INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONOMICO EN EL PATRON LIPIDICO DE NIÑOS Y ADOLESCENTES (Influente of Socioeconomical Status on the Lipidic Pattern in Children and Adolescent People)

De m.a. (auteur)
Publié par

Resumen
Fundamento. El objetivo de este trabajo ha sido evaluar la influencia del nivel socioeconómico (NSE) en el desarrollo de los factores de riesgo cardiovascular en los niños de Madrid.
Métodos. Se estudiaron 2224 niños y niñas, de edades comprendidas entre dos y dieciocho años, pertenecientes
a cinco centros escolares madrileños. Se agruparon en tres niveles socioeconómicos
bajo, medio bajo y medio alto, atendiendo al nivel de estudios y la ocupación laboral de sus progenitores. A todos los participantes se les determinó triglicéridos (TG), colesterol total (CT), colesterol ligado a lipoproteínas de baja densidad (LDL), colesterol ligado a lipoproteínas de alta densidad (HDL), apoproteína Al (Apo A), apoproteína BlOO (Apo B), Apo A/Apo B y LDL/HDL.
Resultados. Encontramos una relación positiva entreel NSE y los valores sanguíneos de colesterol total,
apoproteínas Al y BlOO y la relación Apo A/Apo B. Existió una relación negativa entre el nivel socioeconómico
y las tasas sanguíneas de triglicéridos. El cociente LDL/HDL mostró tendencias distintas según la edad.
Conclusiones. Contrariamente a otros estudios publicados, encontramos un patrón lipídico con mayor riesgo aterogénico en los niveles socioeconómicos más favorecidos de la población.
Abstract
Background. The aim of this study was to evaluate the association between socioeconomic status and the presence
of cardiovascular risk factors in children from Madrid.
Methods. We studied 2224 boys and girls, ages 2- 18 years, attending five different schoolcenters. They
were divided into three socioeconomic groups: low class, middlelow class and middle high class, in regard to their parent?s occupation and educational attainment. The evaluation included a blood analysis of serum triglycerides
(TG), total cholesterol (CT), low density lipoprotein cholesterol (LDL), high density lipoprotein cholesterol (HDL), apolipoprotein A1 (ApoA), apolipoprotein B100 (Apo B), and the Apo A/Apo B and LDL/HDL ratios.
Results. There was a positive correlation between
socioeconomic status and total cholesterol, Apo A, Apo B and Apo A/Apo B, whereas socioeconomic status and
triglycerides were inversely related. The LDL/HDL ratio varied according to age.
Conclusions. Unlike some previously published studies, we found that children belonging to high socioeconomic
status have a more aterogenic lipid profile than those of middle low or low socioeconomic levels.
Publié le : mercredi 20 février 2013
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Source : Revista Española de Salud Pública 1135-5727 (1993) Vol. 67 Num. 1
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No. l-Enero-Febrero 1993 Rev San Hig Púb 1993; 67: 47-56
INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONOMICO EN EL PATRON LIPIDICO
DE NIÑOS Y ADOLESCENTES*
M.A. Arias Alvarez, M. Sánchez Bayle, A. González Vergaz, B. García Cuartero, M. Santos Tapia, C.
Serna Saugar, J. Baeza Mínguez, P. Arnaiz, S. Vila Dupla, J. Asensio Antón y C. Ruiz Jarabo
Hospital del Niño Jesús. Madrid.
* Trabajo realizado con una ayuda de la obra social de Caja Madrid.
ABSTRACT RESUMEN
Influente of Socioeconomical Status
Fundamento. El objetivo de este trabajo ha sido on the Lipidic Pattern in Children and
evaluar la influencia del nivel socioeconómico (NSE)
Adolescent People en el desarrollo de los factores de riesgo cardiovascular
en los niños de Madrid.
Backgtound. The aim of this study was to evaluate the
association between socioeconomic status and the presence
Métodos. Se estudiaron 2224 niños y niñas, de eda-
of cardiovascular risk factors in children from Madrid
des comprendidas entre dos y dieciocho años, pertene-
cientes a cinco centros escolares madrileños. Se Methods. We studied 2224 boys and girls, ages 2-
agruparon en tres niveles socioeconómicos; bajo, medio 18 years, attending five different schoolcenters. They
bajo y medio alto, atendiendo al nivel de estudios y la were divided into three socioeconomic groups: low
ocupación laboral de sus progenitores. A todos los parti- class, middlelow class and middle high class, in regard
cipantes se les determinó triglicéridos (TG), colesterol to their parent’s occupation and educational attainment.
