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IMPORTANT - IMPORTANT - IMPORTANT - IMPORTANT FORMATION OBLIGATOIRE EN HYGIÈNE ET SALUBRITÉ Bien que jugée impopulaire par plusieurs détaillants et que certains d’entre vous croient qu’ils ne sont pas concernés par celle-ci, cette formation n’en demeure pas moins obligatoire et vous avez jusqu’au 21 novembre 2009 pour la suivre. Que vous suiviez ou non cette formation, c’est votre décision. Toutefois, notez qu’une attestation officielle est nécessaire pour le renouvellement de votre permis du MAPAQ et que des amendes sont prévues au règlement si vous opérez votre commerce sans attestation d’une formation accréditée. Une première formation en classe, organisée par l’Association, a eu lieu les 10 et 11 juin derniers. Plus d’une vingtaine de détaillants y ont participé. Selon les commentaires reçus, les détaillants, détenteur d’un permis de « préparation générale d’aliments » et qui, dans leur commerce, préparent et manipulent des aliments (sandwichs, sous-marins et prêts-à-manger, etc), ont reconnu la pertinence et l’utilité de ce cours. Les détaillants qui ne sont titulaires que d’un permis pour « maintien chaud ou froid » et qui y sont venus à reculons, ont quand même su l’apprécier et, au moins, ils n’auront pas de problème à renouveler leur permis. Cela dit, vous trouverez ci-après une mise à jour des différentes formations planifiées par votre association. Formation en ligne : ...
Publié le : samedi 24 septembre 2011
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IMPORTANT
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IMPORTANT
FORMATION OBLIGATOIRE EN HYGIÈNE ET SALUBRITÉ
Bien que jugée impopulaire par plusieurs détaillants et que certains d’entre vous croient qu’ils ne sont pas
concernés par celle-ci, cette formation
n’en demeure pas moins obligatoire et vous avez jusqu’au 21 novembre 2009
pour la suivre.
Que vous suiviez ou non cette formation, c’est votre décision.
Toutefois, notez qu’une attestation officielle est
nécessaire pour le renouvellement de votre permis du MAPAQ
et que des
amendes
sont prévues au règlement si
vous opérez votre commerce sans attestation d’une formation accréditée.
Une première formation en classe, organisée par l’Association, a eu lieu les 10 et 11 juin derniers. Plus d’une
vingtaine de détaillants y ont participé. Selon les commentaires reçus, les détaillants, détenteur d’un permis de
« préparation générale d’aliments »
et qui, dans leur commerce, préparent et manipulent des aliments (sandwichs,
sous-marins et prêts-à-manger, etc), ont
reconnu la pertinence et l’utilité de ce cours. Les détaillants qui ne sont
titulaires que d’un permis pour
« maintien chaud ou froid »
et qui y sont venus à reculons, ont quand même su
l’apprécier et, au moins, ils n’auront pas de problème à renouveler leur permis.
Cela dit, vous trouverez ci-après une mise à jour des différentes formations planifiées par votre association
.
Formation en ligne :
Pour ceux qui préfèrent, pour différentes raisons, suivre une
formation en ligne par Internet
plutôt qu’en classe,
il vous est possible de le faire par l’entremise de
l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)
. Je vous
rappelle que l’AMDEQ et l’Institut ont signé une entente afin de vous faire bénéficier d’un meilleur tarif. Les membres
AMDEQ bénéficient d’un
escompte de 33 %
sur le tarif régulier qui est de 175 $ avant taxes; soit
117,25 $ avant taxes.
Pour plus d’information sur cette formation ou pour vous y inscrire, consultez notre site Internet au
www.amdeq.ca
ou encore, contactez M. Walter Bozzato à l’Institut au 1-800-361-5111, poste 4073.
Formation en classe :
Québec :
Compte tenu que nous recevons encore des demandes pour une formation
en classe à Québec, une autre formation a été planifiée le :
Jeudi et vendredi, le 10 et 11 septembre
École hôtelière de la Capitale
Tarif :
70,00 $
+ taxes
Trois-Rivières :
jeudi et vendredi, le 27 et 28 août
Comfort Inn, Shawinigan
Tarif :
90,00 $
+ taxes
Saguenay :
Mercredi et jeudi, le 16 et 17 septembre
Hôtel La Saguenéenne
Tarif :
90,00 $
+ taxes
Les tarifs ci-haut mentionnés font suite à une entente avec l’École hôtelière de La Capitale; c’est un tarif spécial
pour les membres de l’association, car le tarif régulier est de 200 $.
IMPORTANT: Notez que les formations précédentes n’auront lieu que si nous avons un minimum de
20 inscriptions par formation. Advenant que ce minimum ne soit pas atteint d’ici le 15 août
,
ces formations seront
toutes annulées
. Bien que nous ayons déjà reçu quelques inscriptions, mais nous sommes encore loin du compte. Il faut
comprendre que cela implique de la planification, des engagements de la part de l’École d’hôtellerie de La Capitale et
des implications financières de la part de l’Association.
Bas du Fleuve/Gaspésie
:
Une entente est intervenue entre l’AMDEQ et Mme Nancy Chabot de
Alimentech Contrôle enr. Mme Chabot est en mesure d’offrir des formations
à un
très bon prix
car ces formations sont en partie subventionnées par les
Commissions scolaires.
Matane : 2 et 3 septembre
Rimouski : 1er et 2 octobre
Amqui : 16 et 17 septembre
Sainte-Anne-des-Monts : 19 et 20 octobre
Pour plus de détails sur ces formations, contactez Mme Chabot au :
(418) 562-7232 ou (418) 562-6673
Montréal :
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec offre également plusieurs
formations en
classe
pour les détaillants de la grande région de Montréal. Tout comme pour la formation
en ligne, les membres AMDEQ bénéficient d’un tarif spécial négocié avec l’ITHQ, soit
33% du tarif régulier, soit 123,39 $ avant taxe au lieu de 185,00 $. Plusieurs sessions de
formation sont à l’horaire cet automne; communiquez avec l’Institut au
1-800-361-5111, poste 4073 pour en connaître les dates.
Abitibi-Témiscamingue :
Différents organismes offrent également la formation dans la région de
l’Abitibi-Témiscamingue. Ces organismes sont la Commission scolaire de l’Abitibi
à Lasarre que vous pouvez rejoindre au 819-333-2387 et le Service aux entreprises
du Témiscamingue (CEGEP de l’Abitibi-Témiscamingue), 819-629-3211. Selon les
informations que nous avons, ces formations vous sont offertes gratuitement dû au fait
qu’elles soient subventionnées.
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