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LA NORMANDIE
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BTS HO2 option B Oenologie 12 janvier 2011 D.S. n°2 durée 40 ...
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Cuisine et vins
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B.T.S. MAN HOT. Contrôle d'Oenologie 2 février 2011 DUREE 10 ...
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Obs : CORRIGE (archives)
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POITOU-CHARENTES
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La méthode champenoise
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2de bac pro.
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1 Obs : 1°) Quel vin a été utilisé pour la réalisation de la recette ...
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Obs : 1°) Le cocktail Side Car se compose de : /3 pts Ingrédients ...
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Régions Apéritifs Digestifs Autres boissons alcoolisées
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1 Obs : 1°) Cochez d'une croix la spécificité correspondante au vin ...
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1 Obs : 1°) Nommez les 4 matières premières indispensables pour ...
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Guy Le Geek
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LE GANT D'OR POUR LA BOXEUSE ANNE-SOPHIE MATHIS
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