Contribución al conocimiento de la medicina rifeña tradicional III: Fitoterapia de la diabetes en la provincia de Chefchaouen (norte de Marruecos) (Contribution to the Knowledge of Rifian traditional medicine III: Phytotherapy of Diabetes in Chefchaouen province (North of Morocco))
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Contribución al conocimiento de la medicina rifeña tradicional III: Fitoterapia de la diabetes en la provincia de Chefchaouen (norte de Marruecos) (Contribution to the Knowledge of Rifian traditional medicine III: Phytotherapy of Diabetes in Chefchaouen province (North of Morocco))

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Resumen
Desde 1992 se lleva a cabo en el Rif estudios etnobotánicos con el fin de estudiar aspectos del cultivo del cáñamo
y catalogar las especies de interés etnobotánico. En el presente trabajo se presentan las especies usadas en tratamientos tradicionales en la provincia de Chefchaouen. Treinta y ocho especies que pertenecen a veinticuatro familias botánicas son catalogadas como plantas con propiedades sobre la glucemia.
Abstract
Continuous and intensively ethnobotanical surveies were carried out in the Rif (North om Morocco) since 1992 with
aims to study diferents aspects of Cannabis crops and recense flora with ethnobotanical interest. This paper deal with results about plant species commonly used to treating diabets in three villages of Chefchaouen province. Analysed data correspond to a period from1995 to 1997. Thirty eight species from twenty four botanical families were catalogued with hypoglycemiant properties.

