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Le capucin de vos amours
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Le capucin de vos amours

Manuscrit

Ce roman gigogne raconte les vraies-fausses histoires des héros. Georges et Aimé sont les deux facettes d'un même homme qui

Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers

BnF collection ebooks

BnF collection ebooks - "Le Civet - Pour faire un bon Civet, d'abord prenez un lièvreTué d'un coup de feu, non pas mort de la

Gnocchis de pommes de terre au beurre de sauge
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Gnocchis de pommes de terre au beurre de sauge

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Recette classique délicate, savoureuse et facile: voici comment préparer vos gnocchis à la main sans effort!

Gâteau au chocolat - recette de Capri
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Gâteau au chocolat - recette de Capri

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Voici la recette célèbre du gâteau au chocolat et aux amandes de l'île de Capri, mieux connu comme "Caprese al cioccolato".

Penne au jambon cuit, aux petits-pois et à la crème fraiche
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Penne au jambon cuit, aux petits-pois et à la crème fraiche

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Un plat de pates simple, économique et délicat qui vous permettra de diversifier un peu votre cuisine : les penne au jambon

Escalopes de porc au citron - recette italienne
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Escalopes de porc au citron - recette italienne

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Une manière saine et délicate de préparer les escalopes de porc : farinez-les et faites-les cuire avec du jus de citron. Une

La cucina italiana su internet
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La cucina italiana su internet

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Elenco di siti e di blog (consultati il 15/06/2011) consacrati alla cucina e alla gastronomia italiane. Cliccando sui link,

How to cook Italian? - A selection of recipes
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How to cook Italian? - A selection of recipes

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A selection of authentically traditional Italian recipes by KamerKook. Read and try: it's not difficult at all!

Boulettes au thon - recette italienne
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Boulettes au thon - recette italienne

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Si vous êtes des amants du thon et des pommes de terre, vous devez absolument essayer cette recette de boulettes au thon.

Boulettes à l'anis - recette italienne
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Boulettes à l'anis - recette italienne

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Une manière originale, parfumée et captivante de préparer des boulettes. Essayez cette recette et dites-moi votre satisfaction !

Escalopes de porc aux fèves - recette italienne
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Escalopes de porc aux fèves - recette italienne

buttalapasta

C'est une recette très simple, rapide et savoureuse que les amies de Gustitaly nous offrent ici. Préparez ces escalopes le soir

Farinata - recette italienne
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Farinata - recette italienne

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Voici la recette d'un plat typiquement ligurien : la farinata. Cette sorte de tarte salée plate à base de farine de pois

Clafoutis aux cerises - recette
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Clafoutis aux cerises - recette

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Le clafoutis aux cerises : une recette simple, rapide et savoureuse pour l'été. Vous allez vous régaler.

Gâteau au citron - recette italienne
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Gâteau au citron - recette italienne

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Recette du célèbre gâteau au citron de Capri (caprese al limone). Pour conclure délicieusement votre dîner. Vos enfants vont

Preparare il pane - ricette 1
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Preparare il pane - ricette 1

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La prima parte del ricettario del pane di Coquinaria.itTroverete ricette per tutti i gusti, provenienti da tutta Italia.

Mozzarella in carrozza
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Mozzarella in carrozza

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La recette d'un amuse-bouche très gouteux du sud de l'Italie... Essayez-le en entrée : vos invités en resteront épatés.

Salade italienne de pois-chiches, thon et persil - recette
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Salade italienne de pois-chiches, thon et persil - recette

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Une recette saine et savoureuse pour se faire doublement du bien avec des produits typiques de la cuisine italienne:

Focaccia - recette italienne
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Focaccia - recette italienne

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La recette la plus simple pour préparer la célèbre focaccia de Ligurie. Servez-la en entrée avec de la charcuterie. C'est aussi

Linguine au pesto de Genes - recette italienne
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Linguine au pesto de Genes - recette italienne

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La recette des linguines au pesto génois prévoit le mariage réussi entre le pesto d'un coté et les haricots verts et les pommes

Bar au four - recette italienne
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Bar au four - recette italienne

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Une recette d'été aussi délicate que savoureuse : le bar au four servi sur une couche de pommes de terre en tranches.

Salade aux poires et au gorgonzola - recette italienne
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Salade aux poires et au gorgonzola - recette italienne

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La recette d'une salade à la fois neuve et classique: poires et gorgonzola. Remplacez le zola par du roquefort et le résultat

Croquettes de pates - recette pour antipasti
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Croquettes de pates - recette pour antipasti

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Une recette belle et savoureuse pour un diner original. Présentez ces croquettes de cheveux d'ange en entrée!

Arancine - Recette traditionnelle de Sicile
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Arancine - Recette traditionnelle de Sicile

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Voici la version la plus classique des "arancine" (ou "arancini"): ces boules de riz farcies traditionnelles de la Sicile.

Gratin d'aubergines au parmesan - recette italienne
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Gratin d'aubergines au parmesan - recette italienne

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Parmigiana di melanzane: une recette incontournable pour les amants de l'Italie! Essayez de préparer ce gratin d'aubergines.

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