total (CT), colesterol ligado a lipoproteínas de baja den- The evaluation included a blood analysis of serum tri-
sidad (LDL), colesterol ligado a lipoproteínas de alta glycerides (TG), total cholesterol (Cl?), low density li-
densidad (BDL), apoproteína Al (Apo A), apoproteína poprotein cholesterol (LDL), high density lipoprotein
BlOO (Apo B), Apo A/Apo B y LDWHDL. cholesterol (HDL), apolipoprotein Al (ApoA), apolipo-
protein BlOO (Apo B), and the Apo A/Apo B and
Resultados. Encontramos una relación positiva en- LDL/HDL ratios.
tre el NSE y los valores sanguíneos de colesterol total,
Results. There was a positive correlation between apoproteínas Al y BlOO y la relación Apo A/Apo B.
socioeconomic status and total cholesterol, Apo A, Apo Existió una relación negativa entre el nivel socioeconó-
B and Apo A/Apo B, whereas socioeconomic status and mico y las tasas sanguíneas de triglicéridos. El cociente
triglycerides were inversely related. The LDL/HDL ra- LDL/HDL mostró tendencias distintas según la edad.
tio varied according to age.
Conclusiones. Contrariamente a otros estudios pu-
Conclusions. Unlike some previously published
blicados, encontramos un patrón lipídico con mayor
studies, we found that children belonging to high so-
riesgo aterogénico en los niveles socioeconómicos más
cioeconomic status have a more aterogenic lipid profile
favorecidos de la población.
than those of middle low or low socioeconomic levels.
Palabras clave: Nivel socioeconómico. Patrón li- Key Wurdk: Sc cioeconomic status. Lipid profile.
pídico. Apoproteínas. Apolipoproteins.
tos, han demostrado que el nivel socioeconó- INTRODUCCION
mico, en sus vertientes laboral y educacio-
En los últimos años numerosos estudios l-‘, nal, constituye un determinante de la
la mayoría de ellos llevados a cabo’ en adul- enfermedad cardiovascular.
Correspondencia: En los países industrializados, las tasas
M. Sánchez Bayle
de enfermedad cardiovascular son mayores Hospital del Niño Jesús. Av. Menéndez Pelayo 65.
28009 Madrid. que en los no industrializados 9; y, dentro de h4 A Arias Alvarez et al
las sociedades industrializadas, aunque hace res, de edades comprendidas entre 2 y 18
algunos años la enfermedad cardiovascular años, pertenecientes a cinco centros escola-
era más frecuente en niveles socioeconómi- res de la ciudad de Madrid. La distribución
cos altos, actualmente son las clases menos por edad y sexo de la muestra se observa en
favorecidas las df mayor riesgo l-3> 6~ Io. Sin la Fig. 1.
embargo, en los países en vías de desarrollo Se pidió autorización a todos los padres
las tasas continúan siendo mayores entre los para participar en el estudio.
grupos de elevado NSE 9.
Para determinar el NSE se realizó una
Por otro lado, algunos autores han plan-
encuesta a padres y madres, acerca de su ni-
teado la importancia que tiene el NSE en la
vel de estudios y ocupacion laboral. Estima-
infancia, al relacionarlo con una mayor sus-
mos cuatro grupos, según Fdez. de Castro y
ceptibilidad a la enfermedad cardiovascular Goytres l3 :
en la edad adulta ll, con un desarrollo más
, precoz de factores de riesgo y, por consi-
- Nivel alto (NA). guiente, una mayor prevalencia y mortalidad
por enfermedad cardiovascular 12. - Nivel medio alto (NMA).
En este estudio intentamos evaluar si - Nivel medio bajo (NMB).
existe alguna relación entre el nivel socioe-
- Nivel bajo (NB). conómico y la presencia de factores de ries-
go cardiovascular en los niños de Madrid.
La distribución de la muestra según NSE
y edad se recoge en la Tabla 1. No evalua- MATERIAL Y METODOS
mos el grupo de NA separadamente debido a
ser muy reducido en la muestra estudiada, Se han estudiado un total de 2.224 nifios
incluyéndolo en el NMA. ,y adolescentes, 1.168 hombres y 1.056 muje-
FIGURA 1
Distribución según edad y sexo de los niños y adolescentes estudiados
6-9 10 - 12 13 - 15 16 - 18
EDAD(Al?ClS) I .
FF; - *, * *, HOMBRES l m MUJERES
48 Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONOMlCO EN EL PATRON...
