Livre Blanc Conchyliculture 2010

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LIVRE BLANC DE LA CONCHYLICUTURE EN CHARENTE-MARITIME SECTION MARITIME DE LA CONFEDERATION PAYSANNE 17 Contacts : Jacques BARON, Ostréiculteur, 06 83 87 87 14 Jean-François PERIGNE, Mytiliculteur, 05 46 75 20 37 Michel ROUX, Porte parole Confédération paysanne 17, 06 89 18 24 35 Livre Blanc Conchyliculture de Charente-Maritime C o-ntribution de la Confédération Paysanne de Cnhtaere-Maritime - Décembre 200 9P age 2 Livre blanc de l'Ostréiculture La conchyliculture française, surtout dans le domanie ostréicole, subit une crise majeure qui par certanis aspects rappelle l'épizootie dramatique du début des année s70. Nous essayons dans ce présent document de lister tous les problèmes actuels de la production ostréicole, activité indispensable pour l'économie littorale, te de mettre en évidence les différentes solutions qui pourraient permettre la pérennité de l'ostréiculture en Poito-uCharentes. Livre Blanc Conchyliculture de Charente-Maritime C o-ntribution de la Confédération Paysanne de Cnhtaere-Maritime - Décembre 200 9P age 3 Economie Bien que les huîtres ne soient pas considérées comme faisant partie des produits de première nécessité, le volume important de la production frnaçaise, prés de 130.000 tonnes annuellement pour un chiffre d'affaire production + expédition ed 660 Millions d'euros occupe la première place en Europe et correspond quasiment à la ...

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Extrait

   

 

     

LIVRE BLANC DE LA CONCHYLICUTURE EN CHARENTE-MARITIME

SECTION MARITIME DE LA CONFEDERATION PAYSANNE 17

     Contacts : Jacques BARON, Ostréiculteur, 06 83 87 87 14 Jean-François PERIGNE, Mytiliculteur, 05 46 75 20 37 Michel ROUX, Porte parole Confédération paysanne 17, 06 89 18 24 35   

 

 

 

 

 

 

 

 

Livre Blanc Conchyliculture de Charente-Maritime - Contribution de la Confédération Paysanne de Charente-Maritime - Décembre 2009    Page 2   

                  Livre blanc de l'Ostréiculture           La conchyliculture française, surtout dans le domaine ostréicole, subit une crise majeure qui par certains aspects rappelle l'épizootie dramatique du début des années 70.  Nous essayons dans ce présent document de lister tous les problèmes actuels de la production ostréicole, activité indispensable pour l'économie littorale, et de mettre en évidence les différentes solutions qui pourraient permettre la pérennité de l'ostréiculture en Poitou-Charentes.        

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