Communiqué de presse Findus du 14/02/2013
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Affaire de la viande de cheval

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Publié le 15 février 2013
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Langue Français

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Communiqué de Presse FINDUS S’ENGAGE Noisy le Grand, le 14 février 2013 – 17h30. La publication des premiers résultats de l’enquête confiée à la DGCCRF permet d’établir un certains nombre de responsabilités dans la série de tromperies et fraudes relevées dans la filière de la viande. Findus annonce 3 séries de mesures :1. Depuis le lundi 4 Février, Findus France réalise des contrôles ADN sur l’intégralité de ses lots de produits contenant du bœuf : 100% des lots de viandes de bœuf entrant dans la composition des recettes Findus France font l’objet de tests ADN en amont de la transformation. 100% des lots de plats cuisinés contenant du bœuf font également l’objet de tests ADN avant d’être mis sur le marché. 2. A compter de début mars, les consommateurs pourront vérifier sur le site www.findus.fr que les produits sont conformes aux tests.Il leur suffira de saisir le numéro de lot figurant sur l’emballage. D’ici là, ils peuvent continuer à contacter le service consommateurs au numéro vert 0800 20 50 53. 3. Depuis le lundi 11 février, Findus France travaille avec ses partenaires et les acteurs de la filière viande bovine pour une démarche volontaire : ‐ mettre en place une chaine d’approvisionnement plus courte et transparente ‐ assurer une sélection stricte et une traçabilité des viande s contrôlée par un organisme vérificateur indépendant. Findus France partagera avec ses consommateurs, étape par étape, le fruit de ce travail et les nouvelles mesures qui en découleront, ainsi que les délais dans lesquels elles entreront en vigueur. «Cette affaire a montré que les industriels ne devaient pas se reposer sur les autres acteurs de la filière ou sur la législation. C’est à notre marque que les consommateurs font confiance et c’est à celle‐ci de la mériter »,a déclaré Matthieu Lambeaux, Directeur Général de Findus France.« Notre objectif est de nous assurer que ce type de situation ne se reproduise plus. Pour y parvenir, Findus s’engage à tout mettre en œuvre pour garantir la qualité et la traçabilité que ses consommateurs sont en droit d’exiger. » Pour rappel :Findus France a fait preuve de responsabilité et de transparence dès la première heure : ‐ le mercredi 30 janvier, Findus UK informe Findus France d’une anomalie dans le résultat de tests réalisés sur une recette à base de viande.
‐ le jeudi 31 janvier, Findus demande à Comigel de réaliser un audit de traçabilité. er ‐ le vendredi 1 février, Findus France bloque les expéditions des produits. er ‐ le vendredi 1 février, Findus France exige de Comigel la réalisation d’un audit surprise chez Spanghero. Ces résultats mettent en évidence des incohérences de traçabilité. ‐ le samedi 2 février, Findus France demande à Comigel d’informer officiellement, par écrit, Findus et l’ensemble de ses clients européens potentiellement concernés. ‐ le dimanche 3 février, Findus France organise avec Eurofins (laboratoire agréé) l’extension des tests ADN à l’ensemble des recettes contenant du bœuf. ‐ le lundi 4 février, Fin dus France alerte la Direction Départementale de protection des populations des suspicions de présence de viande de cheval dans des recettes au bœuf. ‐ le lundi 4 février, Comigel informe Findus France que les ser vices vétérinaires du Luxembourg et les autorités de Moselle confirment qu’il n’y a pas de problème sanitaire, mais une non‐conformité d’étiquetage. ‐ le mardi 5 février, en accord avec les autorités, Findus Fran ce étend le blocage des stocks dans les entrepôts des clients (les distributeurs). ‐ le vendredi 8 février, Findus France décide le retrait des rayons des produits concernés au vu des résultats des tests et en informe les autorités publiques et les consommateurs. ‐ le vendredi 8 février, Findus France met en place un numéro ve rt pour répondre à toutes les questions de ses consommateurs. A propos de Findus France Findus France, filiale de Findus Group, est leader du surgelé en GMS avec un CA de 192 m€ (2012). Findus France est reconnue pour ses prises de position sur le Respect des Ressources Marines avec 100% des approvisionnements en poisson issus d’une pêche responsable. 100% des produits Findus sont cuisinés sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme. 100% des poissons panés sont transformés dans l’usine de Boulogne‐sur‐Mer. Contacts Presse Findus ‐ Agence Pressario Sylvie Vincent‐Ledoux ‐sylvie.ledoux@pressario.fr ‐ Tel : 01 46 24 92 94 / Mob : 06 62 76 57 30 Hortense Grégoire –hortense.gregoire@pressario.fr‐ Tel : 01 46 24 19 80
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