TABLA 1
Distribución porcentual de los grupos sociales según edad
EDAD (AÑOS) NB (%) NMB (%) NMA (%)
22,36 2577 6-9 51,9
lo- 12 46,l 24,78 29,l
13 - 15 31,76 19,05 49,17
16-18 34,88 19,37 45,73
TOTAL N= 660 492 1.072
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NhJA = Nivel socioeconómico medio alto.
Si bien en todos los grupos estableci- Para determinar las apoproteínas, la san-
dos parte de los niños utilizaban comedo- gre se recogió en tubos estériles, dejándola
res escolares, no hemos considerado la 30 minutos a temperatura ambiente para su
posible influencia de esta variable al analizar perfecta coagulación. El suero se obtuvo por
los resultados obtenidos. centrifugación durante 5-10 minutos a 4000-
8000 xg e inmediatamente se guardó a 4 C.
A todos los niños se les practicó una ex-
Las muestras se analizaron a las pocas horas
tracción de sangre, determinándose el coleste-
de la extracción. La determinación se llevó a
rol total, triglicéridos, HDL, apoproteína Al y
cabo por nefelometría cinética, con los co-
apoproteína BlOO, tras diez horas de ayuno.
rrespondientes anticuerpos (Array Protein
System, Becjman Instrument Inc.). Se utili- El colesterol total se determinó mediante
técnica enzimática acoplada con colesterol zó como control el Precinorm L de Boerhin-
ger Mannhein. esterasa/oxidasa/peroxidasa, calorimétrica,
utilizando el equipo comercial colesterol
Todos los datos fueron procesados en un chodpap de Boerhinger Mannhein. Se utilizó
autoanalizador Génesis 21 14. ordenador PC compatible Norgate 286, utili-
zando para su análisis el paquete comercial
Las HDL se determinaron tras precipita- Sigma New, para comparar medias y desvia-
ción de las VLDL y LDL con ácido fosfo- ciones estándar utilizamos la T de Student y
túngtico y cloruro de magnesio. En el
la Chi cuadrado para los porcentajes.
sobrenadante obtenido tras centrifugación,
se determinaron las HDL con la misma me-
tódica que el colesterol total l5. RESULTADOS
Las LDL se calcularon a través de la
ecuación de Friedewald-Fredrickson: LDL =
COLESTEROL TOTAL.- Encon- (CT)-(TG/S + HDL) ?
tramos cifras de colesterol total mayores
Los triglicéridos se determinaron con téc- en el NMA que en el NMB y NB para to-
nica enzimática ultravioleta con lipasa/glicero- dos los grupos de edad; no obstante, la di-
quinasa/piruvatoquinasa/LDH, con el equipo ferencia sólo fue estadísticamente significativa
comercial Testomar-Triglycerides-Mono (p < 0,05) en los niños de 6-9 anos, del nivel
20 x 15,5 ml del Instituto Boerhing. Se uti- bajo, con respecto a los de NMA de su mis-
lizo autoanalizador Génesis 17. ma edad. (Tabla 2).
Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 49 M A Arias Alvarez et al
TABLA2
Valores de colesterol total según nivel socioeconómico y edad, expresados en mg/dl
NMA EDAD (X%X) NB NMB
X X DS X DS DS
6-9 172,2 f 23 175,s f 28 178,4 f 31
lo- 12 174,l f 23 172,7 f 23 176,4 f 26
13-15 164,8 f 25 167,2 + 29 168 f 26
16- 18 169,7 + 28 167,l f 26 170,2 f 29
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
X = Media.
DS = Desviación esthdar.
Considerando las cifras iguales o supe- todos los grupos de edad. Entre los NMA y
NB las diferencias fueron estadísticamente riores a 200 mg/dl como HIPERCOLESTE-
ROLEMIA, ésta estuvo presente en el 15,3 % significativas (‘JJ < 0,001 para los de lo-12
del NB, en el 18 % del NMB y en el 19,4 % años y p c 0,Ol para las demás edades). Los
del NMA, siendo la diferencia estadística- grupos de NMB tuvieion en general valores
mente significativa (X2 con p < 0,05) entre de triglicéridos inferiores a los de NB, pero
la diferencia sólo fue estadísticamente signi- estos dos últimos grupos. (Fig. 2).
ficativa (p < 0,05) para los niños de lo-12
TRIGLICERIDOS.- Existió una rela-
años. (Tabla 3).
ción inversa con el nivel socioeconómico en
FIGURA 2
Comparación de los porcentajes de hipercolesterolemia (1200 mg/dl).
GRUPO SOCIOECONOMICO
BAJO
MEDIO-BAJO
MEDIO-ALTO
5 10 15 20 0
%
Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 50 INFLUENCIADELNIVELSOCIOECONOMICOENELPATRON..
