DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS TARIFS 2011

Stéphane Dorothee

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DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS TARIFS 2011

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• Arts

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• Publié par: apicalon
• Nombre de lectures: 38
• Langue: Français
• Poids de l'ouvrage: 2 Mo

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DÉSIGNATION

FOIEs GRAS ET SPECIALITÉS AU FOIE GRAS

POIDS NETCODE P.U.€. ÉGOUTTÉ

Sousvide, micuits "façon torchon" Conservation 2 mois minimum au réfrigérateur * FOIE GRAS DE CANARD entier micuit «façon torchon»(126,67€le Kg) 300 g envSV27 38,00 FOIES GRAS DE CANARD entiers micuit «façon torchon»  le lot de 2(120,33€le Kg) 2 x 300 g envSV56 72,20 soit 5 % de remise gourmande ! FOIES GRAS DE CANARD entiers micuit «façon torchon»  le lot de 3(114€le Kg) 3 x 300 g envSV59 102,60 soit 10 % de remise gourmande ! TXISTU jambon de Bayonne fourré au foie gras entier micuit(112,50€le Kg) 200 g envSV33 22,50 TXISTU  Le lot de 2(109,00€le Kg), soit 3 % de remise gourmande ! 2 x 200 g envSV76 43,60 TXISTU  Le lot de 3(101,25€le Kg), soit 10 % de remise gourmande ! 3 x 200 g envSV60 60,75

Conservation 4 mois minimum aurateur Bocal defoiegras, semiconserves, réfrigé* BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier micuit, 4 parts(144,44€le Kg) 180 gFG16 26,00 BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier micuit  Le lot de 2 x 4 parts( 137,22€le Kg) 2 x 180 gFG44 49,40 soit 5% de remise gourmande ! Foies gras, blocs defoies grasen conserve Conservation 2 ans minimum dans un endroit sec et frais BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier au naturel, 3 parts(175€le Kg) 120 gFG04 21,00 BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier au naturel, 5 parts(155,55€le Kg) 180 gFG05 28,00 BOCAUX DE FOIES GRAS de canard entier au naturel  le lot de 2 x 5 parts(147,78€le Kg) 2 x 180 gFG07 53,20 soit 5% de remise gourmande ! BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier au piment d'Espelette, 3 parts(183,33€le Kg) 120 gFG24 22,00 BOCAL DE FOIE GRAS de canard entier au piment d'Espelette, 5 parts(177,78€le Kg) 180 gFG18 32,00 BOCAUX DE FOIES GRAS de canard entier au piment d'Espelette  le lot de 2 x 5 parts(168,89€le Kg) 2 x 180 gFG42 60,80 soit 5% de remise gourmande ! BLOC DE FOIE GRAS de canard, 2 parts(96,92€le Kg) 65 gFG12 6,30 BLOC DE FOIE GRAS de canard, 3 parts(92,30€le Kg) 130 gFG01 12,00 BLOC DE FOIE GRAS de canard, 5 parts(92,10€le Kg) 190 gFG02 17,50 BLOCS DE FOIE GRAS de canard  le lot de 2 x 5 parts(84,73€le Kg) 2 x 190 gFG11 32,20 soit 8 % de remise gourmande !

Spécialités aufoiegras. Pour une entrée raffinée ou une salade gourmande Délice du Pays Basque : 50 % bloc de foie gras de canard enrobé d'une fine farce aux foies de volaille. DÉLICE DU PAYS BASQUE, 3 parts(68,00€le Kg) 125 g DÉLICE DU PAYS BASQUE, 5 parts(65,00€le Kg) 200 g

"Spécial Toasts" : un mélange unique 50 % foie gras, 50 % foies de volaille "SPÉCIAL TOASTS", 3 à 4 parts(57,69€le Kg) "SPÉCIAL TOASTS"  le lot de 2 x 3 à 4 parts(53,46€le Kg)

Txistu:60%blocdefoiegrasentouréd'unetranchedejambondeBayonne TXISTU, 3 parts(73,07€le Kg) TXISTUS  le lot de 2 x 3 parts(71,15€le Kg) COU DE CANARD FARÇI 9% FG, 6 parts(42€le Kg)

FG25 8,50 FG09 13,00

130 gFG15 7,50 2 x 130 gFG34 13,90

130 g 2 x 130 g 300 g

FG19 FG38 FG06

9,50 18,50 12,60

* Par mesure d’hygiène et de sécurité, nous expédions nos foies gras micuits et en semiconserves de septembre à mai.