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Publié le 01 janvier 2003
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CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LA MEDICINA RIFEÑA TRADICIONAL III: FITOTERAPIA... 59
Contribución al conocimiento de la medicina
rifeña tradicional III: Fitoterapia de la diabetes
en la provincia de Chefchaouen
(norte de Marruecos)
Contribution to the Knowledge of Rifian traditional medicine III:
Phytotherapy of Diabetes in Chefchaouen province (North of Morocco)
1, 3 2 3MERZOUKI A ED DERFOUFI F & MOLERO MESA J
1Laboratoire d’Ethnobotanique, Dpt. de Biologie, Fac. des Sciences, Univ. Abdelmalek Essaâdi. 2121 Tétouan Maroc
2Département de Biologie, Faculté des Sciences Université Mohamed I Oujda Maroc
3Botanica, Facultad de Farmacia, Campus de Cartuja, 18071 Granada Spain
RESUMEN
Desde 1992 se lleva a cabo en el Rif estudios etnobotánicos con el fin de estudiar aspectos del cultivo del cáñamo
y catalogar las especies de interés etnobotánico. En el presente trabajo se presentan las especies usadas en tratamien
tos tradicionales en la provincia de Chefchaouen. Treinta y ocho especies que pertenecen a veinticuatro familias
botánicas son catalogadas como plantas con propiedades sobre la glucemia.
PALABRAS CLAVES: Etnobotánica. Plantas medicinales. Glicemia. Rif. Marruecos.
ABSTRACT
Continuous and intensively ethnobotanical surveies were carried out in the Rif (North om Morocco) since 1992 with
aims to study diferents aspects of Cannabis crops and recense flora with ethnobotanical interest. This paper deal with
results about plant species commonly used to treating diabets in three villages of Chefchaouen province. Analysed data
correspond to a period from1995 to 1997. Thirty eight species from twenty four botanical families were catalogued with
hypoglycemiant properties.
KEY WORDS: Ethnobotany. Medicinal plants. Diabetes. Rif. Morocco.
INTRODUCCIÓN INTRODUCTION
El Rif es una región geográfica del norte de The Rif, northern geographic zone of Morocco
Marruecos caracterizada por una gran diversidad is characterized by a bioclimatic diversity, from
bioclimática, desde zonas desérticas a zonas muy arid to perhumid and by a high flora diversity
1 3húmedas, y por una gran diversidad de flora conwithin an important endemisme level .
1 3un importante nivel de endemismos . Previous published results about ethnobotani
Los resultados publicados anteriormente acerca cal researchs carried out in the Rif field with an
de las investigaciones realizadas en la zona del ethnobotanical methodology were those under
Rif con una metodología específicamente etno taked by the Ethnobotanic laboratory of Tetouan
4 8botánica fueron obtenidos por el Laboratorio Sciences Faculty . High objective of rifian eth
Ars Pharmaceutica, 44:1; 59 67, 2003MERZOUKI A, ED DERFOUFI F y MOLERO MESA J60
Etnobotánico de la Facultad de Ciencias de Te nobotanical programe carried out in the Rif
tuán. El principal objetivo del programa etnobo mountains have as the main aim to recense ri
tánico que se lleva a cabo en las montañas del fian flora with ethnobotanical interest within the
Rif consiste en realizar un registro de la flora perspective to elaborate a substitution model for
rifeña de interés etnobotánico con la intención Cannabis crops.
de poder elaborar un modelo de sustitución para Population of rifian mountains districts (Ber
el cultivo de Cannabis. bers and Jeballa) lives under precarious socioeco
La población de los distritos de las montañas nomic conditions. Ethnobotanical knowledge owns
rifeñas (bereberes y jebalas) viven en condicio a particularity characteristic caused by a long
nes socioeconómicas precarias. El conocimiento time marginalization of Rifian communities which
etnobotánico posee una característica particular life turn around Cannabis crops and Cannabis
9debido a la gran marginación de las comunida products, Kif and Hashish . Undoubtly, rifian
des rifeñas, cuya vida gira alrededor del cultivo traditional medicine was largely influenced by
del Cannabis y los productos derivados del mis berber’s traditions, arabic knowledge during is
9mo, el kif y el hachís. Sin lugar a dudas, la lamic conquest of the north African territories
medicina tradicional rifeña se encuentra amplia (seven century) and by the knowledge of anda
mente influenciada por las tradiciones berébe lucian muslims who settled the north of moroc
res, por el conocimiento árabe durante la con co after the reconquest of Granada kingdom in
quista islámica de los territorios del norte de Áfricathe end of fiftenn century.
(en el siglo VII) y por el saber de los musulma Diabetes mellitus is a chronic disease that
nes andaluces que se establecieron en el norte deaffects more than 100 million people and may
Marruecos tras la reconquista del reino de Gra attain about five times more subjects in the next
10nada a finales del siglo XV. 10 years . Its treatment involves chemoterapy
La diabetes mellitus es una enfermedad cró and diet. Pharmaceutical drugs applied to diabe
nica que afecta a más de 100 millones de perso tes are either too expensive and exploration of
nas y el número de casos puede quintuplicarse traditional remedies is a first resort for a depri
10durante los próximos 10 años . Su tratamiento ved population.
requiere quimioterapia y dieta. Los fármacos This paper deal with a list of medicinal plants
utilizados para tratar la diabetes resultan dema known and used by local population of rifian
siado caros, por lo que el uso de remedios tradi districts for treating diabetes.
cionales constituye el primer recurso para una
población con grandes carencias.
Este artículo incluye una lista de plantas me METHODOLOGY
dicinales conocidas y utilizadas por la población
local de los distritos rifeños para el tratamiento Study areas
de la diabetes.
Three regions of the Rif zone were investiga
ted, Chaouen city, Bab Taza and Mokrisset vi
METODOLOGÍA llages. The localities belonging to Chefchaouen
province localized between 34º55' 35º15' North
Áreas de estudio latitudes and 5º07' 5º25' East longitudes. The
sense of refuge offered by Chaouen is old as the
Se investigaron tres regiones del Rif, la ciu town itself. Founded by Moulay Ali ben Rachid
dad de Xauen (Chaouen) y los pueblos de Bab in 1471. Chaouen embraced Muslim refugees
Taza y Mokrisset. Las localidades pertenecien fleeing Spain. It was from this Andalusian bac
tes a la provincia de Chefchaouen se encuentran kground the inhabitants created their new home
entre 34º55' y 35º15' latitud norte y 5º07' y 5º25'with the distintive, whitewashed houses with blue
longitud este. La función de Xauen como ciu painted doors and window frames, tiny balco
dad refugio es tan antigua como la propia ciu nies, tiled roofs and patios, with mountain rising
dad. Xauen fue fundada en 1471 por Moulay Aliabove the houses wherever you are. Chaouen is
ben Rachid y acogió a los refugiados musulma a rather small town. The provine have around
nes que huyeron de España. Influidos por este 150.000 inhabitants, Berbers and Djebala, the
Ars Pharmaceutica, 44:1; 59 67, 2003CONTRIBUTION TO THE KNOWLEDGE OF RIFIAN TRADITIONAL MEDICINE III: PHYTOTHERAPY... 61
origen andaluz, los habitantes crearon su nuevo province is one of the main producers of Canna
hogar con las características casas blancas con bis in Morocco.
puertas y marcos de ventanas de color azul, di Bab Taza and Mokrisset are a small villages
minutos balcones, tejados de teja y patios, en unin which population survive with Cannabis
ambiente montañoso. Xauen es una ciudad bas exploitation.
tante pequeña. La provincia tiene una población
de aproximadamente 150.000 habitantes, beré
beres y jebalas, y es uno de los principales pro Selection of informants
ductores de Cannabis de Marruecos.
Bab Taza y Mokrisset son pequeños pueblos Ethnobotanical data were catalogued during
en los que la población sobrevive gracias a la expeditions undertaken from 1995 to 1997 follo
explotación del Cannabis. wing a methodological model elaborated in pre
4, 7vious studies . During expeditions carried out
in Chefchaouen, Mokrisset and Bab Taza dis
Selección de los informantes tricts, we have interviewed up 1000 people from
which we have selected 635 informants on the
Los datos etnobotánicos se catalogaron duran age and other criterias. Selected informants have
te expediciones realizadas desde 1995 hasta 1997 over 55 years old, married ond have over 3 chil
siguiendo un modelo metodológico elaborado en drens. 296 are male and 349 are female. Infor
4, 7estudios anteriores . Durante las expediciones mants were selected after a multivariate analysis
llevadas a cabo en los distritos de Chefchaouen, (Correspondance factorial analysis), in which 5
Mokrisset y Bab Taza hemos entrevistado a más variables about informants were analysed [Mul
de 1.000 personas, de entre las cuales hemos se tifactorial analysis applied to ethnobotanical data,
leccionado 635 informantes según la edad y otros (Merzouki et al., in preparation]. Tab 1. Shows
criterios. Los informantes son mayores de 55 años,some data about informants in the three st

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