérent sur des sujets familiers et façon claire et détaillée sur une
des sujets familiers et habituels. dans ses domaines d'intérêt. Peut grande gamme de sujets, émettre un
Peut décrire avec des moyens raconter un événement, une avis sur un sujet d’actualité et
simples sa formation, son expérience ou un rêve, décrire un exposer les
environnement immédiat et évoquer espoir ou un but et exposer avantages et les inconvénients de
des sujets qui correspondent à des brièvement des raisons ou différentes possibilités.
besoins immédiats. explications pour un projet ou une
idée.