EFECTO DE DIFERENTES SUSTRATOS EN EL CRECIMIENTO DE PLÁNTULAS DE TOMATE (Lycopersicum esculentum MILL) (EFFECT OF DIFFERENT SUBSTRATES ON TOMATO SEEDLINGS GROWTH (Lycopersicum esculentum MILL))

Luis

Description

Resumen
La obtención de plántulas vigorosas de tomate permite reducir la pérdida de plantas después del trasplante, aunado a ello, se tiene la alternativa de utilizar sustratos disponibles en las regiones productoras de la especie. La investigación se enfocó a la evaluación del efecto de distintos sustratos en el crecimiento de plántulas bajo condiciones de invernadero. Los sustratos fueron suelo agrícola, aserrín compostado de pino, lombricomposta, cáscara de cacahuate y turba utilizada como testigo, estos fueron depositados en charolas de polietileno con 200 cavidades. Se sembraron 100 semillas por sustrato repetido cuatro veces. Las variables de estudio fueron sometidas a un análisis de varianza, prueba de tukey y correlaciones con el paquete estadístico SPSS versión 15.0. Los sustratos aserrín y lombricomposta tuvieron efectos similares a la turba en la dinámica de crecimiento de las plántulas. Entre las propiedades de los sustratos a destacar fue la capacidad de absorción de agua (CAA), donde sobresalió la turba pero el aserrín y la lombricomposta presentaron significativa CAA, lo cual favoreció la germinación y emergencia de las plántulas. En la turba, aserrín y lombricomposta se obtuvieron las plántulas con mayor peso seco, altura, y diámetro de tallo. Por lo tanto, los sustratos aserrín y lombricomposta representan una alternativa para la producción de plántulas de tomate.
Abstract
The obtaining of vigorous tomato seedlings can reduce the loss of plants after their transplanting besides there is an alternative of using available substrates in the producing regions of the species. The research was focused on evaluating the effect of different substrates on the growth of seedlings under greenhouse conditions. The substrates were agricultural soil, composted pine sawdust, vermicompost, peanut shells and peat used as control, these were deposited in 200 cavities polyethylene trays. 100 seeds were sown by substrate replicated four times. The study variables were submitted to analysis of variance, Tukey test and correlations with statistical package SPSS version 15.0. The substrates sawdust and vermicompost had similar effects to the peat in the dynamics of seedling growth. Among the properties of the substrates to standing out was the water absorption capacity (WAC), where stood out the peat but the sawdust and vermicompost showed significance in WAC, which favored the germination and emergence of the seedlings. In the peat, sawdust and vermicompost were obtained the seedlings with major dry weight, height and stem diameter. Therefore, sawdust and vermicompost substrates represent an alternative for the production of tomato seedlings.

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• Publié par: erevistas
• Publié le: 01 janvier 2010
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Extrait

Ra Ximhai Vol. 6. Número 3, septiembre - diciembre 2010



Ra Ximhai
Revista de Sociedad, Cultura y Desarrollo
Sustentable





Ra Ximhai
Universidad Autónoma Indígena de México
ISSN: 1665-0441
México




2010
EFECTO DE DIFERENTES SUSTRATOS EN EL CRECIMIENTO DE PLÁNTULAS DE
TOMATE (Lycopersicum esculentum MILL)
Luis Daniel Ortega-Martínez; Josset Sánchez-Olarte; Ramón Díaz-Ruiz y
Juventino Ocampo-Mendoza.
Ra Ximhai, septiembre-diciembre, año/Vol. 6, Número 3
Universidad Autónoma Indígena de México
Mochicahui, El Fuerte, Sinaloa. pp. 365-372.












364
Ra Ximhai Vol. 6. Número 3, septiembre - diciembre 2010

EFECTO DE DIFERENTES SUSTRATOS EN EL CRECIMIENTO DE PLÁNTULAS DE
TOMATE (Lycopersicum esculentum MILL)

EFFECT OF DIFFERENT SUBSTRATES ON TOMATO SEEDLINGS GROWTH (Lycopersicum
esculentum MILL)

1 1 2* Luis Daniel Ortega-Martínez ; Josset Sánchez-Olarte ; Ramón Díaz-Ruiz y Juventino Ocampo-
2 Mendoza
1Estudiante de Maestría, Programa en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional, Colegio de Posgraduados Campus Puebla. Km 125.5
2Carretera Federal México-Puebla. C.P. 72760, Puebla, Pue., México. Tel: [phone]. e-mail: [e-mail]. Profesor Investigador,
Colegio de Postgraduados Campus Puebla. *Correspondencia: [e-mail]