DÉSIGNATION POIDSNET CODEP.U.€. ÉGOUTTÉ NOS GOURMANDISES DU PAYS BASQUE TOMMETTE pur brebis des bergers de SaintMichel(23,09€le Kg) 1100 g envFR04 25,40 DEMI TOMMETTE pur brebis sousvide(27,64€le Kg) 550 g envFR10 15,20 GÂTEAU BASQUE "maison" à la cerise noire, 6 parts(20€le Kg) DLUO* à réception 10 jours 550 gGB01 11,00 GÂTEAU BASQUE "maison" à la crème, 6 parts(20€le Kg) DLUO* à réception 10 jours 550 gGB03 11,00 SABLÉS BASQUES Okina, saveur vanille(20,00€le Kg) 200 gGB05 4,40 SABLÉS BASQUES Okina, aux noisettes(23,00€le Kg) 200 gGB04 4,60 SABLÉS BASQUES Okina, aux pépites de chocolat(22,50€le Kg) 200 gGB06 4,50 PAIN D'ÉPICES artisanal(16,67€le Kg) 450 gGS26 7,50 MIEL de flore sauvage des Pyrénées(13,60€le Kg) 500 gGS21 6,80 CONFITURE extra de cerises noires(23,63€le Kg),idéale pour accompagner le fromage 220 gGS28 5,20 CONFITURE extra de cerises noires(26,00€le Kg),idéale pour accompagner le fromage 100 gGS33 2,60 GELÉE DE PIMENTS DOUX du Pays Basque(21,25€le Kg) 240 gPE14 5,10 GELÉE DE PIMENTS DOUX du Pays Basque(24,00€le Kg) 100 gPE27 2,40 CONFITURE DE PIMENTS DOUX du Pays Basque(25,79€le Kg) 190 gPE03 4,90 CONFITURE DE PIMENTS DOUX du Pays Basque(28,00€le Kg) 100 gPE26 2,80 KIT DE PRÉSENTATION 3 coupelles en porcelaine , 3x 100 gCP97 10,00 1 confiture de piments doux 100g, 1 gelée de piments doux 100g, 1 confiture extra de cerises noires 100g

LES CHOCOLATS ARTISANAUX DE LA CHOCOLATERIE LAIA DE BAIGORRI PRALINÉS AU PIMENT D'ESPELETTE SAKARI (53,57€le Kg) 140 gLA02 7,50 DUO ORANGETTES ET CITRONETTES (55,20€le Kg) 125 gLA01 6,90 BALLOTIN DE 24 PRALINÉES ASSORTIES (61,82€le Kg) 275 g17,00LA 03 * DLUO : Date Limite d’Utilisation Optimale Consultez régulièrement notre site internet www.petricorena.com pour découvrir nos produits, leur conservation, des conseils d’utilisation et profiter régulièrement de nos promotions et des nouveautés. Retrouvez également toutes les recettes familiales et traditionnelles sur www.cuisinedesbasques.com. Clara Pétricorena Gérante et arrière petite-fille des fondateurs DEVENEZ FAN J’aime ET SUIVEZ NOTRE ACTUALITÉ SUR FACEBOOK

SARL au capital de 125 633E 325 645 661 – 82 B 24ros  RCS BAYO SIRET 325 645 661 000 19 – APE 1013

ARIFS 2011

Maiso Petricore Route de StJeanPieddePort  64430 STETIENNEDEBAIGORRY Té .05 59 37 41 36  igne :Boutique en www.petricorena.com

Tarifs et conditions valables jusqu'au 30/06/11, pour la France métropolitaine (DOM, TOM et étranger, nous consulter).