CATALOGUE 2011 - Version HT
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L ES FO UR N EA UX D E MA RT H E ET MA T T HIE U
(Catalogue 22 janvier 2011)
CATALOGUE 2011
COCKTAILS LES « SURPRISES » PAINS SURPRISE(50 pièces environ) Seigle81 Chèvre/raisins secs/Fines herbes/Rq-Noix 24 81 24Jambon cru/Jambon blanc/Rillettes 55 Mixte :Jambon cru, fines herbes, saumon27  55 Saumon fumé 27 BRIOCHES SURPRISE(50 pièces environ)Classique.46 26Chèvre menthe/Chèvre-raisins 36  Crabe/Tarama 30 12 Bloc defoie gras de canard 57 69 Mixte (mousse de canard, chèvre raisins)29 KOUGLOFFS SURPRISE (50pièces environ)  Aux noix avec:Jambons variés, saucisson, rillettesFromager:Comté, Fourme d’Ambert, EmmentalA LA PIECE NOS CANAPES (présentés sur plateaux avec napperon dentelle) – Prix à la pièce : Classiques:saumon, œufs de lump, asperges, crevette, cœur palmier . . . Méditerranéens10 variétés : tapenade, tomate séchée, poulet curry, chorizo . . .Prestige10 variétés : abricots et pruneaux/foie gras, paniers printaniers, babas saumon, œufs caille… LES NAVETTES(présentées sur assiettes dorées)- Prix à la pièce : Mousson canard, Chèvre-menthe, Rillettes, Tarama Crabe
E.S.A.T. Traiteur- Association loi 1901 - 101-103 rue Henri Dunant 92700 COLOMBES Mail :commercial.fourneaux@wanadoo.fr
PRIX H.T. (T.V.A. 5.5 % hors alcools)
Campagne10  28 10  28 74  30 74  30
Tortue 25 33 35 37 19 59 40 35
47 40 47 40
86 0 97 0 55 1
74 0 97 0
Tél : 01 46 97 04 0 9 - Fax : 01 46 97 89 41 PAGE1/12