Fiche pratique de la betterave

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La betterave est l'un des légumes les plus emblématiques du potager. Apprenez à la cultiver dans votre potager.

Publié le : dimanche 30 novembre 2014
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Emplacement : plein soleil
Famille : épinard, poirée
Betterave
Semis : 9 par carré. Mi-mai à juin. Pas s’il fait froid ou sec. Lune montante
Récolte : mi-juin à octobre
Arrosage : régulier
Rotation : 3 ans
Occupation : 4 à 5 mois
Engrais : Compost en cours de végétation. Prêle
Ennemis : altise, puceron. Oïdium en fin de culture
Culture : binage, désherbage. Paillage. Eclaircissage (4 betteraves). Taille
Cueillette : 8cm de diamètre. A la fourche-bêche
Conservation : en conserve ou entreposée dans du sable dans un lieu sec
Voisinage : Chou pommé, chou-fleur, haricot, oignon. Devant cornichon ou concombre
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