Panorama des petites entreprises industrielles

Description

Dans l'industrie, près de neuf entreprises sur dix ont moins de vingt salariés. Sur ces 152 000 entreprises, une sur cinq exporte ; dans certains secteurs (pharmacie-parfumerie-entretien, construction navale, aéronautique et ferroviaire, habillement-cuir) les petites entreprises exportatrices réalisent près du tiers de leur chiffre d'affaires avec l'étranger. Une petite entreprise sur dix innove, soit par la mise sur le marché d'un produit innovant, soit par l'introduction d'un procédé novateur.

Sujets

• INSEE
• Entreprise
• Industrie
• Investissement
• Emploi
• Innovation
• Secteur d'activité

Informations

• Publié par: insee
• Nombre de lectures: 15
• Langue: Français

Extrait

N° 667 - JUILLET 1999
PRIX : 15 F (2,29 )
Panorama des petites entreprises
industrielles
Benoit de Lapasse et Hervé Loiseau,
division Harmonisation d’enquêtes auprès des entreprises, Insee
5 points mais reste cependant inférieur à celuians l’industrie, près de neuf entre-
observé pour l’ensemble de la population
prises sur dix ont moins de vingt totale occupée (87 %).Dsalariés. Sur ces 152 000 entre La répartition par secteur d’activité est iné
gale. Si quatre secteurs (industrie des équi-prises, une sur cinq exporte ; dans certains
pements du foyer, édition-imprimerie-
secteurs (pharmacie parfumerie entretien, reproduction, métallurgie et transformation
construction navale, aéronautique et fer- des métaux, industries des équipements
mécaniques) regroupent à eux seuls plus deroviaire, habillement cuir) les petites entre
50 % des PEIA, quatre autres (pharmacie
prises exportatrices réalisent près du tiers parfumerie entretien, industrie automobile,
de leur chiffre d’affaires avec l’étranger. production de combustibles et de carburant,
eau gaz électricité) en regroupent moins deUne petite entreprise sur dix innove, soit
3 %. La répartition des effectifs employés
par la mise sur le marché d’un produit est sensiblement la même.
innovant, soit par l’introduction d’un pro- Les PEIA sont concentrées sur quelques ré-
gions. En effet, trois régions regroupent àcédé novateur.
elles seules près de 44 % des petites entre-
prises industrielles : 23 % en Île de France,
Les petites entreprises de moins de vingt sa 13 % en Rhône Alpes et 8 % en Provence
lariés représentent 86 % des entreprises, Alpes Côte d’Azur. Toutefois cette polarisa
15 % des emplois et 7 % du chiffre d’affairestion tend à s’affaiblir.
total de l’industrie t(ableau). En 1997, le chiffre d’affaires des petites en
Ces données sont tirées de l’enquête au treprises industrielles et de l’artisanat de
près des petites entreprises industrielles et production est de 346 milliards de francs.
de l’artisanat de production, menée en 1998Plus d’une entreprise sur deux (54 %) réa
sur l’exercice 1997. Cette enquête est une lise un chiffre d’affaires inférieur à un million
des rares sources d’informations sur ces pe de francs et 87 % se situent en dessous de
tites entreprises et a permis de mieux cerner la barre des 5 millions.
leurs caractéristiques (cf. Pour comprendre
ces résultats).
Les 152 000 petites entreprisesDe très petites entreprises
industrielles par taille*
En dix ans, le poids économique des petites
entreprises industrielles et de l’artisanat de
production (PEIA) a peu évolué (cf. Pour
comprendre ces résultats). Leur part s’est
accrue d’un demi point en chiffre d’affaires
et de trois points en effectif employé.
En 1997, les quelques 152 000 PEIA occu
paient 628 000 personnes. La grande majo-
rité d’entre elles sont de très petites
entreprises (graphique 1 ). Plus d’un tiers de
ces entreprises n’ont pas de salarié et près
de 80 % ont moins de 5 salariés. En
moyenne, on compte un peu plus de 3 sala-
riés par entreprise. Le taux de salariat, c’est
à dire la proportion de salariés parmi les
personnes occupées, atteint 80,5 % en *Effectifs salariés au 31 décembre 1997.
Source : EPEI 1997, Insee1997. En dix ans, ce taux a progressé de
$?
INSEE
PREMIERETout comme pour le nombre d’entre- sont exportatrices contre une sur dix aéronautique et ferroviaire, et habille
prises, les quatre secteurs les plus im-pour les entreprises sans salarié gr(a ment cuir), les entreprises exporta-
portants sont à l’origine de plus de la phique 2). L’activité des entreprises trices réalisent près du tiers de leur
moitié du chiffre d’affaires total des sans salarié est fortement concentrée chiffre d’affaires pour l’étranger. Pour
