BACCALAURÉAT 2011 TECHNOLOGIQUE Série : Sciences et Technologies de Laboratoire Spécialité : Biochimie – Génie

Description

Niveau: Secondaire, Lycée
11BGBBME1/LR1 Page : 1/15 BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE Série : Sciences et Technologies de Laboratoire Spécialité : Biochimie – Génie biologique SESSION 2011 Épreuve de Biochimie - Biologie Durée : 4 heures Coefficient : 6 L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé. Ce sujet comporte 15 pages. La page 15 est à rendre avec la copie. Les trois parties doivent être rédigées sur des copies séparées. Répartition des points I - Biochimie 7 points II - Biologie humaine 7 points III - Microbiologie 6 points

• co2 co2


• test substrat


• vp pyruvate de sodium production d'acétoïne incolore


• substrat contenu dans le microtube du test vp


• souche vp


• réaction bilan d'oxydoréduction permettant la production de butanediol


• microtube

Sujets

• Microtube

Informations

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Extrait

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE   Série : Sciences et Technologies de Laboratoire Spécialité : Biochimie  Génie biologique     SESSION 2011     Épreuve de Biochimie - Biologie  

 

Durée : 4 heures

Coefficient : 6 Lusage de la calculatrice nest pas autorisé.     Ce sujet comporte 15 pages.     La page 15 est à rendre avec la copie .   Les trois parties doivent être rédigées sur des copies séparées.

Répartition des points

I - Biochimie II - Biologie humaine III - Microbiologie  

11BGBBME1/LR1 

 

7 points 7 points 6 points

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