TABLA3
Valores de triglicéridos según nivel socioeconómico y edad, expresados en mg/dl
EDAD @ÑOS) NB NMB NMA
X X DS X DS DS
6-9 54,8 + 18 51,4 + 17 48,9 + 18
52,3 + 18 lo- 12 62,3 + 25 55,4 + 16
13-15 63,9 + 21 64 + 24 56,9 + 23
64,4 f 25 59,5 + 22 58,l f 20 16- 18
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
X = Media.
DS = Desviación estándar.
APOPROTEINA Al.- Los niveles de entre los valores por encima de los 12 años
Apo Amostraron una relación positiva con el (p c 0,Ol para 13-15 años y p c 0,001 para
nivel socioeconómico para todas las edades. los de 16-18 años) (Tabla 4).
En el NB los valores disminuyeron con la
APOPROTEINA BlOO.- Los valores
edad y en el NMA, sin embargo, fueron ma-
fueron similares en los niveles bajo y medio
yores pasada la pubertad. Las diferencias en-
bajo y en ambos casos inferiores al NMA.
tre estos grupos sociales fueron siempre
Fueron estadísticamente significativas las
estadísticamente significativas 0, c 0,05 en
diferencias entre éste y el NB en todos los
los de 6-9 años; p c 0,Ol para los de lo-15
grupos de edad, salvo el de 13-15 años (p <
años; y p c 0,001 para los de 16-18 años).
0,05 de 6-12 años y p c 0,Ol de 16-18 años)
Entre el NB y el NMB sólo fueron esta- (Tabla 5).
dísticamente significativas las diferencias
TABLA4
Valores de apoproteína Al según nivel socioeconómico y edad, expresados en mg/dl
NB NMB NMA EDAD (AÑOS)
X DS X DS X DS
6-9 134,4 + 23 137,l f 26 140,6 + 25
10 - 12 129,4 + 19 132,6 + 24 137,9 f 23
144,2 f 23 13 - 15 126,8 f 22 136,2 f 26
121,3 f 19 135,4 i 24 149,7 f 31 16-18
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
X = Media.
DS = Desviación estándar.
Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 M A Arias Alvarez et al
TABLA5
Valores de apoproteína BlOO según nivel socioeconómico y edad, expresados en mg/dl
EDAD (AÑOS) NB NMB NM4
X DS X DS X DS
6-9 60,l f 9 60,4 + 14 63,7 L- 13
10-12 57,7 f ll 61,l + 25 63,3 f 30
13-15 56,l f 26 53,9 -_ 12 58 + 28
16 - 18 53,4 & ll 54,l f ll 57,2 f 13
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
X = Media.
DS = Desviación estándar.
HDL.- Los niveles de HDL en los de los grupos socioeconómicos en los niños
mayores de 13 años, tanto en varones co- de 6-9 años, se hizo inferior pasada la puber-
mo en hembras, mostraron una relación ne- tad. En el grupo NMB se mantuvo estable en
gativa con el nivel socioeconómico, siendo todas las edades. En el NMA el cociente fue
la diferencia estadísticamente significativa superior al resto de los grupos por encima de
(p c 0,05) entre el NMA y el NMB para los 13 años, con una marcada diferencia en-
ambos sexos. Las niñas siempre mostraron tre los 13 a 15 años (Tabla 7) (Fig. 3).
niveles superiores a los niños. (Tabla 6).
COCIENTE APO A/APO B.- Obtu-
COCIENTE LDL/HDL.-- En el gru- vimos niveles similares en los grupos de
po de NB el cociente fue disminuyendo NMB y NMA, con tendencia a incrementar-
con la edad y, si bien fue superior al resto se el cociente en edades por encima de los 13
TABLA6
Valores de HDL según nivel socioecon6mico y sexo en los mayores de 13 aíios, expresados en mg/dl
NB NMB NM4
X X DS X DS DS
HOMBRES 55,7 + 12 54,33 f 10 50,07 + 10
Na0 177 98 233
MUJERJZS 65,Ol + ll 63,Ol + ll 59,40 + 12,9
165 117 220 N.O
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
X = Media.
DS = Desviación estándar.
52 Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOlXONOMlCO EN EL PATRON...
