A partir de la rentrée

Sandrine Lycée

Description

Niveau: Secondaire, Lycée
Technologies Laboratoire et de Sciences A partir de la rentrée 2011 FILIERE STL Biotechnologies

• relation avec la biologie


• cœur de la biologie moderne


• thèmes d'analyses pluridisciplinaires


• tronc commun d'enseignements généraux


• chimie biochimie


• analyses bio


• enseignement technologique en lv1


• enseignements technologiques

Informations

• Publié par: sucun
• Nombre de lectures: 40
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 3 Mo

Extrait

A partir de
la rentrée 2011
FILIERE STL
Sciences et
deTechnologies
Laboratoire
BiotechnologiesDes objectifs ambitieux
 Développer une culture scientifique solide
 Acquérir des compétences méthodologiques et
pratiques au cœur de la Biologie moderne
 Réussir des études supérieures scientifiques à
cursus court ou long
En privilégiant l’approche expérimentaleOrganisation des enseignements
 Un tronc commun d’enseignements généraux
 L’enseignement des Biotechnologies principalement sous forme
d’activités de pratiques de laboratoire
 Des enseignements technologiques transversaux en
relation avec la biologie, la chimie et la physique
 L’utilisation de l’anglais comme langue technologique
 L’accompagnement personnalisé des élèvesDes horaires équilibrés
Première Terminale
 Français 3h
 Histoire géographie 2h
 Langues vivantes 3h 3h
 Philosophie 2h
 Mathématique 4h 4h
 Physique - Chimie 3h 4h
 EPS 2h 2h
 Accompagnement personnalisé 2h 2h
 Biotechnologies 6h 10h
 Chimie Biochimie Sciences du vivant 4h 4h
 Mesure et Instrumentation 2h
 Enseignement technologique en LV1 1h 1h
32h 32hBIOTECHNOLOGIES Cours (1h) et TP (5h)
Des thèmes d’analyses pluridisciplinaires
Analyses bio-médicales : Sang, Urine, Tissu biologique …
Santé Prévention et Traitement : Hygiène, Vaccination, Sérothérapie,
Antibiothérapie
Agroalimentaire : Produits laitiers, Boissons fermentées
Pharmaceutique et Cosmétique : Médicaments, Crème cosmétique
Bio-insecticides : Génie génétique et OGM, Protéine in vitro
Agro-carburants : Fermentation éthanolique, Distillation, Dosages
Eau, sol : Qualité microbiologique et biochimique,
Flore tellurique
Environnement
Dépollution : Qualité bio-industrielle, Station
d’épuration, Cycles Matière
Bio -
IndustriesCHIMIE BIOCHIMIE SCIENCES DU VIVANT Cours (2h) et TP (2h)
 Organisation de la matière chez les organismes vivants
→ Appareils, Organes : Imagerie médicale, Dissection
→ Tissus et Cellules : Microscopie, Banque de données multimédia
→ Eau et Molécules organiques : Exploration biochimique
 Echange de matière et d’énergie dans les systèmes vivants
→ Alimentation – Mécanismes de digestion
→ Nutrition cellulaire
 Echange d’information chez les êtres vivants
→ Communication nerveuse (Expérimentation Assistée par Ordinateur (EXAO)
Utilisation de Logiciels de simulation
→ Communication hormonale
→ Information génétique
 Ecosystèmes et BiosphèreMESURES ET INSTRUMENTATION
Enseignement intégré à l’enseignement des Biotechnologies
 Connaître et savoir utiliser les instruments de mesure
 Savoir exprimer correctement des résultats de mesure
 Identifier les sources d’erreur
 Utiliser l’outil informatique pour traiter statistiquement les donnéesLes disciplines au coeur des
biotechnologies
 La Microbiologie
 La Biochimie
 La Biologie cellulaire et moléculaire
 L’ImmunologieLA MICROBIOLOGIE

 Etudier la morphologie et la croissance des microorganismes
(bactéries, champignons microscopiques, micro-algues)
 Isoler et Identifier des microorganismes dans un produit biologique ou alimentaire
 Effectuer des dénombrements pour mesurer la qualité sanitaire des aliments,
des cosmétiques, des médicaments ou diagnostiquer des pathologies en médecineUtiliser les micro-organismes
dans la recherche et l’industrie
 Produire des aliments en Génie fermentaire
 Fabriquer des médicaments grâce aux techniques de Génie génétique
 Utiliser des Organismes Génétiquement Modifiés en laboratoire
 Cultiver les micro-organismes pour dépolluer l’environnement