LES DETERGENTS
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LES DETERGENTS

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LES DETERGENTS
DÉFINITION :
- Les détergents sont des produits qui en solution aqueuse permettent la pénétration des tissus et le déplacement
des salissures
- Le pouvoir détergent est le résultat d’un ensemble complexe de propriétés
PROPRIÉTÉS DES DÉTERGENTS :
- Pour qu’un détergent soit efficace il doit posséder les pouvoirs suivants :
* Pouvoir mouillant
* Pouvoir moussant
* Pouvoir émulsionnant
* Pouvoir anti-calcaire
* Pouvoir anti-redéposant et dispersant
DIFFÉRENTS DÉTERGENTS :
- Ils se présentent sous différents aspects:
* Solide: savon de Marseille (détergent ancien)
* Poudre: lessive
* Paillettes: copeaux de savon
* Liquide: Lessive, sulfonate et dérivés sulfonés
MOLÉCULE DE DÉTERGENT :
- Leur propriété est due à leur structure. Chaque molécule a une partie hydrophile (solide dans l’eau) et une partie
lipophile (soluble dans les graisses)
- Cette caractéristique fait baisser la tension superficielle et permet le mouillage des fibres et des salissures. Elle
permet également une émulsification ou solubilisation des graisses dans l’eau
- Partie LIPOPHYLE
* C’est à dire attirée par la graisse
- Partie HYDROPHYLE
* C’est à dire attirée par l’eau
UTILISATION DANS LA PROFESSION :
- En détachage: pour dissoudre certaines tâches, ramollir les salissures
- En égalisage: partiel ou complet
- En nettoyage chimique ou “mouillé”: employés comme détergents
- En nettoyage à sec: sous forme de renforçateur en bain chargé
REMARQUE:
- Un détergent est un produit concentré, il doit être employé en petite quantité
- Une dose trop forte provoque une mousse abondante et nécessite plusieurs rinçages pour la supprimer
- Un détergent sera choisi en tenant compte des matières textiles et des coloris