chambre agri 030595

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• Publié par: eqatysik
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• Langue: Français
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chambre agri 030595.qxp:chambre agri 03059519/03/07 18:02 Page1

toutes les exploitations seront fléchées à partir du village

50 fermes du Nord-Pas-de-Calais, adhérentes au réseau « Bienvenue ą la ferme » vous ouvrent leurs portes.

Petits et grands pourront découvrir ou retrouver les richesses de la ferme. Au programme : rencontres avec les agriculteurs et visite guidée de leur exploitation, dégustation de produits fermiers ou encore participation ą la traite des vaches.

Samedi28etDimanche29AVRIL

urant ces deux jours, retrouvez de nombreuses animations culturelles qui auront lieu dans les fermes participantes. Une maniŹre originale d’associer CULTURE ET AGRICULTURE ! Contes, spectacles patoisants, peintres et autres artistes enchanteront petits et grands !

Avesnois dimanche15het18h 01Croix Caluyau FERME HÉLICICOLE DE L'AVESNOIS Francis JANICOT 21 chaussée Brunehaut - Croix Caluyau Tél/fax [phone] A7 Km au nord du Cateau Cambrésis [e-mail] La ferme : élevage d'escargots Animations proposées : • Visite le dimanche à 15h et 18h – Durée : 1h30 environ • Diaporama : « une saison d’élevage depuis la reproduction jusqu’à la cui- sine », visite des parcs de croissance des escargots • Dégustation de spécialités Tarif : 2,80€/pers - 1,50€/enfant de moins de 6 ans

02Maresches dimanche10h-18h Bernadette et Philippe LOTTIAUX 7 rue du Moulin - Maresches 03 27 49 14 85 [e-mail] A 10 km de Valenciennes et 10 km de Le Quesnoy La ferme : culture de légumes de saison, plants de légumes et de fleurs. Animations proposées : • Visite guidée des serres • Atelier semis pour les enfants • Concours de déguisement pour les enfants avec pour thème les légumes. • Concours de dessin • Mini marché du terroir • Vente de produits de l’exploitation • Petite restauration toute la journée (soupes maison et assiettes de char- cuteries avec crudités à volonté, boissons) • Contes pour enfants autour des légumes à 11h30, 15h et 17h.

samedipartirde14h 03Rainsars dim.10h19h FERME DU PONT DE L’ECLUSE Véronique et Pierre PAINCHART 60 route de Féron -Rainsars - 03 27 59 13 39 A 8 km NO de Fourmies, 10 km SE d’Avesnes sur Helpe – CM 53 pli 16 La ferme : vaches laitières, basse-cour, porcs, vente de produits fermiers. Animations proposées : • Visite de la ferme : étable, salle de traite, laboratoire de trans- formation • Goûter samedi et dimanche à partir de 15h • Contes sur la vie de la ferme avec Jean Jacques GARY (horaires contacter Mme PAINCHART)

Hainaut-Cambresis samedi14h18h30 04Doignies dimanche9h12h L’ECUSSON DE LA SAVEUR 14h18h30 Laurent etSylvie BAUDUIN 5 grand Place - Doignies 03 27 74 11 39 A 15 km de Cambrai - CM 53 pli 16 La ferme : polyculture et élevage d’une trentaine de vaches laitières. Animations proposées : • Visite du magasin, du troupeau et dégustation • Fabrication de beurre et promenade en calèche (le samedi après midi) • Initiation au tir à l’arc • Venez traire nos vaches… • Tombola gratuite et jeux

05Villers en Cauchies LA CENSE DE LA GRANDE CAUCHIE Jean-François CATTIAUX 42 rue de Cambrai- Villers en Cauchies 03 27 79 12 70 A 12 Km au nord-est de Cambrai, sur la D114 La ferme : polyculture Animations proposées : • Autour de la « terre », exposition de poteries

samedi-dimanche 10h18h

06Banteux dimanche10h18h LA FERME DES SOURCES Caroline et Christophe DELOMEZ 558 rue du Milieu - Banteux 03 27 83 18 56 [e-mail] A 13 Km au sud de Cambrai, sur l’axe Cambrai- St Quentin La ferme : découverte de la ferme, animaux, céréales et jardin aquatique. Animations proposées : • 10-12h : découverte de la ferme, des animaux, du travail des agriculteurs et des ateliers du pain et du beurre. • Activités manuelles • Pique-nique à la ferme, possibilité de déjeuner sur place (sur réservation) • 14h : Pièce de théâtre par « la Mauvaise Troupe » de Corinne MENART • 16h : Goûter sur place • 18h : Fin des animations

