Radis salé à la sauce aigre douce

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Spécialités vietnamiennes

Publié le : samedi 25 juin 2011
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Radis salé à la sauce aigre douce
Ingrédients :
Radis blanc salé
1 paquet
Sauce de poisson
100 g
Sucre
200 g
Couper les lamelles de radis en 2.
Mettre la sauce de poisson dans un bocal, ajouter le sucre puis touiller jusqu’à ce que
le sucre se dissolve.
Ajouter les lamelles de radis dans le bocal.
Laisser 2 jours.
Ce produit peut être conservé plusieurs mois.
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