PEIA (exactement 54,7 %). Parmi ces dans la région d’implantation où elles la plupart des autres secteurs, les en
quatre secteurs, celui des industries réalisent environ 85 % de leur chiffre treprises exportatrices effectuent tout
agricoles et alimentaires présente un d’affaires. Les entreprises de 1 ou 2 de même plus du cinquième de leur
des plus forts chiffres d’affaires salariés présentent la même part de chiffre d’affaires à l’exportation.
moyens par personne occupée chiffre d’affaires réalisée dans la ré- La part du chiffre d’affaires réalisée
(990 000 francs). Ce ratio est deux foigison. dans la région d’implantation tend à di-
et demie plus élevé que celui du sec- La performance à l’exportation est minuer : en dix ans, elle a perdu douze
teur des industries des équipements du aussi liée au secteur d’activité des pe points au profit de celle réalisée avec
foyer, plus bas chiffre d’affaires moyentites entreprises. Ainsi, une entreprise le reste de la France (+ 8 points) et à
par personne occupée de tous les sec sur deux du secteur de la pharmacie l’étranger (+ 4 points). Mais cette « glo-
teurs (394 000 francs). parfumerie entretien est exportatrice balisation » des petites entreprises est
et une sur trois pour le secteur chimiepour- tant à nuancer. En effet, le nom-
caoutchouc plastiques. L’exportation bre d’entreprises exportatrices estPetites mais pourtant
représente respectivement 21 % et resté stable durant cette période avecexportatrices
12 % du chiffre d’affaires total de ces environ 28 000 entreprises. D’autre part
Les petites entreprises industrielles deux secteurs. la moitié des PEIA sont exclusivement
que l’on pourrait croire repliées sur Trois autres secteurs réalisent plus de
Part des entreprises exportatricesleur région sont souvent exportatrices. 10 % de leur production pour l’étran
selon la tranche d’effectifPrès d’un cinquième d’entre elles font ger : l’habillement cuir (16,5 %), la
du chiffre d’affaires à l’étranger (18 % construction navale, aéronautique et
exactement). Ainsi, 7 % du chiffre ferroviaire (12,3 %) et l’industrie tex
d’affaires des PEIA est réalisé avec tile (11,5 %). Par contre, d’autres sec
l’étranger, 70 % dans leur propre régionteurs réalisent moins de 5 % de leur
et 23 % dans le reste de la France. Lachiffre d’affaires à l’export (industrie
présence des entreprises sur les mar- des produits minéraux, industries agri-
chés internationaux dépend très large coles et alimentaires).
ment de leur taille et de leur secteur Le secteur d’activité n’influence pas
d’activité. seulement le nombre d’entreprises expor-
En effet, plus l’entreprise est grande ettatrices mais aussi leur part de chiffre
plus l’intervention sur les marchés ex d’affaires à l’exportation. Dans les sec-
térieurs est importante. Plus du tiers teurs les plus exportateurs (pharmacie-
des entreprises de 10 à 19 salariés parfumerie entretien, construction navale, Source : EPEI 1997, Insee
Le poids des petites entreprises industrielles et de l’artisanat de production (PEIA)
Nombre Part des PEIA Effectif Part des PEIA Chiffre d’affaires HT Part des PEIA
d’entreprises (en %) employé (en %) (millions de francs) (en %)
Industries agricoles et alimentaires 9 888 77,5 40 697 10,3 38 995 5,5
Industrie des biens de consommation 59 845 91,0 196 841 24,0 92 769 11,8
Habillement, cuir 11 295 85,0 42 736 23,1 18 973 17,2
Édition, imprimerie, reproduction 23 024 92,4 83 573 36,0 44 539 22,3
Pharmacie, parfumerie et entretien 1 168 68,1 4 928 3,2 4 138 1,4
Industrie des équipements du foyer 24 358 94,3 65 604 26,5 25 119 13,6
Industrie automobile 1 411 72,7 8 036 2,7 4 802 0,9
Industrie des biens d’équipement 32 285 86,2 146 121 17,4 78 903 9,9
Construction navale, aéronautique et ferroviaire 1 767 85,9 6 380 5,0 3 763 2,7
Industrie des équipements mécaniques 18 830 83,6 92 687 21,1 52 724 14,5
Industrie des équipements électriques et électroniques 11 688 90,6 47 054 17,1 22 417 7,5
Industrie des biens intermédiaires 47 137 81,8 232 832 15,4 126 672 8,5
Industrie des produits minéraux 8 615 87,5 37 240 19,5 22 914 13,8
Industrie textile 3 688 72,5 18 471 13,5 8 399 8,1
Industrie du bois et du papier 8 963 87,2 40 209 23,0 20 538 12,4
Chimie, caoutchouc, plastiques 4 303 67,1 25 885 7,2 18 282 3,8
Métallurgie et transformation des métaux 18 896 84,1 97 721 21,7 49 625 12,8
Industrie des composants électriques et électroniques 2 672 75,8 13 306 6,8 6 914 3,7
&