07Sailly les Cambrai LA FERME DES TROIS TILLEULS

Nathalie et Jean Louis MAZY samedi14h18h dimanche10h18h 7 rue d’en Haut - Sailly les Cambrai 03 27 81 85 51 www.les3tilleuls.fr.st A 3 km de Cambrai direction Arras La ferme : élevage et vente de viande de porcs, bovins, volailles, de produits laitiers. Animations proposées : • Visite de la ferme libre ou guidée toutes les heures • Découverte de notre nouveau gîte de 25 lits • Animations pour les enfants • Grand jeu avec un panier garni à gagner • Exposition d’artistes • Dégustation et vente des produits de la ferme • Pour le repas du midi, grand barbecue fermier prévu sur place dans notre gîte (réservation conseillée) • Randonnée le dimanche matin • Spectacle chti’mi autour de chansons et de sketches le dimanche après-midi

Metropole Lilloise samedietdimanche 08Ennetières en Weppes 10h19h MILLE FLEURS SÉCHÉES Jacqueline et Jean-Marie MILLE 31 rue de Prémesques - Ennetières en Weppes 03 20 44 75 48 www.mille-fleurs-sechees.fr Entre Lille et Armentières, à 2km d’Englos - CM 51 pli 15 La ferme : culture et composition de fleurs séchées. Animations proposées : • Visite de l’exploitation avec son activité fleurs séchées : la culture, le séchage, l’herbier mural et l’atelier magasin avec ses compositions • Démonstration de tressage de blé

samedi-dimanche 09Halluin 10h18h30 L’ABEILLE DU MONT Yvan HENNION 158 chemin de Billemont - Halluin 03 20 25 90 27 De Lille : A22 sortie 17, 1er rond point tout droit, 1er feu à droite La ferme : apiculture, vente directe de miel Animations proposées : • Rencontre avec l’apiculteur, visite du rucher et extraction du miel, dégus- tation des produits de la ruche, vente • Baptême à cheval • Vente de boissons

samedi9h3013h 10Roncq dimanche14h19h FERME DU VINAGE Thérèse-Marie et Michel COUVREUR 4 Carrière Deflandre - Roncq 03 20 94 60 67- www.fermeduvinage.fr A 2 km du centre de Roncq La ferme : vaches laitières, transformation de la viande d porcs et du lait en fromage. Animations proposées dans le cadre du 30ème anniversaire de la ferme du Vinage! : • Visites commentées de l’élevage et de la fromagerie toutes les heures • Dégustation des produits de la ferme • Concours de dessins d’enfants • Présentation et vente des produits issus du commerce équitable « Artisans du monde ». • Spectacle patoisant (gratuit) sur l’évolution de la ferme et de l’agri- culture à partir du samedi après-midi (contacter Mme COUVREUR pour les horaires)

11Wervicq Sud samedi14h18h dimanche10h18h FERME DES BOIS GAEC RENARD Gérard, Anne Christine et Antoine 25 Av. de la Victoire -Wervicq Sud 03 20 39 06 41 A 18 km au nord de Lille, à proximité frontière belge - CM 51 pli 6 La ferme : vaches laitières, transformation du lait, fraises Animations proposées : • Navette en tracteur jusqu’au musée des métiers de la ferme, • Visite de l’atelier lait, dégustation de nos produits et de notre nouveau fromage • Découverte du champ de fraises • Dimanche 15h : Fabrication du beurre et dégustation • Dimanche : Course de sac pour les enfants.

12Linselles dimanche10h19h FERME DE LA LONGUE COUR Marie-Pierre et Laurent PETITPREZ Rue de Wambrechies -Linselles 03 20 23 02 33 A 12 Km au nord-est de Lille La ferme : vaches laitières, musée sur l’histoire de la ferme Animations proposées : • Activité jardinage • Visite de la ferme • Participation à la traite des vaches • Visite du musée sur l’histoire de la ferme • Exposition sur le sculpteur Henri Deryck

Region de Saint Omer samedi.dimanche 13Bientques 9h-12h LA GRANGE AUX SAVEURS 14h-19h Christophe BLONDEL 33 bis route de Thérouanne - Bientques 03 21 11 15 50 / 06 88 10 46 99 A 8 km au Sud Ouest de Saint Omer. La Ferme : terrines, foie gras, élevage de volailles. Animations proposées : • Dégustation des produits de la ferme • Visite de l’atelier de transformation • Découverte d’une partie de l’élevage de canards

14Flechin - Cuhem samedi14h30-17h E.A.R.L. DU MOULIN DE LA CARNOYE dim.10h-17h Bénédicte et Jean-Pierre DACQUIN 20 Rue de la Carnoye - Fléchin – Cuhem 03 21 93 26 41 A 12 km de Thérouanne, sortie de l’A26. Direction Enguineguatte, Enquin les Mines et Cuhem. La Ferme : culture de céréales, légumes de saison, élevage de vaches lai- tières et allaitantes, beurre de ferme, viande bovine en caissettes sur com- mande. Animations proposées : • Visite guidée de l’exploitation et du point de vente • Dégustation de viande bovine • Contes patoisants sur les Fables de la Fontaine par Christian Bastien (La Saveur des Mots) samedi à partir de 15h plusieurs interventions de courtes durées.

15Herbelles samedi15h18h Ginette et Jean-Luc ALLOUCHERY dimanche10h13h 12 Rue Gaillot - Herbelles 14h18h 03 21 38 07 03 A 10 km au Sud de Saint Omer sur la D928. A Bientques prendre la D192. La Ferme : céréales, pommes de terre, pommes, maraîchage. Animations proposées : • Visite du verger avec taille de pommiers toutes les heures • Pressage de pommes • Vente de produits issus de la ferme

samedidimanche 38Mentque Nortbecourt 10h-18h E.A.R.L. DU NORTBERT Chantal et Eric BOUIN 63 Rue Wattré - Mentque Nortbecourt 03 21 85 19 96 A 15 km à l’Ouest de Saint Omer La ferme : polyculture, fabrication d’huile de colza alimentaire 1ère pres- sion à froid, gîte rural, vaches laitières. Animations proposées : • Visite guidée de la ferme • Dégustation d’huile de colza • Parcours dans un champ de colza • Explication du procédé de fabrication de l’huile de colza • Marché de produits de Terroir le dimanche

Ternois dimanche14h19h 16Frevent FERME DES OISEAUX - E.A.R.L. DEQUIDT Pascale et Christian DEQUIDT Frévent 03 21 03 70 30 A Frévent, prendre « Toutes Directions » puis « Doullens », la ferme se situe sur la route Frévent –Doullens sur la droite; à 2,4 km du rond point « Centreville ». La Ferme : polyculture, jardin botanique, débouchés non alimentaires des végétaux Animations proposées : • Visite guidée du jardin botanique • Exposition et intervention sur les débouchés non alimentaires des végé- taux (chaudière à blé, moto végétale, …) • Goûter fermier • Contes patoisants par Christian Bastien (La Saveur des Mots) dim. 14h et à 17h.

17Foufflin-Ricametz samedi19h30 LA CHAPONARDIERE dimanche10h18h Delphine et David LECOUFFE 14 rue du Maisnil - Foufflin-Ricametz 03 21 04 58 63 www.moncanard.fr A 25 km d'Arras, à 6 km de Saint Pol sur Ternoise. La Ferme : gavage de canards mulards Animations proposées : • Visite de la ferme et démonstration du gavage • Explication sur la fabrication des produits • Repas contés par Jacques Phalempin (Paroles Bohèmes) sur le thème de la qualité de vie (humoristique) samedi soir à 19h30 et dimanche à 12h30 (réservation souhaitée)