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Description
Informations
Publié par | pratique-cuisine |
Publié le | 02 octobre 2012 |
Nombre de lectures | 10 |
Langue | Français |
Extrait
Astuce Vous pouvez réaliser f amiliale une version avec de cette bûche un Qu atre -quarts entier !
Découper le Quatre-quarts en quatre parties égales.
Tailler dans chaque part un rectangle régulier et les trancher dans le sens de la longueur.
Mélanger le fromage et la pâte à tartiner aux noisettes.
Garnir chaque base de mini bûches de ce mélange et recouvrir avec la partie supérieure du Quatrequarts.
En tartiner ensuite toute la bûche d'une couche fine et la plus homogène possible.
Rouler les bûches dans la noix de coco râpée.
Décorer avec des pistaches concassées et une dragée.
Préparation : 20 minutes Cuisson : Non Pour 4 personnes 1 Quatre-quarts pur beurre 500 g Ker Cadélac 200 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia) 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux noisettes Pistaches concassées Noix de coco râpée 4 dragées