Cours complet sur l immunité humaine
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Cours complet sur l'immunité humaine

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Description

Ce document est un cours complet sur le Risque infectieux et protection de l’organisme et plus particulièrement l’immunité humaine. Vous trouverez dedans les principales définitions et notions sur ce sujet.

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Paternité, pas d'utilisation commerciale, partage des conditions initiales à l'identique
Langue Français
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Extrait

Chapitre 2  
l’immunité humaine  Système immunitaire = ensemble des cellules et des organes qui assurent la protection de l’organisme contre les microbes.  
Microbe = micro-organisme  I- Les microbes de l’environnement  
 
Exemple des 4 groupes de microbes
 
 
 
  Il existe plusieurs types de microbes différents : · bactéries  champignons · · protozoaires · virus  Certains peuvent être dangereux pour l’humain, ils sont appelés microbes pathogènes. Certains sont inoffensifs, et même parfois utiles (fromage, yaourt, vin, bière, pain)  
II- Ce qui empêche les microbes de nous contaminer  Problème : Malgré tous les microbes présents dans l’air, ils ne pénètrent pas dans le corps. Pourquoi ?  
· Les barrières naturelles
 
 
 
   Bilan : Les microb s ne peuvent, en principe, l’intérieur du corps ar la peau et les muqueuses pas passer.  
Pb des organes part culiers : · les yeux  · la bouche  · les oreilles  · le nez        
s pénétrer à e les laissent 
· les yeuxles larmes contiennent un antibiotique naturel · la bouchela salive est renouvelée (avalée) et contient des substances digestives · les oreilles y a des poils et du cérumen qui filtrent il l’entrée de l’oreille
· le nez il y a les poils et le mucus qui filtrent l’entrée du nez       III- La contamination  C’est quand des microbes parviennent à rentrer à l’intérieur du
corps.  
 Quand des microbes pénètrent (= contamination), il y a une réaction d’inflammation. Elle a pour but de favoriser la lutte contre les microbes.  Si les microbes se multiplient, on parle alors d’infection.  IV- Le système immunitaire  Problème : Comment réagit lorganisme en cas dinfection ?    ·
        
 
 ·
les cellules microscope
d
 
sang : 
observation 
de 
san
 1 : globule rouge = une hématie) (±5 000 000 / 2 + 3 + 4 = globules blancs (= un leucocyte) (±
 
   
 
humain 
au 
m3) 500 /mm3)
2 : globule blancphagocyte 3 : globule blancen uclpéoaliyr 4 : globule blanclymphocyte  
               
· les organes du système immunitaire
V- Les réactionsrapidesde l’organisme à une contamination  
             
    
1- inflammation 2- migration de certains globules blancs (les phagocytes) vers la zone contaminée :  
3- phagocytose :
Ordre correct : D – B – A – C  Bilan : Rapidement après une contamination, l’organisme réagit pour essayer de détruire le microbe. Des globules blancs spéciaux, les phagocytes, vont se déplacer vers la zone d’inflammation et vont absorber puis détruire les intrus. C’est la phagocytose.   VI- Les réactions lentes à une contamination  En même temps que l’inflammation, commence une réaction de défense autre que la phagocytose. Cette réaction est plus lente à se mettre en place mais également plus efficace…  · Les anticorps               
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