La conversionàl’agriculture biologique en région PACA
Mars 2009
Crédit photo MDRGF «Leseisrrpmepsa»
« Pour beaucoup, l’agriculture biologique se résume à deux caractéristiques : pas d’engrais chimiques et pas de pesticides. Ce n’est pas faux, mais restrictif, en fait l’agriculture biologique est un mode de production respectueux des équilibres naturels et des organismes vivants ».
MARCEL ROYagronomespécialisé en agriculture biologique.
Sommaire 1. Les démarches de la conversion en agriculture biologique Lesétapesàsuivre 2. Les fondements de l’agriculture biologique Lesfondementsécologiques,sociauxetéconomiques 3. La bio en chiffresUnéclairagedelaproductionmondialeàlaconsommationrégionale 4. Des pratiques exigeantes Techniquesdebaseenproductionanimaleetvégétale5. La réglementation L’ensembledesdocumentsquirégissentcemodedeproduction6. La certification et la notification Lesdémarchesindispensables 7. Des aides en faveur de l’agriculture biologique MesuresAgriEnvironnementales(MAE)dontaideàlaconversion, créditd’impôt,aideàlacertification,… 8. Dispositifs d’encadrement Formations,diagnosticconversion,programmed’accompagnement 9. Références et fiches techniques Trajectoiresconversion,réseaudedémonstration,fichestechniques 10. Les contacts amont et aval Fournisseurs,distributeurs,institutions11. En savoir plus Ouvragesdefond,organismesbio,pressebio…