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Description
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Informations
| Publié par | ebopoxiv |
| Nombre de lectures | 112 |
| Langue | Français |
| Poids de l'ouvrage | 10 Mo |
Extrait
L'Agence universitaire de la Francophonie (AUF) est installée depuis 1993 au Liban à travers son bureau régional pour le Moyen-Orient (BMO) et son Centre d'Accès à l'Information (CAI). En 2001 le dispositif a été complété par la création d'un Campus numérique Francophone (CNF) hébergé dans le Pôle technologique Berytech. Parallèlement, le nombre d'établissements membres (universités, écoles, instituts, centres de recherche) n'a fait que croître pour atteindre une quinzaine en 2005 au Liban. A partir de ce point d'ancrage, véritable tête de pont de la Francophonie, que constitue le Liban, la francophonie universitaire est en train de s'étendre et de s'implanter durablement dans les pays voisins du Moyen-Orient. Nos programmes et nos activités se développent en même temps avec une nette dominante régionale. On peut citer ces dernières années :
Avant-propos
Toutes ces activités génèrent des flux croissants d'étudiants, de chercheurs, de professeurs, d'experts provenant de divers horizons francophones et aboutissant au Liban.
une augmentation très importante des bourses de mobilités pour les étudiants qui atteignent la centaine en 2005 ; la mise en place de nouvelles filières de formation et de recherche francophones au sein des établissements libanais qui font intervenir de nombreux professeurs et chercheurs étrangers et accueillent de plus en plus d'étudiants de la région ; le développement des échanges d'experts, d'enseignants et de chercheurs à l'occasion de projets de formation/recherche multilatéraux, de création de réseaux scientifiques régionaux et dorganisation de colloques ; l'organisation de formations de formateurs dans divers domaines (TIC, français, sciences de l'ingénieur, sciences de la vie) à caractère régional et faisant appel à des spécialistes internationaux ; etc.
Le programme des mobilités étudiantes est devenu ces dernières années un programme phare de l'Agence mobilisant de plus en plus de moyens financiers et de ressources humaines. Pour consacrer son importance et mieux le structurer localement, le Bureau Moyen-Orient a lancé, fin 2003, l'idée de création d'une association des anciens boursiers libanais. Cette initiative, attendue par plusieurs d'entre eux, a débouché sur la naissance officielle de l'ABUF (Association des Boursiers de l'AUF) le 18 mars 2004, à l'occasion de la Journée internationale de la Francophonie.
Association des Boursiers de l'AUF Président de lABUF Wassim MANSOURI
Agence universitaire de la Francophonie Directeur Bureau Moyen-Orient Michel BENNASAR
Avant-propos
Parmi les premiers projets menés en collaboration par le Bureau Moyen-Orient de l'AUF et l'ABUF figure ce Guide des boursiers et des missionnaires de lAUF au Liban, qui devrait leur permettre de se sentir encore mieux et plus vite chez eux dans un pays dont la chaleur de l'hospitalité, bien plus qu'une légende, est une réalité vécue au quotidien.
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3. La vie quotidienne au Liban La monnaie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.15 Le coût de la vie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.15 La cuisine libanaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.16 Les commerces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.18 Les expressions courantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.19 Les jours fériés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.19 Savoir-vivre et sécurité : recommandations générales . . . . . . . . . . . . .p.20
2. Le Liban, un État et un peuple Des données politiques et institutionnelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.13 Des données économiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.13 La population du Liban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.13 La diaspora libanaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.13 Le Liban et la Francophonie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.14
1. Le Liban, un pays Un aperçu historique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.6 Des données géographiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.7 Les grandes villes et régions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.8 Beyrouth, la capitale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.8 Liban-Nord . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.8 Liban-Sud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.9 Mont-Liban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.10 La Béqaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.11 L'heure locale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.12
Sommaire
6. La communication La téléphonie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.33 L'accès à l'Internet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.34 La poste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.34 Transférer de largent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.34
5. Transport Les transports en commun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.28 Le transport " privé " . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.30 La circulation au Liban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.31
4. Logement Foyers pour étudiants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.21 Hôtellerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.25
Sommaire
12. Les programmes de l'AUF Huit programmes prioritaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.55 Comment bénéficier de nos programmes ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.56 Le programme de mobilités scientifiques et universitaires . . . . . . . . . .p.57
13. Le Bureau Moyen-Orient de l'AUF Le dispositif régional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.59 Les principaux programmes régionaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.59 Les plateformes technologiques régionales (CAI/CNF) . . . . . . . . . . . . .p.60 S'informer et nous contacter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.61
