devoir de chimie
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Devoir de Chimie. Le cycle de l'eau. Nom et prénom: Classe: Date: Exercice-1/3,5 Observer ce schéma et associer à chaque lettre un état de l'eau: a/.............................................................................................. b/ ............................................................................................. c/................................................................................................. d/.................................................................................................. e/ f/................................................................................................... g/ Exercice-2:/2 Entourer les propositions vraies et corriger les fausses: 1. Dans les nuages, l'eau est à l'état vapeur: .............................................................................. 2. Dans la neige, l'eau est à l'état solide: ................................................................................... 3. Dans le brouillard, l'eau est à l'état liquide: ............................................................................. 4. Dans un iceberg, l'eau est à l'état solide:.................................................................................... Exercice-3/2,5 Compléter le texte en utilisant les mots suivants: bleu; absence; sulfate de cuivre hydraté; blanche; sulfate de cuivre anhydre; eau; présence. Le..............................................

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Publié le 23 février 2013
Nombre de lectures 369
Langue Français

Extrait

Exercice-1/3,5
Devoir de Chimie. Le cycle de l'eau.
Nom et prénom: Classe: Date:
Observer ce schéma et associer à chaque lettre un état de l'eau: a/.............................................................................................. b/ ............................................................................................. c/................................................................................................. d/.................................................................................................. e/.................................................................................................. f/................................................................................................... g/...................................................................................................
Exercice-2:/2
Entourer les propositions vraies et corriger les fausses: 1. Dansles nuages, l'eau est à l'état vapeur: .............................................................................. 2. Dansla neige, l'eau est à l'état solide: ................................................................................... 3. Dansle brouillard, l'eau est à l'état liquide: ............................................................................. 4. Dansun iceberg, l'eau est à l'état solide:....................................................................................
Exercice-3/2,5
Compléter le texte en utilisant les mots suivants:bleu; absence; sulfate de cuivre hydraté; blanche; sulfate de cuivre anhydre; eau; présence.
Le..............................................est un produit chimique qui permet de déceler la présence d'.............
dans des solides ou dans des liquides. En …..................... d'eau, il change de couleur et
devient................; on l'appelle alors.................................................................
Exercice-4/6,5 1/ Des élèves réalisent le test de reconnaissance de l'eau sur différents liquides. Pour cela, ils déposent une goutte du liquide sur du sulfate de cuivre anhydre et il observent la couleur obtenue. Indiquer, dans le tableau ci-dessous, si l'eau est présente dans les produits testés. Eau HuileVinaigre WhiteEau AlcoolJus minérale spiritboueuse d'orange Couleur BleueBlanche BleueBlanche bleueBleue bleue prise par le sulfate de cuivre anhydre. Présence d'eau dans le liquide 2/ D'autres élève réalisent le test de reconnaissance de l'eau sur des composés solides. Completer le tableau ci-dessous selon la présence de l'eau. Morceau deQuartier dePain Pommede Grainde rizTomate sucre pommeterre Couleur Blanche BleueBleue BlancheBlanche Bleue prise par le sulfate de cuivre anhydre. Présence d'eau dans le solide
Exercice-5./2,5 Le tableau suivant donne la répartition de l'eau sur terre dans les différents réservoirs:
Atmosphère
0.00%
Lacs et rivières
0.01%
Eaux souterrainesMers et océansGlaciers
0.63%
2.15%
97,3%
1/ Calculer le pourcentage total. ….......................................................................................................................................................... 2/ Quels sont les réservoirs d'eau salée? …..........................................................................................................................................................
3/ Quels sont les réservoirs d'eau douce?...  .......................................................................................................................................... ….....................................................................................................................................................
4/ Calculer le pourcentage d'eau douce que nous pouvons consommer. …........................................................................................................................................................ Le volume total d'eau se trouvant sur terre est de 1400 million de km3
5/ Calculer le volume d'eau se trouvant dans les lacs et les rivières. …............................................................................................................................................................ ...............................................................................................................................................................
Exercice-6./1,5 Le tableau ci-dessous représente la proportion d'eau dans différents aliments. Aliment Fruitset HuileCéréales FromageViandes Poissons légumes Pourcentage 85.00%0.00% 3.00% 40.00%60.00% 70%
d'eau
1/ Quelle es la catégorie d'aliments la plus riche en eau? …............................................................................................................................................................
2/ Le test du sulfate de cuivre anhydre n'est pas significatif si l'aliment a une teneur en eau inférieur à 5%. Citer les aliments pour lesquels le test ne fonctionne pas. …............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................... 3/ Le pourcentage d'eau correspond à la masse d'eau contenue dans 100 g d'aliment. Quelle est la masse d'eau contenue dans un pavé de saumon de 200 g ? dans 100 g de céréales? …............................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ...............................................................................................................................................................
4/ Deux élèves discutent. Sacha dit à Paul: «Tu ne bois pas assez d'eau dans la journée! » Paul lui répond: «Mais si j'ai déjà absorbé de l'eau en mangeant. » Déterminer qui a raison et justifier la réponse.
…............................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ..............................................................................................................................................................
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