Chapon Chocolatier, l'histoire d'un monsieur tout chocolat

Agnès Francois

Description

CAP, Secondaire, CAP

• cours - matière potentielle : enseignement général au point
• mémoire

Contact presse : Agnès Amoretti Tél [phone] Chapon Chocolatier, l'histoire d'un monsieur tout chocolat “vous ne dégusterez jamais un chocolat Chapon, vous exigerez juste d'en détenir le souvenir” Les premières années influencées par la gastronomie Patrice Chapon commence à fréquenter l'univers de la gastronomie, dès l'âge de 7 ans : il accompagnait régulièrement son père, courtier en vins, qui distribuait les meilleures tables de Paris de l'époque.

• sel de guérande - praliné baies
• marque conscient de la demande continuelle de la part des passants
• origine rarissime
• dôme praliné au sel
• nougatine de baies roses - palets
• baies roses
• chocolat
• chocolats

Sujets

• Mémoire
• Chapon
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Informations

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• Langue: Français

Extrait