LE MONITEURD'HORTICULTUREORGANE DES AMATEURS DE JARDINSET D'ORCHIDÉESpar GHAURÉFondé en 1877 JeanRédigé par une Société d'Horticulteurs, d'Arboriculteurs et d'Amateurs distinguésDIRECTIONSOUS LALucien CHAURÉChevalier de la Légion d'HonneurOfficier de l'Instruction publique, Officier de l'ordre du Mérite agricoleTopographieFondateur et Vice-Président de la Société de de FrancePrésident de la Section de Géologie et de BotaniquePrésident d'honneur de la Société « L'Amicale Horticole » de Saint-MaurMembre du Conseil et de la Commission de Rédaction de la Société Nationale d'horticulture de FranceExposition de 1900. Hors concours. Rapporteur du Jury.Membre du Comité directeur de l'Association de la Presse agricole.Membre d'honneur et Correspondant de Sociétés d'horticulture françaises et étrangères.SECRÉTAIRE DE LA RÉDACTION :OTTO BALLIFORCHIDOPHILKChevalier du Mérite agricoleJiplômé de l'Ecole d'arboriculture de la Ville de ParisMembre de la Société Nationale d'horticulture de Francee —»O A^NËE 1902LIBRHH»BO'RQ&nCALOARDENPARISl>(/?oa:*EW YORKLE MONITEURD'HORTICULTURESOMMAIRECHROMOLITHOGRAPHIE : ROSE THE : SOUVENIR DE PIERRE NOTTINGChronique : Au Ministère de l'Agriculture : Distinctions honorifiques. Nominations. Concours généralConcours pour la nomination d'un Directeur de station agronomique Le Phylloxéraagricole, à Saint-Denis. A l'Association de la Presse agricole. A l'Ecole d'horticulture de Versailles. Le Gui et les cou-Les ...
LE MONITEUR
D'HORTICULTURE
ORGANE DES AMATEURS DE JARDINS
ET D'ORCHIDÉES
par GHAURÉFondé en 1877 Jean
Rédigé par une Société d'Horticulteurs, d'Arboriculteurs et d'Amateurs distingués
DIRECTIONSOUS LA
Lucien CHAURÉ
Chevalier de la Légion d'Honneur
Officier de l'Instruction publique, Officier de l'ordre du Mérite agricole
TopographieFondateur et Vice-Président de la Société de de France
Président de la Section de Géologie et de Botanique
Président d'honneur de la Société « L'Amicale Horticole » de Saint-Maur
Membre du Conseil et de la Commission de Rédaction de la Société Nationale d'horticulture de France
Exposition de 1900. Hors concours. Rapporteur du Jury.
Membre du Comité directeur de l'Association de la Presse agricole.
Membre d'honneur et Correspondant de Sociétés d'horticulture françaises et étrangères.
SECRÉTAIRE DE LA RÉDACTION :
OTTO BALLIF
ORCHIDOPHILK
Chevalier du Mérite agricole
Jiplômé de l'Ecole d'arboriculture de la Ville de Paris
Membre de la Société Nationale d'horticulture de France
e —»O A^NËE 1902
LIBRHH»
BO'RQ&nCAL
OARDEN
PARISl>(
/?oa:*EW YORK
LE MONITEUR
D'HORTICULTURE
SOMMAIRE
CHROMOLITHOGRAPHIE : ROSE THE : SOUVENIR DE PIERRE NOTTING
Chronique : Au Ministère de l'Agriculture : Distinctions honorifiques. Nominations. Concours général
Concours pour la nomination d'un Directeur de station agronomique Le Phylloxéraagricole, à Saint-
Denis. A l'Association de la Presse agricole. A l'Ecole d'horticulture de Versailles. Le Gui et les cou-
Les bureaux des associations horticoles pour 1902. Expositions françaisestumes anglaises. pour 1902.
La question des sucres à la Société des agriculteurs de France. Carnet mondain. Nécrologie. Lucien
ss —— Les Roses : La Rose: thé Souvenir de Pierre Notting. R. M Oliver Ames. OttoChauré. liallif.
memoria M. A. Bleu. —Les Orchidées: Dendrobium densiflorum album. Pro de 0. liallif. Choix parmi
—nouveautés en fleurs, fruits et légumes mises au commerce en 1902 [suite). Helcey. Travaux dules
— l'exposition d'Epernay (suite). Alph. Dachy. —mois de Janvier. Jel Chauj'é. Les Fruits à Du Jasmin.
—Daigret, — Les Choux : Moyen pratique d'en avoir toute l'année. Fr. Rabaute. Congrès de la SociétéJ.
