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Description
Informations
Publié par | cuisiner-au-jour-le-jour |
Publié le | 12 janvier 2013 |
Nombre de lectures | 5 |
Langue | Français |
Extrait
Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes
Egouttez les tranches d'ananas. Saupoudrez le fond d'une poêle bien chaude avec 3 cuillerées à café de sucre. Disposez les rondelles d'ananas dessus et faites-les dorer. Saupoudrez-les de 3 cuillerées à café de sucre et d'une de cannelle. Retournez-les et faitesles caraméliser. Disposez une rondelle au fond d'un ramequin ou d'un bol. Disposez une boule de sorbet au centre et recouvrez d'une d'orange deuxième rondelle. Faites de même pour les 3 autres. Décorez d'une feuille de menthe.
Pour 4 personnes 1 boîte de 580 ml d'ananas en tranches au sirop 4 boules de sorbet mandarine- citron
La Laitière Nestlé 6 c. à c. de sucre en poudre 1 c. à c. de cannelle en poudre 4 feuilles de menthe
Astuce Décorez avec des zestes d'orange et de citron jaune.