N° d'ordre THESE

Monique Axelos

Description

Niveau: Supérieur

• mémoire

N° d'ordre : 2373 THESE Présentée pour obtenir le titre de DOCTEUR DE L'INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE Éco le doctora le : TYFEP Spécialité : Chimie des Agroressources Par M lle. Yaocihuatl M EDINA- GON ZALEZ ETUDE DES PHENOM ENES DE S OLUBILISATION DE PRE-POLYM ERES DE RESINE EPOXY DANS LES ES TERS D'ACID E GRAS COM M E BIOSOLVANTS Soutenue le 29 Septembre devant le jury composé de : M me. Monique AXELOS Directrice de Recherche INRA – LBIA - Nantes Prés ide nte M . M artin HERNANDEZ-LUNA Professeur à l'Université Nationa le Autonome du Mexique Rapporte urs M . Claude VERDIER Directeur de recherche CNRS – LSP – Université Joseph Fourier M . Zé phirin MOULOUNGUI Directeur de recherche INRA à l'I.N.P.T – LCA – ENSIACET - Toulouse Me mbres M . Je an Pie rre LALLIER Ingénieur R&D solvants ARKEMA – Pierre-Bénite. M . Hilaire BEWA Ingénieur au Département VANAC – ADEME – Angers. M me. Elisabe th B ORREDON Professeur à l'I.N.P.T. Directrice LCA – ENSIACET – Toulouse. M me. Sophie THIEBAUD-ROUX* Maître de Conférences à l'I.N.P.T- HDR – LCA- ENSIACET - Toulouse M me.

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Sujets

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Informations

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Extrait

N° d’ordre : 2373
THESE

Présentée pour obtenir le titre de

DOCTEUR DE L’INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE

École doctorale : TYFEP

Spécialité : Chimie des Agroressources

Par M lle. Yaocihuatl MEDINA- GON ZALEZ

ETUDE DES PHENOMENES DE SOLUBILISATION DE PRE-POLYMERES
DE RESINE EPOXY DANS LES ESTERS D’ACIDE GRAS COMME
BIOSOLVANTS

Soutenue le 29 Septembre devant le jury composé de :


Mme. Monique AXELOS Présidente
Directrice de Recherche INRA – LBIA - Nantes
M. Martin HERNANDEZ-LUNA Rapporteurs
Professeur à l’Université Nationale Autonome du Mexique
M. Claude VERDIER
Directeur de recherche CNRS – LSP – Université Joseph Fourier
M. Zéphirin MOULOUNGUI Membres
Directeur de recherche INRA à l’I.N.P.T – LCA – ENSIACET - Toulouse
M. Jean Pierre LALLIER
Ingénieur R&D solvants ARKEMA – Pierre-Bénite.
M. Hilaire BEWA
Ingénieur au Département VANAC – ADEME – Angers.
Mme. Elisabeth BORREDON
Professeur à l’I.N.P.T. Directrice LCA – ENSIACET – Toulouse.
Mme. Sophie THIEBAUD-ROUX*
Maître de Conférences à l’I.N.P.T- HDR – LCA- ENSIACET - Toulouse
Mme. Pascale DE CARO*
Maître de Conférences à l’I.N.P.T- HDR – LCA- ENSIACET - Toulouse
*(Directrices de thèse)

Laboratoire de Chimie Agroindustrielle – UMR 1010 INRA/INPT - ENSIACET
118, Route de Narbonne – 31077 Toulouse Cedex 04











A mis padres : Alejandra y Casimiro
A mis hermanos : Alejandro e Itzcoatl
A mi abuelita : Paula
A mis tios
A Colin
A todos aquellos gracias a quienes este trabajo fue posible…los llevaré siempre en mi
corazon.

















¡Triste época la nuestra! Es más fácil desintegrar un átomo que un prejuicio.
Albert Einstein

Vivimos en el mundo cuando amamos. Sólo una vida vivida para los demás merece la pena ser
vivida.
Albert Einstein

Los hechos no dejan de existir aunque se los ignore.
Aldous Huxley

Las personas debemos el progreso a los insatisfechos.
Aldous Huxley

En el pensamiento científico siempre están presentes elementos de poesía. La ciencia y la
música actual exigen de un proceso de pensamiento homogéneo.
Albert Einstein

Las ciencias aplicadas no existen, sólo las aplicaciones de la ciencia.
Louis Pasteur

El destino es el que baraja las cartas, pero nosotros somos los que jugamos.
William Shakespeare


Les recherches qui ont fait l’objet de ce mémoire ont été menées au Laboratoire de Chimie
Agroindustrielle (LCA) de l’Ecole Nationale Supérieure des Ingénieurs en Arts Chimiques et
Technologiques de Toulouse (ENSIACET) dirigé par Pr. E. BORREDON.

Mme. BORREDON, directrice du Laboratoire de Chimie Agroindustrielle, je vous remercie
de m’avoir accueillie dans votre laboratoire et d’avoir accepté d’en être partie du jury.

Ce travail a été effectué sous la direction de Mme. S. THIEBAUD-ROUX et Mme. P. De
CARO. Je tiens à vous exprimer toute ma gratitude pour avoir encadré ce travail pendant ces trois
années, et pour m’avoir fait profiter de votre expérience au travers de tous vos conseils.