Ph. Rivoire.française des Chrysanthémistes français (suite)
noires Chysanthème Bacchus : Ch. Waldeck-Rousseau. Choux : d'York petit hâtif. Cœur deGravures :
bœuf gros,bœuf petit. Joanet hâtif. Très hâtif d'Etampes, Express, Cœur de d'York gros.
gent-sur-Marne Jean Chartier,; horticulteur
à Angoulême (Charente); A. V. R. Durand,
horticulteur à Neuilly-sur-Seine M.; P.
Gaillard, horticulteur à Nogent-sur-Marne
;
Mascret, horticulteur,L. E. président de la
S. d'H. de Soissons à Cauvron (Aisne)
;
G. A. Michel, vice-président de la S. d'H.
de la Gironde, à Bordeaux.
La médaille d'honnenr agricole a été re-
Tmise à MM ,ouis Joseph Dereime, jardinier
chez M. Cavaré à Rosny-sous-Bois (Seine),
Durand (A. J.) et Louis-Joseph Torcheux,
jardiniers de la S. d'H. de Chartres.
Nominations.— Par arrêté du Ministre de
l'agriculture, M. Lucien Auguste Magnien,
ingénieur agricole, professeur départemen-
tal de la Côte-d'Or, est nommé inspecteur
de l'agriculture en remplacement de
Trouard-Riolle, appeléM. à la Direction
l'école de Grignon. M.de Magnien sera
A SES ABONNES, chargé de l'inspection de la l' région.
A SES DÉVOUÉS COLLABORATEURS,
M. F. de Brézenaud est chargé d'inspec-
ET A TOUS SES AMIS, L
e
ter la 5 région.
LE MONITEUR D'HORTICULTURE
Concours général agricole,Le qui serameilleurs souhaitsAdresse ses
encore scindé en deux, aura lieu,et ses plus sincères remerctmenls pour les
animaux gras et les volailles grasses, au
erbestiauxmarché aux deLa Villette,du 1 au
AuMinistère de l'Agriculture. Dis- 4 mars.
—tinctions A l'occasionhonorifiques. de Quant au concours pour les animaux re-
différentes cérémonies, la croix de che- producteurs, les machines et les produits
valier du Mérite agricole a été conférée à horticoles...??agricoles et
MM. Baugé (Théophile), pépiniériste, vice-
président de la S. d'H. de la Gironde, à Bor- Un concours est ouvert, à l'Institut agro-
Louisdeaux; Bonnamy,jardinier chefà No- nomique, le 27 janvier, pour la nomination
10 JANVIER 1902.4 LE MONITEUR D'HORTICULTURE
d'un Directeur de la station agronomique qu'il faut pour la métropole seulement,
d'Auxerre, en remplacement de M. Nautier, si on songe qu'il n'est aucune famille an-
décédé. glaise qui voudrait passer les fêtes de Noël
sans avoir au moins la touffe traditionnelle
de Mistletoe ou de Gui dansPar arrêté du ministre de l'agriculture, son home.
Cette coutume est le reste d'une supersti-l'arrondissement de Saint-Denis a été dé-
tion, datant de l'époque des Anglo-Saxons,claré phylloxéré.
qui fait croire que le gui est un symbole de
porte-bonheur dans les familles, comme
L'Association de la Presse Agri-
chez nous le Buis, le jour des Rameaux.
a tenu, le 17 décembre, son assem-cole L'espèce indigène, dans une grandeparlie
blée générale annuelle sous la présidence de l'Europe où elle vit comme parasite sur
de M. Legludic, sénateur.
diverses essences d'arbres, est le Viscum
L'assemblée, après avoir approuvé le re-
album, ainsi nommé à cause de ses baies
marquable rapport de son Secrétaire géné-
blanches. En Palestine ainsi qu'en Eygpte,
ral, M. Charles Deloncle, ainsi que celui du on trouve une autre espèce de gui, parasite
M. Paul Dubreuil, pro-dévoué Trésorier, a également, le Viscum cruciatum dont les
nomination des membres de soncédé à la
baies sont rouges,puis en Nouvelle-Zélande,
bureau, qui est ainsi composé pour l'année
Viscum ûavidum Loranthusle (Syn. Havidus)
1902 : Président : M. Legludic, sénateur;
qui croît sur les hêtres seulement et dont
Vice-Présidents : MM. L. Grandeau, Henry
les baies sont jaunes. Pour varier les déco-
Edouard André, Battanchon Se-Sagnier,
; rations faites avec le gui, certaines familles
général : Charles Deloncle, Secré-crétaire anglaises favoriséespar la fortune s'en font
aire général adjoint: J. Troude;
expédierégalementde cesdernières espèces,
taires: Henri Bocher, Louis Bréchemin, de ces pays lointains, à l'occasion des
Trésorier : PaulJ. de Loverdo, Dubreuil.
fêtes de Noël.
