Baccalauréat sciences et technologies de la gestion Épreuve de spécialité - Partie pratique Communication et gestion des ressources humaines FICHE ÉTUDE Comptabilité et finance d’entreprise Session : 2007/2008 Gestion des systèmes d’information Académie : Créteil Mercatique NOM : CANDIDAT Prénom : N° Candidat : Thème national : L’inventaire Sujet de l’étude : Comment tenir un inventaire ? Faire l’inventaire physique des stocks consiste à procéder au comptage des articles en magasin et en réserve. Cette opération est suivie d’une évaluation du stock. La réalisation de l’inventaire est obligatoire au moins une fois par an pour l’ensemble du magasin et s’effectue généralement a la fin de l’exercice comptable. Mais dans certain casDélimitation du sujet l’inventaire doit être fait plus régulièrement pour des raisons d’hygiène. Par exemple, pour des rayons de produit frais. Cela permet aussi de suivre plus rigoureusement le pourcentage de démarque sur ces produits et de calculer avec précision la marge dégagée par le rayon. 1Calendrier Durée Travaux réalisés Mois octobre 1h00 - Découverte de l’étude au Cdi, délimitation du sujet 24/10/07 2h00 -Recherche documentaire sur internet, recherche d’information 26/10/07 2h00 - Collecte d’information sur l’inventaire 01/12/07 2h00 -Travail en classe sur poste recherche de nouvelles informations sur internet 03/03/08 2h00 - Travail en classe, je commence à faire un résumé de ce que j’ai collecté.