Je tiens à vivement remercier le Pr. M. HERNANDEZ-LUNA, Professeur de l’Université
Nationale Autonome du Mexique, pour avoir pris le temps de examiner ce travail et d’en être le
rapporteur.

Monsieur, C. VERDIER, Directeur de Recherche CNRS, je vous remercie d’avoir accepté de
juger ce travail et d’en être le rapporteur.

Je remercie Madame M. AXELOS, Directrice de Recherche INRA, d’avoir accepté de faire
partie des membres du jury.

J’adresse mes remerciements à Monsieur MOULOUNGUI, Directeur de RechercheINRA,
pour des discussions très enrichissantes et enfin pour avoir bien voulu juger ce travail et faire
partie du jury.

Que l’ONIDOL (Organisation Nationale Interprofessionnelle des Oléagineux), M.
NORMAND de DIMEX et Mr. B. PARANT soient aussi remerciés pour sa présence pendant les
applications industrielles.

Je tiens à remercier à Monsieur H. BEWA, Ingénieur de l’ADEME, qui malgré ses
nombreuses obligations a accepté de prendre partie de ce jury.
Je remercie Mr. J. P. LALLIER, Ingénieur R&D d’ARKEMA, pour avoir accepté d’en être
partie de ce jury.

Mme. M. H. ROPERS, je tiens à vous remercier votre disponibilité, votre gentillesse et votre
rigueur, qui me sont beaucoup apportées.
Mme. C. DUFAURE, je vous remercie pour votre aide dans les calculs DFT et pour votre
orientation dans l’interprétation de résultats.
Mme. Ch. VIDAL, je vous remercie pour votre aide et disponibilité pendant les calculs de
mécanique moléculaire.
Mr. P. Y. PONTALIER, je vous remercie de votre aide dans la partie de applications
industrielles. Table de matières.


TABLE DE MATIERES

INTRODUCTION GENERALE 1
1 LES SOLVANTS DE SUBSTITUTION 3
1.1 Le marché de solvants 3
1.2. Contexte réglementaire, environnemental et sanitaire 7
1.2.1 Réglementation environnementale aux Etats-Unis.
1.2.2 Réglementale en Europe 9
1.3. Démarche de substitution des solvants dangereux pour l’homme et
l’environnement par des solvants non toxiques, inertes et biodégradables. 14
1.3.1 Problématique et état des connaissances sur la substitution des solvants 14
1.3.2 Analyse de la substitution 16
1.3.3 Difficultés face à la substitution. 20
1.4. Nouveaux procédés et solvants dans le secteur du nettoyage 22
1.4.1 Définition du nettoyage 22
1.4.1.1 Le CO supercritique 24 2
1.4.1.2 Bombardement de billes de glace ou de pastilles de gaz
carbonique congelées 25
1.4.1.3 Bain lessiviel agité par ultrasons 26
1.4.1.4 Traitement par plasma 28
1.4.1.5 Traitement à l’aide d’un laser 29
1.4.1.6 Biodégradation 29
1.4.1.7 Les solvants organiques de substitution 30
1.5 Les esters d’huiles végétales 35
1.5.1 Disponibilité des esters d’huile végétale 36
1.5.1.1 Les huiles végétales 36
1.5.1.2 Les esters oléochimiques issus des huiles végétales 37
1.5.2 Les esters méthyliques comme solvants 40
1.5.2.1 Les caractéristiques physico-chimiques des esters
méthyliques d’huile végétale 40
1.5.2.2 Biodégradabilité et toxicité des esters méthyliques
d’huile végétale 42

i Table de matières.


1.5.2.3 Les applications cibles des esters méthyliques
d’huile végétale en tant que solvants de substitution. 43
1.6 Conclusion 46

2. ETUDE DES PHENOMENES DE SOLUBILISATION DE PRE-POLYMERES DE
RESINES EPOXY.

2.1 Choix et description du soluté. 54
2.1.1 Les pré-polymères de résine époxy 54
2.1.2 Applications industrielles des résines époxy 56
2.2 Etude de la solubilité des pré-polymères de résine époxy dans
les esters méthyliques d’acide gras. 58
2.3 Caractérisation des interactions entre molécules de solvant 59
2.3.1 Calcul de l’énergie de cohésion du solvant par la méthode de Fedors. 59
2.3.2 Mesure de l’enthalpie de vaporisation du solvant. 63
2.3.3 Influence de l’enthalpie de vaporisation des esters méthyliques
d’acide gras sur le taux de solubilité des pré-polymères de résine époxy. 66
2.3.4 Mesure de la viscosité du solvant 67
2.3.5 Influence de la viscosité des esters méthyliques sur le taux de
solubilité des pré-polymères de résine époxy 69
2.4 Etude des interactions Soluté / Solvant 70
2.4.1 Phénomènes de diffusion 70
2.4.2 Influence des phénomènes de diffusion sur le taux de
solubilité des pré-polymères de résine époxy. 75
2.4.3 Forces interfaciales entre le pré-polymère et l’ester méthylique 76
2.4.4 Les paramètres de Hansen 79
2.4.4.1 Description des paramètres de Hansen 81
2.4.4.2 Détermination des paramètres expérimentaux de Hansen 83
2.4.4.3 Détermètres théoriques de Hansen. 88
2.4.4.4 Influence des distances entre les centres des sphères de
solubilité des esters méthyliques et des pré-polymères sur le taux
de solubilité des pré-polymères. 91
2.4.5 La Dispersion Dynamique de Lumière (DDL)