7. Les formalités administratives Passeport et visa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.35 Titre de séjour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.36 Administrations publiques libanaises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.36 8. L'assurance et l'hospitalisation L'assurance du boursier (longue durée) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.38 L'assurance du missionnaire (courte durée) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.38 L'assurance au Liban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.39 Quelques adresses d'hôpitaux et de cliniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.39 9. Culture et loisirs Les centres culturels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.41 Les manifestations culturelles annuelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.42 Cinémas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.42 Théâtres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.42 Galeries d'art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.44 Télévision et radio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.44 Presse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.44 Musées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.44 Sports et loisirs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.45 Apprendre la langue arabe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.47 Liens recommandés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.49 10. Rappel Numéros et adresses utiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.50 Annuaire de liens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.50
11. L'Agence universitaire de la Francophonie (AUF) De l'AUPELF à l'AUF . . . . . . . . . . . . . . .p.52 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L'AUF aujourd'hui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.52
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14. L'ABUF et l'observatoire des boursiers Pourquoi l'ABUF ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.63 Les activités de l'ABUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.63 L'observatoire des boursiers de l'AUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.64
Sommaire
Deux écoles supérieures et un centre universitaire . . . . . . . . . . . . .p.69 - Ecole Supérieure des Affaires (ESA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.69 - Ecole Supérieure et Internationale de Gestion (ESIG) . . . . . . . . . . .p.70 - Centre Universitaire de Technologie Franco-Libanais (CUT) . . . . . .p.70
15. Les institutions libanaises membres de l'AUF Huit universités. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.66 - Université Antonine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.66 - Université Arabe de Beyrouth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.66 - Université de Balamand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.67 - Université Islamique du Liban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.67 - Université La Sagesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.67 - Université Libanaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.68 - Université Saint-Esprit de Kaslik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.68 - Université Saint-Joseph . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.69
Les services d'accueil universitaires pour les étudiants étrangersp.72
Un conseil national, un centre et un institut de recherche . . . . . . .p.71 - Conseil National de la Recherche Scientifique au Liban (CNRS-L) .p.71 - Centre de Recherche et de Développement Pédagogiques (CRDP) p.71 - Institut de Recherches Agronomiques du Liban (IRAL) . . . . . . . . . .p.71
16. Ressources........................................................................................ p.74
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La période de 1943 à 1975 est celle d'un grand essor économique et culturel. Beyrouth se taille un rôle de capitale financière et de centre culturel du Proche-Orient. Cependant l'instabilité politique des pays voisins et les disparités socio-économiques internes fragilisent un système politique encore trop jeune. Entre 1975 et 1990, une série de conflits où se condensent des confrontations régionales et des luttes intérieures dévaste le pays. Enfin, la violence est progressivement résorbée aux termes de l'Accord de Taëf, conclu en 1989, dans un climat de consensus arabe et international.
En 1918 commence l'occupation franco-britannique du Levant et le Liban est placé sous mandat français. Proclamé en 1920, "l'Etat du Grand Liban" devient "la République Libanaise" en 1926. Le jeune état parachève assez rapidement ses institutions. L'indépendance sera imposée en 1943, portée par une conjoncture internationale favorable et un mouvement populaire sur fond de "pacte national" entre chrétiens et musulmans.
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Pendant de nombreux siècles, plusieurs empires se succèdent dans la région où est situé le Liban d'aujourd'hui. L'Empire Byzantin tombe en 634, date de la conquête arabe et de l'inauguration de l'ère musulmane. A partir du premier quart du XIIèmesiècle, les villes du littoral libanais font partie du Royaume latin d'Orient jusqu'à sa chute à la fin du XIIIèmesiècle. LesMamelouksprennent alors le pouvoir. En 1516 commence la domination ottomane. Sous l'autorité desWalis(gouverneurs), des familles de notables se partagent la gestion du territoire.
Un aperçu historique
Dans la seconde moitié du XIXèmesiècle, encouragée par l'affaiblissement général de l'Empire Ottoman, l'immixtion des puissances européennes dans les affaires de la Montagne épouse, en les exacerbant, les clivages communautaires. Entre 1861 et 1918, la période de laMoutassarrifiya autonome du Mont-Liban rétablit l'unité de la Montagne mais consacre la règle de la représentation communautaire. Cette période voit émerger la revendication d'un "Grand Liban", qui sera concrétisé au lendemain de la première guerre mondiale. On y enregistre également le début de l'émigration libanaise.
Entre 1590 et 1635, le règne deFakhr Ed-Din II Maanmarque une étape dans l'élaboration des structures proto-étatiques, la mixité inter-communautaire et le développement des villes et des infrastructures civiles et militaires. Accusé de traîtrise à l'Empire Ottoman, l'Emir est exécuté à Constantinople en 1635. La famille desChéhabaccède alors au pouvoir.
