Petites Pommes de Terre Farcies

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• Publié par: recettes-gourmandes
• Publié le: 01 novembre 2011
• Nombre de lectures: 6
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 1 Mo

Extrait

Petites Pommes de Terre Farcies

Préparation Préparation : 10 mn : 10 mn Cuisson Cuisson : 50 mn : 50 mn Dif Difficulté ficulté : Prix Prix : Pour 2 personnes 8 petites pommes de terre rondes 1 sachet de petites crevettes précuites 1 tranche de jambon 1 tranche de saumon fumé Gruyère Noix de cajou Préchauffez le four à 200° C. Lavez et piquez les pommes de terre avec une fourchette. Déposez- les sur la grille du four et faites cuire 50 mn. Pendant ce temps, préparez plusieurs garnitures. Lavez les crevettes. Coupez le jambon et le saumon en fine lamelle. Râpez le gruyère. Lorsque les pommes de terre sont cuites, découpez une calotte sur chacune et évidez légèrement. Ouvrez délicatement et déposez un peu de garniture. Repassez quelques secondes au four et décorez de noix de cajou.