Abstinence et abondance : modèles et régimes alimentaires dans les Pyrénées occidentales françaises (XVIIe - XVIIIe siècles) - article ; n°4 ; vol.94, pg 381-388

C. Desplat

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Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest - Année 1987 - Volume 94 - Numéro 4 - Pages 381-388
8 pages

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• Publié par: ANNALES_DE_BRETAGNE_ET_DES_PAYS_DE_L-OUEST
• Publié le: 01 janvier 1987
• Nombre de lectures: 17
• Langue: Français

Extrait

C. Desplat

Abstinence et abondance : modèles et régimes alimentaires

dans les Pyrénées occidentales françaises (XVIIe - XVIIIe

siècles)

In: Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest. Tome 94, numéro 4, 1987. Clercs et changement matériel travail et

cadre de vie (XVe-XXe siècles). Colloque du Centre d'Histoire religieuse université de Rennes 2 (11 -12 juin 1987).

pp. 381-388.

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Desplat C. Abstinence et abondance : modèles et régimes alimentaires dans les Pyrénées occidentales françaises (XVIIe -

XVIIIe siècles). In: Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest. Tome 94, numéro 4, 1987. Clercs et changement matériel

travail et cadre de vie (XVe-XXe siècles). Colloque du Centre d'Histoire religieuse université de Rennes 2 (11 -12 juin 1987). pp.

381-388.

doi : 10.3406/abpo.1987.3264

http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/abpo_0399-0826_1987_num_94_4_3264