Coca cola le marché des boissons gaseuses sans alcool - Stratégie d entreprise
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Coca Cola et le march é des  boissons gazeuses sans alcool Thierry P énard Stratégie d’entreprise Questions • Quels sont les cl és du succ ès de Coca Cola depuis  près 120 ans ? • Quelle est la nature de la concurrence entre Coca  Cola et Pepsi Cola sur le march é des boissons  gazeuses ? • Pourquoi Coca Cola a­t­il confi é à d’autres  entreprises (externaliser) l’activit é d’embouteiller  ses boissons et de les distribuer dans les points de  vente ? • Pourquoi Coca Cola n’a­t­il pas  été autoris é à  racheter Orangina par les autorit és francaises en  1999 ? Historique de Coca Cola • 1886 invention d’une boisson gazeuse par le Dr  Pemberton, pharmacien  à Atlanta – sirop  à base de caf éine, de noix de kola, de feuilles de  coca (d écocaïnées), d’extraits v égétaux et de sucre – Première ann ée d éficitaire : Recettes=50$ Co ûts=70$ • 1899 droits d’embouteillage accord és  à des  sociétés ind épendantes • 1915 cr éation d’une forme de bouteille originale – reconnue comme « marque » en 1977 • 1920 premi ère usine en Europe (en France) Historique de Coca Cola • 1928 partenaire des Jeux Olympiques – JO d’Atlanta en 1996  • 1931 cr éation du personnage du p ère Noël pour  promouvoir Coca  • Seconde guerre mondiale : Coca Cola soutient les  troupes américaines sur le front – toujours pr ésent aux c ôtés de l’arm ée • 1955 lancement de Fanta • 1961 lancement de Sprite • 1982 lancement du Diet Coke • 1999 tentative de rachat d’Orangina  Chiffres cl és de Coca • Une présence dans plus de 200 pays sous 400 marques  différentes  – Coca Cola, Cherry Coke, Vanillia Coke, Fanta, Sprite,  Minute Maid, Dasani, Powerade, Nestea (avec Nestl é), le  Coca z éro, le Coca Cola Blak  • avec des variantes locales dans les marques et les go ûts • 71 000 employés  • La marque la plus c élèbre dans le monde et la plus  inventive  – La force des slogans, images, publicit és, packaging – Coca Cola « vend de l’eau gaz éifiée, coloris ée et  aromatisée, mais on la vend si bien qu’elle est devenue la  boisson la plus consomm ée au monde » ­ un ancien PDG. Les chiffres cl és de Coca  Chiffre d'affaires de Coca en milliards$ 30 24,125 23,1 21,720,8 19,6 20 17,517,4 15 10 5 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 En 2006 :  ­ une croissance  du CA de 4 % ­ un profit de 5,1 milliards $ et une marge nette de 21 %  ­ une rentabilit é sur fonds propres de l’ordre de 30% Répartition du CA dans le monde Amérique du Nord6% Europe 13% Asie, Moyen­Orient Amérique Latine Afrique34% Une croissance nulle en 2006 en  24% Amérique du Nord Mais 7% de hausse en Am érique  23% latine et en Europe Des signes de ralentissement • Un ralentissement de la croissance du CA depuis 1997 – Notamment sur les boissons gazeuses  • ­ 4.8% sur le Coca Cola Classique en 2006 aux Etats­Unis • apparition de colas concurrents localement sous fond d’anti­ américanisme (recul des ventes en Am érique Latine) • une boisson jugée trop calorique  – Une cause d’ob ésité : campagne en cours en France – Pas de diversification hors des boissons contrairement  à Pepsi • Réponse : – réorganisation de l’entreprise jug ée trop centralis ée autour de  son siège à Atlanta :  • s’adapter localement / plus d’autonomie aux filiales  – recherche de nouvelles opportunit és de croissance par  croissance externe (rachat) et par  élargissement de la gamme de  boissons (Powerade, eau Dasani, VitaminWater) Cours de Coca Cola depuis 5 ans Le duopole Coca­Pepsi • Coca leader mondial devant Pepsi sur les boissons  gazeuses – 43% de part de march é aux Etats­Unis contre 31% pour  Pepsi • Mais Pepsi leader mondial sur les boissons non  gazeuses  – 50% de parts de march é pour Pepsi (Gatorade, Lipton,  Tropicana, …) contre 23% pour Coca • En France, Coca en  position dominante sur les  boissons gazeuses  – 74 % de PDM sur les colas consomm és à domicile  Coca en 1996 –   89% de PDM sur les colas consomm és hors domicile  (cafés, h ôtel restaurant) en 1996 – Pepsi quasi inexistante en France
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