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Le climat Compte tenu de la diversité topographique, le climat varie considérablement d'une région à l'autre. Trois zones climatiques se distinguent : la bande côtière, les montagnes et la plaine de la Béqaa. Le long de la côte, les hivers sont frais et pluvieux, l'été est chaud et humide. Les montagnes bénéficient d'un climat alpin typique. Dans la plaine de la Béqaa, la chaleur sèche de l'été succède à des hivers froids et secs, accompagnés de neige et de vents violents. A Beyrouth, la température varie entre 10 et 25°C en hiver (octobre-mars) et de 18 à 38°C en été (avril-septembre). Les mois de décembre à mars sont particulièrement pluvieux.
Le nom du Liban (en arabeLoubnan) vient d'un mot araméen signifiant "La Montagne Blanche", en référence à sa chaîne de montagnes toujours enneigées. Les villes importantes du pays sont : Beyrouth (2 000 000 d'habitants en comptant la grande banlieue), Tripoli (200 000 hab.), Saïda (100 000 hab.), Jounieh (100 000 hab.), Tyr (70 000 hab.), Byblos (Jbeil) (40 000 hab.), Zahlé (30 000 hab.) et Baalbek (20 000 hab.).
Situé sur la rive orientale de la Méditerranée, le Liban s'étend sur 210 km de côte, large de 40 à 70 km par endroits. Malgré sa taille modeste, le pays est composé de zones géographiques très variées. La région côtière, étroite et découpée, rassemble les villes principales. La chaîne du Mont-Liban est constituée d'une série de hauts plateaux et sommets - dont Qurnat al-Sawda (plus de 3 000 m d'altitude, 2èmepoint culminant de la Méditerranée). Plus à l'est, la chaîne redescend à pic sur la plaine de la Béqaa, parallèle à la côte (150 km de long et 1 000 m d'altitude). La Béqaa est une importante région de production agricole et vinicole. Le massif très aride de l'Anti-Liban s'élève à l'est de la plaine de la Béqaa, formant une frontière naturelle avec la Syrie.
Des données géographiques
De cette longue tragédie le pays sort démoralisé et exsangue. Outre les destructions matérielles immenses et le retard accumulé sur le plan du développement, la guerre a coûté la vie à 150 000 personnes, fait des dizaines de milliers de grands blessés et de handicapés, provoqué l'expulsion de leur foyer de près d'un quart des libanais, expatrié un nombre équivalent comportant une proportion très élevée de jeunes cadres du pays. Pacifié, le pays amorce en 1990 un processus complexe de réformes et de reconstruction, qui reste d'actualité.
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La végétation et la faune Une grande partie de la forêt libanaise a aujourd'hui disparu. Les cèdres, arbres emblématiques du pays qui fournissaient le bois précieux des sarcophages égyptiens de l'Antiquité et des palais mésopotamiens, se sont raréfiés. Une forêt de chênes verts et de pins couvre encore la partie supérieure du versant occidental de la chaîne du Mont-Liban. Ailleurs prédomine une végétation de type méditerranéen, constituée principalement de broussailles. Quelques espèces animales subsistent à l'état sauvage, dont le chacal, le loup et la gazelle. Les grandes villes et régions
Beyrouth, la capitale Beyrouth est la capitale du Liban, située au pied du Mont-Liban. Avec sa grande banlieue, elle compte près de 2 millions d'habitants. C'est un des premiers ports maritimes de la Méditerranée. Le réseau routier la relie à Damas (105 km), et aux principales villes du Moyen-Orient.
Le développement de la ville moderne dans les années 50 et 60 et la guerre civile des années 75 à 90 ont détruit en grande partie les vestiges de l'ancienne ville phénicienneBerytus. Cette dernière est connue dès le XVèmesiècle, et est célèbre pour ses écoles de droit à l'époque des empereurs romains.
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Liban-Nord Le Liban-Nord offre une combinaison plaisante de sites culturels, historiques, sportifs et religieux. Au nord-est de Tripoli se trouve le Akkar, région très rurale. Au-dessous de la réserve des Cèdres se situe la vallée de la Kadisha ou Vallée Sainte, les grottes qui la composent ayant abrité des communautés religieuses, couvents, monastères ou ermitages. Le premier siège du patriarcat maronite fait partie de ces monastères.
Occupée par les Alliés à partir du 8 octobre 1918, Beyrouth devient la capitale du Liban en 1920 sous le mandat français. Actuellement, le centre-ville de Beyrouth est devenu l'un des attraits touristiques majeurs du pays. Avec ses nombreux cafés, restaurants, pubs, magasins de luxe, jardins publics et anciennes ruines romaines, le centre-ville de Beyrouth est une destination inévitable pour touristes et locaux.
