Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises

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• Publié par: omyxelox
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• Langue: Français

Extrait

Cuisineries Gourmandes des

Provinces Françaises

Le Mot du Président : LE PLAISIR GUSTATIF A LA FRANCAISE

La cuisine Française mérite tous les efforts déployés par les cuisiniers des

Cuisineries

Gourmandes des Provinces Françaises

pour la valorisée, la perpétuer.

La Culture Française du goût est une exception qu’il faut cultiver tous les jours.

Toutes les C

uisineries Gourmandes s

ont des vitrines vivantes de la passion pour la

cuisine de nos régions.

Nous sommes accompagnés par nos partenaires producteurs, artisans dans la même

volonté d’affirmer tous les jours un peu plus l’exception du goût français.

'Cuisinerie'

est le thème d’une Restauration où le culte du plaisir gustatif lié à

l’extraordinaire richesse de nos régions est permanent.

Dans l’horizon obscurci par la Restauration Standardisée, les

'Cuisineries'

veillent et

protègent le patrimoine culinaire français.

Claude Izard,

Président national des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises