Nos confits Nos spécialités Nos foies gras Nos Entrées (pâtés ...

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Nos confits Nos spécialités Nos foies gras Nos Entrées (pâtés ...

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• Publié par: apicalon
• Nombre de lectures: 47
• Langue: Français

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prix € Netgprix€TTC aux100g

Nosfoiesgras

3002,738,20

CassouletLanzagais (50%viande(saucissedeToulouseetcanard),50%haricotslingots) 2parts 4parts   

Rillettesdecanard   (Grasetmaigredecanard,sel,poivre)

TerrineduQuercyaufoiegrasdecanard (Chairdeporc,foiegrasdecanard20%,foiedeporc10%,sel,poivre)

200 8,45 1009,10

Fritonillesdecanard tomates,carottes,oignons,vinblanc)

1903,216,10

1303,003,90

boîte2402,08

Terrineaufoiegrasdecanardetaupoivrevert (Chairdeporc,chairdecanard,20%defoiegras,0,5%poivrevert)   

Blocdefoiegrasdecanardavec30%morceaux 10médaillons    6médaillons   

NosEntrées ttleilrs,tépâ()...se

5301,077,00

1,58 1,31 1,33

620 1200 1700

9,80 15,80 22,70

Nosspécialités

Gésiersdecanard (5/6gésiers,graissedecanard,sel,poivre)

Nosconfits

5701,337,90

prix € Netg prix€TTC aux100g

19,50 27,00 44,40

34,60 19,20

400 8,65 2009,60

Manchonsdecanard (6manchonsdecanardconfits,sel,poivre)

Pâtédefoiegrasdecanardtrufféà1% (Foiegrasentierdecanard50%,enrobédechairdeporc,truffe1%)  

150 13,00 200 13,50 35012,68

1307,539,80

Magretdecanardséchéfumé •prétranché t02cnar(shev)en (ssouived) •entier )e(divsuos   

5,00

1205,60 3203,09  

150 2,86 4002,55

4,30 10,20

1403,785,30

LeRégalaublocdefoiegrasdecanard Blocdefoiegrasdecanard30%erviop,lesg,010co,rpadiecrh   Blocdefoiegrasdecanard35%oivre,sel,p2crg05driope,hac

Pâtéaufoiegrasdecanardetauxcèpes (sdecanard),)20%ofeigarBo(tuleEdsisuldran21,c%sepèchaorc,ecairdhCedpiar

(Maigredecanardconfit,sauceàbasede -4parts   

7000,90 12000,73

3800,732,80

Demoisellesd'Aiguillettes evclettesfarciesateipsetia'dliug(4aup chairdeporc,foiegrasdecanardetsauceavecgarnitureforestière) 4pa-str   

6,60 9,90

Blocdefoiegrasdecanard 6médaillons 4médaillons   

Haricotsblancscuisinésàlagraissedecanard (haricotslingots,saucecuisinéeàbasedetomates,oignons,    graissedecanard,aromates,sel,poivre)- strap2

16,90 9,10

5002,9814,90

6,30 8,85

(lobedefoiegrasdecanard,sel,poivre)

3501,003,60

Graissedecanard (Aprèsouverture,seconserve3moisauréfrigérateur)

Confitsdecanardsuauctiroudhaclnsdanssiargae 2cuisses-2parts   4cuisses-4parts    66aps-siesucrts   

Coudecanardfarciaufoiegrasdecanard (chairdeporc,chairdecanard,foiegras20%) 4parts   

Foiegrasentierdecanard bocal(4parts) bocal(6parts) bocal(8parts)   

4202,4210,20