Bleu-Blanc-Cœur, La démarche éco- responsable respectueuse de l'environnement et de la biodiversité ! PR Newswire PARIS, June 15, 2012 PARIS, June 15, 2012 /PRNewswire/ -- Alors que le 19ème Congrès mondial de la Viande touche à sa fin, la polémique environnementale qui entoure la consommation de produits animaux ne cesse d'enfler… 35% des émissions mondiales de méthane proviendraient des élevages ! Et si les chercheurs du monde entier se penchent sur des solutions à très long terme, la démarche Bleu-Blanc-Cœur apporte une solution rapide et efficace pour allier consommation de produits animaux et respect de l'environnement. Le projet environnemental de réduction des gaz à effets de serre de l'association Bleu-Blanc-Cœur reconnu par le Ministère de (1)l'Ecologie et du Développement Durable (2)Dans le cadre de ses études en collaboration avec des chercheurs de l'INRA, l'Association Bleu-Blanc-Cœur a démontré qu'en enrichissant la ration des animaux avec seulement 2% de graines de lin leur production de méthane baissait de 15% ! Cela représente 12 156 tonnes de méthane économisées grâces aux vaches Bleu-Blanc-Cœur ! http://www.bleu-blanc-coeur.com / http://www.eco- methane.com Ces travaux ont permis à Bleu-Blanc-Cœur de déposer une demande de reconnaissance de projet environnemental au travers de ce que l'on appelle les « projets domestiques »… Projet reconnu et validé par le ministère de l'Ecologie depuis Avril 2011 ! Bleu-Bleu-Cœur, soutenue par l'Etat !