Plan de cours 2001
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Description

Université d’Ottawa Faculté des Sciences Département de Biologie L’ANIMAL HUMAIN BIO 1700 Professeur : Françoise Cossette Faculté : Sciences Département : Biologie Adresse électronique : fcosset@netcom.ca Année : 2002 Session Hiver Durée : 13 semaines Début des cours: 7 janvier Période d’études : du 18 au 22 février Fin des cours: 15 avril erPériode de d’examens : du 16 avril au 1 mai Nombre d’heures par semaine : 3 heures Nombre de crédits : 3 crédits Horaire : mardi : 11h30 à 13h00, MCD 146 vendredi : 13h00 à 14h30, CBY D207 Heures de disponibilité : à fixer avec l’étudiant 2 Contenu du cours - Ce cours a pour but de familiariser les étudiants avec la biologie de l’espèce humaine, tant au niveau de son anatomie et de sa physiologie qu’au niveau de la place qu’elle occupe à l’intérieur du règne animal. Son origine, son évolution ainsi que la signification biologique des races, des cultures et des sociétés feront également l’objet des apprentissages de l’étudiant. - Le cours est divisé en treize chapitres. Le premier chapitre, qui se veut une introduction, abordera les concepts de l’homéostasie et de la santé de l’être humain ainsi que les niveaux d’organisation structurale du corps humain. Les caractéristiques de la vie ainsi que les méthodes scientifiques utilisées pour accumuler les connaissances sur la vie y seront également traitées. Vu que le corps ...

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Langue Français

Extrait

Université d’Ottawa
Faculté des Sciences
Département de Biologie


L’ANIMAL HUMAIN
BIO 1700



Professeur : Françoise Cossette
Faculté : Sciences
Département : Biologie
Adresse électronique : fcosset@netcom.ca
Année : 2002
Session Hiver
Durée : 13 semaines
Début des cours: 7 janvier
Période d’études : du 18 au 22 février
Fin des cours: 15 avril
erPériode de d’examens : du 16 avril au 1 mai
Nombre d’heures
par semaine : 3 heures
Nombre de crédits : 3 crédits
Horaire : mardi : 11h30 à 13h00, MCD 146
vendredi : 13h00 à 14h30, CBY D207

Heures de disponibilité : à fixer avec l’étudiant















2
Contenu du cours

- Ce cours a pour but de familiariser les étudiants avec la biologie de l’espèce humaine,
tant au niveau de son anatomie et de sa physiologie qu’au niveau de la place qu’elle
occupe à l’intérieur du règne animal. Son origine, son évolution ainsi que la signification
biologique des races, des cultures et des sociétés feront également l’objet des
apprentissages de l’étudiant.

- Le cours est divisé en treize chapitres. Le premier chapitre, qui se veut une
introduction, abordera les concepts de l’homéostasie et de la santé de l’être humain ainsi
que les niveaux d’organisation structurale du corps humain. Les caractéristiques de la vie
ainsi que les méthodes scientifiques utilisées pour accumuler les connaissances sur la vie
y seront également traitées. Vu que le corps humain est constitué d’un assemblage
complexe d’éléments organiques, une partie de ce chapitre sera consacrée à une brève
description de quatre grandes classes de molécules biochimiques essentielles à la vie, soit
les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques.

- Le chapitre 2 apportera des notions sur la cellule et ses diverses composantes ainsi que
sur les quatre grands types de tissus primaires qui caractérisent l’animal humain et qui
sont eux-mêmes divisés en sous-types. Ce chapitre traitera également des organes en tant
que structures faisant partie des systèmes organiques fonctionnels.

- La structure et le fonctionnement des chromosomes, le cycle cellulaire et certains
concepts relatifs aux gènes et à l’hérédité seront abordés dans le chapitre 3.

- Les chapitres 4 à 12 seront consacrés à l’étude des grands systèmes corporels de l’être
humain (digestif, respiratoire, circulatoire, immunitaire, urinaire, nerveux, musculaire et
squelettique, endocrinien et reproducteur) et seront plus spécialement abordés sous
l’angle de leur contribution au maintien de l’homéostasie.

ième- Le 13 chapitre discutera de l’origine et de l’évolution de l’espèce humaine et de ses
races, culture et sociétés. Puisque l’être humain est en interaction constante avec les
composantes biotiques et abiotiques de son environnement, des principes d’écologie y
seront abordés. L’espèce humaine est également concernée par des problématiques
comme la surpopulation, l’épuisement des ressources naturelles et la pollution. Ces sujets
seront traités en dernier lieu.








3
Objectifs spécifiques

- Après avoir assisté à ce cours, l’étudiant devrait être en mesure de :
1) Expliquer les concepts de l’homéostasie et de la santé chez l’humain.
2) Décrire les niveaux d’organisation structurale et les caractéristiques fonctionnelles
du corps humain.
3) Identifier les différentes étapes de la méthode scientifique et dire en quoi chacune
d’elle consiste.
4) Décrire les principales composantes cellulaires en mentionnant leur structure et
leurs fonctions.
5) Décrire les principaux tissus primaires et les classer en sous-types.
6) Apporter une explication aux concepts organe et système organique.
7) Comparer l’approche holistique à l’approche réductionniste.
8) Décrire la structure et la fonction des chromosomes.
9) Expliquer en quoi consiste le cycle cellulaire chez les cellules eucaryotes.
10) Démontrer sa compréhension de la structure de l’ADN et de l’ARN et discuter de
leur implication dans la synthèse des protéines et dans le contrôle de certaines
maladies.
11) Expliquer en quoi consiste la génétique mendélienne.
12) Définir les concepts de phénotype et génotype et de dominance et récessivité.
13) Pour chacun des grands systèmes organiques de l’animal humain :
- démontrer sa connaissance de son anatomie et de sa physiologie,
- identifier certaines caractéristiques qui lui sont propres,
- discuter des mesures d’hygiène relatives à chacun et de leur contribution
au maintien de l’homéostasie.
14) Démontrer sa compréhension de l’origine et de l’évolution de l’être humain, de
ses races, de ses cultures et de ses sociétés.
15) Définir les principaux concepts d’écologie (biosphère, biome, écosystème,
niveaux trophiques, pyramides, succession…).
16) Discuter des problématiques reliées à la surpopulation, à l’épuisement des
ressources naturelles et à la pollution.

Approche pédagogique

- La matière sera communiquée sous forme de cours magistraux à l’intérieur desquels
seront apportées des explications au tableau, sur acétates et sur diapositives Power Point.
Les étudiants sont fortement invités à assister au cours et à prendre de bonnes notes. Le
cours s’échelonnera sur une période de 13 semaines , à raison de 39 heures de cours au
total.
- Je vous encourage à poser des questions en classe durant les cours magistraux afin
d’éclaircir certains concepts qui n’auront pas été compris en totalité et afin d’en faire
profiter vos collègues.
- Je vous encourage également à profiter de mes heures de disponibilité pour obtenir des
explications ou des informations supplémentaires qui puissent améliorer votre
compréhension de la matière traitée en classe. Un rendez-vous doit être fixé à l’avance
avant ou après un cours, par téléphone ou par courrier électronique. 4
Évaluation

- Les connaissances et les apprentissages de l’étudiant seront évalués au moyen de deux
examens :
er Examen de mi-session (40%) : vendredi le 1 mars

Examen final (60%) : date et local à déterminer par l’Université.

- Les examens pourraient inclure:
- des questions à réponse courte,
- des énoncés à compléter,
- des choix multiples
- des questions : vrai ou faux
- des tests d’association,
- des diagrammes, des figures et des cartes de concepts
Un certain nombre de questions à développement peut y être inclus.

- Les questions d’examen seront représentatives et puisées de la matière qui aura été
communiquée en classe. Vos notes prises en classe aidées de vos lectures personnelles
sont par conséquent très importantes.

Manuel de référence

ième1) Chiras, D. D. 1999 (3 édition)
Human Biology, Health, Homeostasis and the Environment
St-Paul : West Publishing Company

2) Marieb, E. N. 1999.
Anatomie et physiologie humaine. Adaptation de Guy Laurendeau.
Saint-Laurent : Éditions du Renouveau Pédagogique

- Des notes de cours et des questionnaires rédigées par l’enseignante seront distribuées au
début de la session.
Notes de cours et questionnaires: entre 15 et 20$
Vendues au Vachon, à l'imprimerie (Responsable: Ernest
Lalonde)








5
Contenu théorique

SEMAINE 1 7 janvier
Chapitre 1 : Introduction
1.1) L’homéostasie et la santé
1.2) Les caractéristiques fonctionnelles du corps humain
1.3) Les niveaux d’organisation structurale du corps humain
1.4) La méthode scientifique
1.4) Les molécules essentielles à la vie

SEMAINE 2 14 janvier
Chapitre 2 : Les cellules, les tissus, les organes et les systèmes organiques
2.1) Les composantes cellulaires et leurs fonctions
A) La membrane cytoplasmique B) Le noyau
C) Le cytoplasme D) Les mitochondries
E) Le réticulum endoplasmique F) L’appareil de Golgi
G) Les lysosomes H) Les ribosomes
I) Le cytosquelette J) Relations entre composantes
2.2) Les tissus
A) L’&

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