Dans le High life, le plus grand luxe en
décorationfait de est d'orner les salons,
d'Horticulture de Ver-A l'Ecole quelques petits pommiers en suravec pot
—sailles. Sur la proposition du direc- lesquels croissent une ou plusieurs touffes
l'Ecole, M. Nanot, M. A. Sanitas,teur de de celte mystérieuse plante des Druides et
ancien élève diplômé de la dite école, a été spécialementqui ont été élevés et cultivés
nommé Professeur et Jardinier en chef de des anglaisdans ce but. Il a pépiniéristesy
la pépinière gouvernementale de la station fontmêmeune spécialité de la culturequi se
agricoles d'Athènes. 11 estd'essais chargé pots de ces petits pommiers, garnis deen
d'enseigner la multiplication des végétaux
touffes de gui et pour lesquels ils trouvent
ligneux aux jardiniers de cet établissement prix variant entredes acquéreurs à des
et aux élèves des écoles des différentes pro- même 25 francs la pièce!!!12, 15,20 et8,10,
vinces de la Grèce.
Bureaux des AssociationsLes
Le Qui et les coutumes anglaises. —1902horticoles françaises pour .— Les derniers journaux horticoles de
de France. Président :M. Yiger ;-S. N. d'H.
l'Angleterre noua ont appris que les im-
er Albert Truffaut; Vice-1 V. Président : M.
Gui, récolté enportations de Normandie
Salomon, Defresne,Présidents : MM. H.
ainsi qu'en Bretagne, ont été plus considé-
Vilmorin, Opoix; SecrétaireMaurice de
rables cette année que de coutume à l'ap-
: M. Abel Chatenay; Secrétaires :général
des fêtes de Noël. On enproche a expédié,
Truffaut Georges, Nomblot, Le Clerc,MM.
ces régions, des quantités fabuleusesde
Bœuf; Très, adj.:Ozanne; Trésorier : M. Le
engénéralquisont acheminées sur lemarché
Bibliothécaire, M. GibaultjM. C. Marcel;
de Covenf-Garden, à Londres.central On
M. Hariot.Bibl. adj.
comprendra aisément la quantité de guiLE MONITEUR D'HORTICULTURE
— Décidément, un vent de deuilVictor, l'éminent horticulteur Nécrologie.M. Lemoinc
souffle àtravers l'horticulture; lorsque nous enregis-été nommé membre d'honneurde Nancy, a
trons ledécès d'un de nos amis qui, partant aun âgede la S. N. d'il, de France.
avancé et ayant accompli sa mission sur terre, nous
la— nous inclinonsdevant les volontés de Providence;pomologique deFrance. Président,Société
mais lorsque c'est en pleine jeunesse, en pleine vie
M. Gabriel Luizet Vice-Présidents: MM. Jac-
;
que la mort brutale vient choisir ses victimesTrévoux Secrétairequier fils et Fraysse, de
;
en nous le mau-nous sommes à demander quel est
N... (M.Junteur fils en remplira lesgénéral.
vais génie qui préside à la destinée des humains!
fonctions provisoirement).
C'est à l'âge de 36 ans, eu pleine force, que la
est frapper, décembre,mort venue celte fois le 29
Expositions françaises pour 1902.
Louis horticulteur pépiniériste à Chate-Paillet,
— Cannes (Alpes-Marit.)du fi au 10 mars.Ex-
nay (Seine.)
position de tous le< produits de l'horticul- l'importanteAyant repris depuis quelques années
horticole,ture, objets d'art, industrie eaux- maison, de père, à laquelle il avait donné unson
huiles, eau de fleur d'oranger et nouvel essor, Louis Paillet, officier du Mérite agri-de-vie,
cole et en outre architecte paysagiste, s'étaitproduits dérivés des fleurs et des fruits,
adonné diverses cultures spéciales qui lui valu-àorganisée par la S. d'H. de Cannes.
rent de nombreux succès, telles les Hydrangeas,
S'adresser au secrétariat, 25, boulevard
les Dalhias Cactus, les Pivoines, etc.
avant le 25 février.Carnot, à Cannes,
famille et pour sesIl est parti trop tôt pour sa
amis
!La question des sucres. Réunion à la
—Société des Agriculteursde France.
— notre der-M. Désiré Bruneau. Dans
Le 4 janvier, une imposante réunion de trois cents
nier numéro nous annoncions, en dernière heure,
agriculteurs, appartenant à toutes les régions de
le décès subit de M. D. Bruneau pépiniéristeémérite
la France et représentant plus décent associa ions
à Bo