Au top du bio !

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• Publié par: l-essentiel-du-jardin
• Publié le: 04 novembre 2011
• Nombre de lectures: 4
• Langue: Français

Extrait

Au top du bio !

Pour rappel, voici un petit tour d'horizon dans le domaine du bio pour comprendre et s'y retrouver plus facilement.

4 logos à repérer Les 4 logos garantissant l'origine bio sont : AB (agriculture biologique) II garantit l'absence de pesticide et d'OGM, la traçabilité du circuit de production et de distribution et la présence dans les produits de plus de 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ce logo a été créé en 1985 par le ministère de l'Agriculture. Il est attribué par Ecocert.

AGRICULTURE BIOLOGIUUE www.agence-bio. or g

Nature et Progrès II inclut également les aspects environnementaux, sociaux et éthiques de la production. Il a été créé en 1964 et est délivré par la Fédération internationale Nature et Progrès, pionnière du « bio ». Il garantit aussi des produits cosmétiques bios.

NATUKKB PROGRES www.f7flfureefpro0res.org

Demeter Ce logo est celui de l'agriculture biologique biodynamique dont les règles de production doivent permettre l'autosuffisance de l'exploitation : les bêtes sont par exemple nourries avec le fourrage provenant de la ferme et le rythme des saisons est respecté. Très ancien, le logo est international depuis 1997. www.bio-dynamie.org

Logo européen Créé en mars 2000 par la Commission européenne, il peut être utilisé à titre volontaire par les producteurs, dès lors que l'inspection a montré que leurs méthodes et leurs produits répondaient aux conditions fixées par les règlements de l'Union européenne. Il certifie que les produits contiennent au moins 95% d'ingrédients « bio » et qu'ils proviennent directement du producteur ou du préparateur dans un emballage scellé.

(Avec nos remerciements au CNIEL, à l'Agence Bio et à l'ONI Lait.)