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Description
Informations
Publié par | pratique-cuisine |
Publié le | 29 décembre 2011 |
Nombre de lectures | 10 |
Langue | Français |
Extrait
500g de blancs de poulet 1 poivron rouge 3 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe d'huile 30 cl d'eau 1 sachet de Couscous Parfumé aux Epices du Monde Tipiak 100g de noix de cajou 125g de pois gourmand Sel, poivre 1 sachet de Graines Gourmandes Tipiak
Coupez les blancs de poulet en lanières.
Epépinez le poivron, ôtez les cloisons et émincez-le.
Nettoyez les oignons nouveaux, coupez-les en quatre.
Faites chauffez l'huile dans le wok ou dans une sauteuse.
Faites-y sautez 5 min. les lanières de poulet avec le poivron, les oignons.
Une fois cuit, rajoutez l'eau et portez à ébullition.
Hors du feu, ajoutez le couscous.
Couvrir puis laissez gonfler 5 min.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes
Saupoudrez votre plat de graines gourmandes Ajoutez les noix de cajou et les pois gourmands effilés.
Salez, poivrez et faites cuire encore 3 min.
Servez chaud