Longuesserre & Fils, une histoire de famille
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Longuesserre & Fils, une histoire de famille Le Lot-et-Garonne, entre Toulouse et Bordeaux, est riche d'un

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Publié le 01 octobre 2011
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Langue Français

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Longuesserre & Fils, une histoire de famille
Le Lot-et-Garonne, entre Toulouse et Bordeaux, est riche d'un patrimoine et d'un passé historique célèbre, à l'image de la Commanderie des Templiers du Temple-sur-Lot, petit village de 900 habitants situé au centre du département. Un parrainage important pour l'entreprise, puisque ce sont les croisés qui ont rapporté de Syrie une variété de prunier qui a donné naissance aux fameux pruneaux d'Agen. En 1950, Roger Longuesserre a créé son 1er tunnel, pour déshydrater la prune de ses vergers. Suite à un voyage aux États Unis, il importe en France une méthode de séchage industrielle sur claies, associant respect de la tradition et capacité de production. En 1982, il crée avec ses enfants une société familiale pour commercialiser ses pruneaux et toutes sortes de confiseries. Aujourd'hui, l'entreprise propose 450 spécialités régionales associant pruneaux d'Agen, fruits secs, chocolats et vins.
La tradition des pruneaux d'Agen Secteur : agroalimentaire CA : 1 million d'euros Effectif : 9 salariés Fondateur : Roger Longuesserre Ville : Temple-sur-Lot