TABLA7
Relación LDIJHDL según nivel socioeconómico y edad
EDAD (AÑOS) NB NMB NMA
6-9 1,87 w 1,70
10 - 12 1,73 1,69 1,71
13 - 15 1,70 1,76 2,Ol
16-18 1,69 1,81 1,84
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
FIGURA3
CompaTación del cociente LDL/HDL según grupo socioeconómico y edad
MG/MG
2.25
6-9 10 - 12 13 - 15 16 - 18
EDAD
- BAJA &fi$ MEDIA-BAJA D MEDIA-ALTA
años. En el NB el cociente se mantuvo esta- zados una relación negativa entre el nivel so-
ble en todas las edades y fue claramente infe- cioeconómico (ocupacional y/o educacio-
rior al resto de los grupos sociales en las nal) y el riesgo, prevalencia y mortalidad de
edades de í3-18 aÍíos (Tabla 8) (FGg. 4). la enfermedad cardiovascular l-37 5-7y Io, y entre
el NSE y los niveles sanguíneos de coleste-
rol total ‘9 7* 9p l8. DISCUSION
Se trata de explicar estas relaciones adu-
Ultimamente, numerosos estudios en la ciendo que, cuanto mayor es el grado de edu-
literatura muestran en los países industriali- cación, mayor es la información recibida
Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 53 M A Arias Alvarez et al
TABLA 8
Relación Apo A/Apo B según nivel socioeconómico y edad
NB = Nivel socioeconómico bajo.
NMB = Nivel medio bajo.
NMA = Nivel socioeconómico medio alto.
FxGURA4
Comparación del cociente Apo A/B según grupo socioeconómico y edad
MG/MG
2.75
1
10 - 12 13 - 15 16 - 18
EDAD
- BAJA /$8?i MEDIA-BAJA a MEDIA-ALTA
sobre estilos de vida saludables, mejores son y tasas mayores de hipercolesterolemia. Re-
los medios de lucha contra factores de riesgo sultados que coinciden con los encontrados
en Italia por Salvioli en 1986 21. y los cuidados médicos recibidos g7 18-20.
Posiblemente, las diferencias se deben a
Contrariamente a estos trabajos, en nues- que nuestro estudio se halla limitado a una
tro estudio fueron precisamente los grupos población infantil, monorracial, con un esti-
lo de vida mediterráneo, en la que las clases socioeconómicos de nivel más alto los que
tuvieron cifras superiores de colesterol total más pudientes han accedido recientemente a
Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1 54 INFLUENCIA DEL NIVEL SOCIOECONOMICO EN EL PATRON...
mortality after myocardial infarction. N conductas más propias del norte de Europa o
Engl J Med 1984; 311: 552-9. de los EEUU de Norte América, mientras
que en la mayoría de los estudios revisados 6. Lapidus L, Bengtsson C . Socioeconomic
las muestras de población están constituidas factors and physical activity in relation to
por adultos o, en caso de ser niños, son co- cardiovascular disease and death. A 12 year
follow up of participants in a population munidades multirraciales generalmente de
study of women in Gothenburg, Sweden. Br procedencia no mediterránea.
Heart J 1986; 55: 295-301.
Nuestros resultados en cuanto al cociente
7. Walter HJ, Hofman A. Socioeconomic sta-
LDL/HDL tampoco coinciden con otras pu-
tus, ethnic origin, and risk factors for coro-
blicaciones 18720 ya que en nuestra población,
nary heart disease in children. Am Heart J
a mayor NSE y mayor edad corresponde 1987; 113: 812-8.
mayor cociente. Creemos que estos resulta-
Hunter SM, Frerichs RR, Webber LS et al. 8. dos se explican por una menor tasa de HDL
Social status and cardiovascular disease risk
en los niveles socioeconómicos más altos
factor variables in children. The Bogalusa
observada en nuestra población, a diferencia Heart Study. J Chron Dis 1979; 32: 441-9.
de los demás estudios en que a mayor nivel
9. Khoury PR, Morrison JA, Laskarzewski P, corresponde mayor HDL.
Kelly K, Mellies MJ, King P et al. Rela-
Los niveles de triglicéridos en nuestro tionships of education and occupation to co-
ronary heart disease risk factors in estudio fueron superiores en los grupos me-
schoolchildren and adults: The Princeton nos favorecidos, coincidiendo con el resto de
School District Study Am J Epidemiol las publicaciones 9~ 207 22.
1981; 113: 378-95.
En lo que se refiere a las apoproteínas,
10. Weinblatt E, Ruberman W, Goldberg JD et cuya tasa fue más elevada en NSE altos,
al. Relation of education to sudden death af-
nuestros resultados coinciden parcialmente
ter myocardial infarction. N Engl J Med
con otros u), si bien existen pocos estudios 1978; 299: 60-5.
realizados al respecto.
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En la lista de revisores, correspondiente a 1992 y publicada en el número 5-6 de ese
mismo afro, se omitió por error a D.” María Luisa Sánchez Serrano.
56 Rev San Hig Púb 1993, Vol. 67, No. 1

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