Cuissons et saveurs vapeur

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• Publié par: cuisine-revue
• Publié le: 26 avril 2011
• Nombre de lectures: 8
• Langue: Français

Extrait

Cuissons et saveurs vapeur

Coup de coeur

3 bols gigognes empilables en polycarbonate, une plaque à oeufs perforée, un bol à riz... à vous les plats sains et parfumés grâce à l' infuseur pour herbes aromatiques. Malgré sa capacité totale de 8,5 litres, des touches de recettes préprogrammées, sa fonction maintien au chaud ses 900 W, son prix reste mini ! Boulanger, cuit-vapeur Essentiel b, 45 € environ.

Et plus si affinités

Cuire à la vapeur, griller, mijoter, rissoler, bouillir, réchauffer... de nombreux aliments en toute simplicité, évidemment cet appareil a un secret. Un système de chauffe tridimensionnel garantit une cuisson homogène. 8 fonctions préprogrammées, départ différé, touche «maintien au chaud» et un livre de recettes en font un partenaire de cuisine indispensable.

Siméo, multicuiseur Délicook, 200 € environ.

Bien pensé

Il possède 3 bols (3,5, 4 et 4,5 litres) qui s' empilent. Le gain de place de rangement qui en résulte est précieux. Le remplissage du réservoir reste possible à tout moment même en cours de cuisson. Une minuterie 60 mn, un arrêt automatique, une fonction réchauffage, des fonds des bols en métal amovibles, un bol à riz de 1,2 litre et une puissance de 2.000 W sont ses atouts.

Kenwood, cuiseur vapeur FS620, 100 € environ.

Saveurs intenses

Ajoutez votre touche personnelle avec le diffuseur d' arômes qui parfume votre plat avec des saveurs d' herbes aromatiques et d' épices. Le bol vapeur grande capacité permet de préparer soupes, ragoûts, desserts, riz et bien plus encore. Il vous suffit de lancer le minuteur ! Notez aussi que ses éléments sont compatibles avec le lavevaisselle pour un nettoyage plus facile.

Philips, cuiseur vapeur, 60 € environ.

Repas complet

Grâce à ses 3 bols et niveaux, créer un repas savoureux et complet en une seule fois devient un jeu d' enfant. Ce cuiseur vapeur compact, ses 4 verrines et sa touche Vitamin + pour une cuisson plus rapide vous permettent d' épater vos convives et de varier les plaisirs et les saveurs. Livre 25 menus fourni.

Seb, Vitacuisine compact, 75 € environ.

Spécial petit déjeuner

Ambiance cosy Service continu assuré par cette cafetière toute en rondeur. Invitation permanente à la détente autour d' un café filtré en quelques minutes. Ce modèle très convivial, de capacité familiale, est proposé en version isotherme avec maintien au chaud du café pendant 4h pour les plus grands amateurs de grasse matinée. Rowenta, cafetière isotherme Adagio, 55 € environ.

Rouge passion Tout de rouge vêtu, il séduit au premier regard et se repère même les matins de réveil difficiles. Ce grille-pain 2 tranches possède une position extrahaute pour saisir facilement le pain. Il permet de régler le niveau de brunissage du pain grâce à la fonction «Toast colour», de griller d' un côté (bagel), réchauffer (reheat) ou décongeler (defrost). DeLonghi, grille-pain Icona, 80 € environ. Un air rétro

Un air rétro Une adorable petite bouilloire pour un thé du matin en solo qui se transforme en théière pour des «tea time» plus conviviaux. On choisit de remplir juste 1 mug ou 2 grâce au niveau d' eau visible. Sans fil, elle devient théière dès que l' eau est chaude. Gain de place et économie d' eau, génial ! Russell Hobbs, mini-bouilloire rétro, 40 € environ.