Marne: 22 678 ha* - Aisne et Seine-et-Marne: 3 366 ha* Aube et ...

Sujets

• Vigne
• Vin
• Vigneron
• Vignoble
• Raisin
• Vinification

Informations

• Publié par: Barrique
• Nombre de lectures: 49
• Langue: Français

Extrait

Marne

:

22 678 ha*

-

Aisne et Seine-et-Marne

:

3 366 ha*

Aube et Haute-Marne

:

8 001 ha*

• Total des superfi

cies plantées :

34 045 ha

• Propriété des vignerons :

29 648 ha

• Propriété des maisons :

3 433 ha

Les cépages

Pinot noir

13 072 ha

38,40 %

Chardonnay

9 868 ha

28,99 %

Pinot meunier

11 008 ha 32,34 %

Autres

93 ha

0,27 %

Le parcellaire

Nombre de parcelles

274 639

Superfi

cie moyenne de la parcelle

12 ares 40

L’âge des vignes

– de 10 ans

6 357 ha

18,67 %

10 / 20 ans

6 652 ha

19,54 %

20 / 30 ans

9 141 ha

26,85 %

30 / 40 ans

6 788 ha

19,94 %

+ de 40 ans

5 103 ha

15 %

Production à l’hectare

12 278 kg/ha

Rendement en Aoc

Champagne

14 000 kg/ha

Nombre de déclarants

20 514

Nombre d’exploitants

15 655

Superfi

cie moyenne

de l’exploitation

2 ha 17

L’âge des exploitants

moins de 25 ans

2,7 %

de 25 à 35 ans

9,6 %

de 36 à 50 ans

27,8 %

de 51 à 60 ans

19,9 %

plus de 60 ans

14,6 %

Les modes

de faire valoir

Propriété

22,15

%

Métayage espèces

15,51 %

Métayage nature

16,99 %

Fermage

45,35 %

Nombre de sociétés

d’exploitation

3 658

* Surface plantée par département

CARACTÉRISTIQUES

DES VIGNES

PRODUCTION

& RENDEMENT

(vendanges 2009)

STRUCTURES

VITICOLES

avril 2010

L

A

VENTE

DE

RAISINS

Nombre de vignerons vendant

s

12 171

des raisins (2009)

Volume de récolte vendue (vendange 2008)

52,7 %

L

ES

R

ÉCOLTANTS

MANIPULANTS

ET

R

ÉCOLTANTS

COOPÉRATEURS

Nombre de RM-RC

4 777

Volume de bouteilles expédiées*

74,8

millions de bts

(dont : 2

034 R

M

(47,3 millions de bts) - 2

743 R

C

(27,5 millions de

bts))

L

ES

C

OOPÉRATIVES

Nombre de coopératives

137

(dont 42 commercialisant)

Nombre de vignerons adhérents

13 830

Superfi

cies en coopératives

13 220 ha

Volume de bouteilles expédiées*

24,6

millions de bts

L

ES

M

AISONS

Nombre de maisons

325

Volume de bouteilles expédiées*

193,5

millions de bts

* Sur 12 mois au 31 décembre 2009

L

ES

V

ENTES

DE

C

HAMPAGNE

Volume de bouteilles expédiées

(2009)

293 314 717 bts

(– 9,1 %)

Les grands marchés

France

180 954 333 bts

(– 0,2 %)

Union Européenne

70 604 394 bts

(– 17,4 %)

Pays Tiers

41 755 990 bts

(– 25,1 %)

Le top 10 des marchés du champagne

Grande-Bretagne

30,5 millions

(

– 15,2 %)

États-Unis

12,5 millions

(

– 27

%)

Allemagne

10,9 millions

(

– 5,4 %)

Belgique

8,1 millions

(

– 17,6 %)

Italie

6,8 millions

(

– 27,9 %)

Japon

5,1

millions

(

– 38,4 %)

Suisse

4,8 millions

(

– 10,9 %)

Espagne

3 millions

(

– 27,1 %)

Australie

2,9

millions

(

– 19,6 %)

Pays-Bas

2,7 millions

(

– 22,1 %)

Le chiffre d’affaires de la Champagne

FAMILLES SOCIO-ÉCONOMIQUES

2008-2009

ACTIVITÉ COMMERCIALE

sur 1 an (du 01/01/09 au 31/12/09) par rapport à la même période de 2008

Syndicat Général des Vignerons de la Champagne

17 - 19 , Avenue de Champagne - 51200 Epernay - Tél. : [phone]

69, Grande Rue - 10110 Bar-sur-Seine - Tél. : [phone]

www.sgv-champagne.fr - www.lachampagneviticole.fr - www.champagnesdevignerons.com

Source:CIVC-Réalisation:LaChampagneViticole-Conception:CPCréationEpernay-Impression:ImprimerieLeRéveildelaMarne

3,7 milliards d’euros (baisse de 16,6 % par rapport à 2008)