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Jean-Louis Multon

Œuvres

Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires, 4e éd. icon
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Ebooks

Autres

Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires, 4e éd.

Jean-Louis Multon, Béatrice De Reynal

739 pages

Français

Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA icon
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Ebooks

Autres

Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA

Jean-Louis Multon

848 pages

Français

Techniques d analyse & de contrôle dans les I.A.A.: Tome 4: Analyses des constituants alimentaires icon
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Ebooks

Autres

Techniques d'analyse & de contrôle dans les I.A.A.: Tome 4: Analyses des constituants alimentaires

Jean-Louis Multon

480 pages

Français

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