RESUMEN properties of the substrates to standing out was the water
absorption capacity (WAC), where stood out the peat but
La obtención de plántulas vigorosas de tomate permite the sawdust and vermicompost showed significance in
reducir la pérdida de plantas después del trasplante, aunado WAC, which favored the germination and emergence of the
a ello, se tiene la alternativa de utilizar sustratos disponibles seedlings. In the peat, sawdust and vermicompost were
en las regiones productoras de la especie. La investigación obtained the seedlings with major dry weight, height and
se enfocó a la evaluación del efecto de distintos sustratos en stem diameter. Therefore, sawdust and vermicompost
el crecimiento de plántulas bajo condiciones de substrates represent an alternative for the production of
invernadero. Los sustratos fueron suelo agrícola, aserrín tomato seedlings.
compostado de pino, lombricomposta, cáscara de cacahuate Keywords: Lycopersicum esculentum Mill, substrate,
y turba utilizada como testigo, estos fueron depositados en morphological parameters
charolas de polietileno con 200 cavidades. Se sembraron
100 semillas por sustrato repetido cuatro veces. Las INTRODUCCIÓN
variables de estudio fueron sometidas a un análisis de
varianza, prueba de tukey y correlaciones con el paquete
El incremento de la población mundial obliga estadístico SPSS versión 15.0. Los sustratos aserrín y
lombricomposta tuvieron efectos similares a la turba en la principalmente al sector agrícola a generar
dinámica de crecimiento de las plántulas. Entre las nuevas tecnologías con la finalidad de aumentar
propiedades de los sustratos a destacar fue la capacidad de el rendimiento hortícola por unidad de superficie
absorción de agua (CAA), donde sobresalió la turba pero el
y la calidad de productos alimenticios para el aserrín y la lombricomposta presentaron significativa CAA,
mercado demandante (Requejo et al., 2004). Una lo cual favoreció la germinación y emergencia de las
plántulas. En la turba, aserrín y lombricomposta se de las hortalizas más difundidas en el mundo y
obtuvieron las plántulas con mayor peso seco, altura, y de mayor valor económico es el tomate. Su
diámetro de tallo. Por lo tanto, los sustratos aserrín y
demanda aumenta continuamente y con ella lombricomposta representan una alternativa para la
mayor producción y comercio. El incremento producción de plántulas de tomate.
Palabras clave: Lycopersicum esculentum Mill, sustratos, anual de la producción en los últimos años se
parámetros morfológicos. debe principalmente al aumento en el
rendimiento por unidad sembrada y en menor
SUMMARY
proporción al aumento de la superficie cultivada.
The obtaining of vigorous tomato seedlings can reduce the
loss of plants after their transplanting besides there is an En México, el tomate es una de las especies
alternative of using available substrates in the producing hortícolas con gran trascendencia tanto en lo
regions of the species. The research was focused on
económico que se refleja en el valor que tiene la evaluating the effect of different substrates on the growth of
producción en la aportación de divisas a la seedlings under greenhouse conditions. The substrates were
agricultural soil, composted pine sawdust, vermicompost, balanza agropecuaria (SNIEG, 2009) como en lo
peanut shells and peat used as control, these were deposited social que se mide por la cantidad de empleos
in 200 cavities polyethylene trays. 100 seeds were sown by generados durante el cultivo y comercialización
substrate replicated four times. The study variables were
de esta hortaliza. Es por ello, que el tomate se submitted to analysis of variance, Tukey test and
cultiva en toda la República Mexicana correlations with statistical package SPSS version 15.0. The
substrates sawdust and vermicompost had similar effects to (SIACON, 2004).
the peat in the dynamics of seedling growth. Among the
Recibido: 06 de agosto de 2010. Aceptado: 02 de octubre de 2010. 365
Publicado como ARTÍCULO CIENTÍFICO en Ra Ximhai 6(3):
365-372.
Efecto de diferentes sustratos en el crecimiento de plántulas
Ra Ximhai Vol. 6. Número 3, septiembre - diciembre 2010 de tomate (Lycopersicum esculentum mill)

Por lo antes mencionado, ha surgido la necesidad el aserrín, cascara de cacahuate y
de cumplir con una constancia en oferta y lombricomposta.
calidad en la producción de plántulas de tomate,
que se desarrolle al grado de convertirla en una La actividad forestal ha generado un incremento
especialidad. La razón se basa en que la y acumulación de residuos, entre ellos el aserrín.
3obtención de plántulas sanas y vigorosas Ortiz (1995), señala que de 1m de madera se
3provienen de un almácigo donde encuentran las generan 0.0035 m de aserrín. Los volúmenes
condiciones fisicoquímicas y nutrientes actualmente siguen incrementándose y es usado
necesarios para su desarrollo, que garantiza la principalmente como combustible. Por otra
obtención de una producción significativa, por lo parte, la cáscara de cacahuate como sustrato aun
que la generación de tecnología para su no ha sido estudiada, al igual que la
elaboración es un requerimiento necesario lombricomposta, los cuales tienen la ventaja para
(Guzmán, 2003). su uso la disponibilidad y bajos costos.

Para el desarrollo y crecimiento de plántulas, el Por lo antes citado, el objetivo de la
sustrato empleado es un factor fundamental, investigación fue determinar el efecto de
puesto que éste contribuye en la calidad de la diferentes sustratos en el crecimiento y
plántula. Hartmann y Kester (2002), mencionan distribución de materia seca en plántulas de
que en la actualidad existen una gran cantidad de tomate.
materiales que pueden ser utilizados para la
elaboración de sustratos y su elección dependerá MATERIALES Y MÉTODOS
de la especie vegetal a propagar, tipo de
propágulo, época de siembra, sistema de Ubicación geográfica del área de estudio: La
propagación, costo, disponibilidad y investigación se realizó en el invernadero del
características propias del sustrato. Sin embargo, Colegio de Postgraduados Campus Puebla
desde el punto de vista medioambiental los situado a una latitud de 20°50', al sur 17°52' de
criterios más importantes para la elección de un latitud norte; al este 96°43', al oeste 99°04' de
material como sustrato en cultivos sin suelo son: longitud oeste (INEGI, 2000). Se utilizaron
su durabilidad y capacidad para ser reciclado cinco sustratos: aserrín compostado de pino
posteriormente (Abad y Noguera, 2000). (Abies religiosa), cascara de cacahuate molido,
suelo agrícola, lombricomposta y la mezcla
Uno de los sustratos más utilizados para la comercial de turba holandesa (Sunshine marca
producción de plántulas en el ámbito mundial es registrada® sun gro Horticulture. Inc) como
la turba de musgo; sus características físicas, tratamiento testigo. Los sustratos utilizados son
químicas y biológicas permiten una excelente comunes, de fácil adquisición y transportación
germinación y crecimiento de las plántulas, pero en el territorio donde se desarroll