Tripoli A 86 km au nord de Beyrouth, Tripoli est la deuxième plus grande ville du Liban. Héritière d'une histoire médiévale et d'une architecture mamelouke, la ville se distingue aujourd'hui par une atmosphère au charme oriental, des
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Sidon (Saïda) Située à 48 km au sud de Beyrouth, Sidon est la capitale du Liban-Sud. Mentionnée dès le XIVèmesiècle avant notre ère, elle fut l'un des ports les plus prospères de la Phénicie et de la Méditerranée dans l'Antiquité. Parmi ses monuments historiques, on peut citer une forteresse croisée datant du XIIIème siècle, la grande mosquée, Khan El Franj, sans oublier les souks d'époque médiévale et le musée du savon.
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ruelles étroites, des souks, un rythme paisible et une population accueillante. Tripoli est aussi la capitale des pâtisseries libanaises. Dans le quartier du port,Al-Mina, qui s'avance sur la mer, se dresse laTour du Lion,seul exemple de l'architecture défensive mamelouke. Le centre-ville est bâti autour d'une grande place,Sahet Et-Tall, où l'on trouve de nombreux hôtels et restaurants. La vieille ville, qui s'étend vers l'est, est un labyrinthe de ruelles, de souks colorés, de hammams, de khans et de mosquées. Elle abrite aussi des trésors d'architecture mamelouke, notamment la mosquéeTaynal (XIVèmesiècle) et lesMadrassa"Al-Qartawiya" et "Al-Burtasiya". Erigée en 1103 par les croisés, la citadelle Saint-Gilles domine Tripoli. Brûlée au XIIIèmesiècle et partiellement reconstruite au XIVème, elle a subi de nombreuses modifications depuis lors, mais reste un monument impressionnant.
Bécharré et les Cèdres La route qui mène à Bécharré et les Cèdres, située à environ 30 km de Tripoli à l'intérieur des terres, traverse l'une des plus belles régions du Liban. Le village de Bécharré, lieu de naissance du célèbre auteur et peintre Gebran Khalil GEBRAN, abrite le musée qui lui est consacré, ainsi que son tombeau dans un vieux monastère qui surplombe la ville. La route grimpe ensuite vers une forêt de cèdres appelée "Arz El-Rab" (Cèdres de Dieu). Il ne reste que quelques dizaines d'arbres dont certains ont 1 500 ans d'âge, car le cèdre, qui poussait autrefois partout au Liban, a été largement surexploité. En-dessous de Bécharré, la vallée de Kanoubine abrite les tombeaux des premiers patriarches maronites et des monastères creusés dans le roc. Classée au patrimoine culturel mondial, cette vallée aux innombrables grottes, chapelles et monastères rupestres, est l'un des sites naturels les plus célèbres du Liban. Bordée de sentiers, la gorge est un paradis pour les randonneurs.
Liban-Sud Le Liban-Sud regorge de sites archéologiques, de ruines hellénistiques, romaines, byzantines, arabes, égyptiennes, ottomanes et phéniciennes (Sidon ou Tyr par exemple) qui témoignent de la richesse historique de cette région.
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Deir El-Qamar Deir El-Qamar fut, au XVIIèmesiècle, la capitale politique du Liban. Cette charmante ville, à 40 km de Beyrouth, exemplaire par son architecture traditionnelle libanaise, est entièrement restaurée et recèle de nombreux palais et monuments, témoins de l'histoire politique du pays. Sur la place publique, se dresse une petite mosquée, de quelques mètres carrés, datant du XVème siècle. Lui font face plusieurs palais accessibles aux visiteurs et un sérail, des XVIèmeet XVIIèmesiècles. Construite sur une colline du Chouf, Deir El-Qamar s'inscrit dans un très bel environnement naturel et offre, elle aussi, une vue imprenable sur la région.
Beiteddine Situé à 47 km de Beyrouth, le Palais de Beiteddine est l'un des joyaux de l'architecture arabe. Classé monument historique, il s'articule autour de deux grandes cours, lemidane(ou "place publique") vaste place rectangulaire réservée aux visiteurs, et une cour pourvue en son centre d'une fontaine donnant accès aux appartements privés des régnants. Les jardins, magnifiquement aménagés, offrent une vue imprenable sur la région. Une collection unique de mosaïques d'époque byzantine a été regroupée dans les anciennes écuries. L'une des ailes bordant le midane abrite également un musée d'archéologie et d'ethnographie, célèbre pour son impressionnante collection d'objets datant de l'âge de bronze et de l'époque romaine. Depuis quelques années une grande partie des appartements privés est ouverte au public.
Mont-Liban Avec ses hautes montagnes couvertes de neige du nord jusqu'au sud à travers le centre du pays, la région du Mont-Liban offre un terrain rocailleux et raboteux. A l'ouest de la chaîne de montagnes, les contreforts descendent en pente jusqu'à la côte méditerranéenne ensoleillée. A l'est, s'étend la vaste vallée agricole de la Béqaa. S'étendant au sud du Mont-Liban, le Chouf abrite la plus grande forêt de Cèdres du Liban dans une réserve naturelle.
Tyr (Sour) La ville de Tyr, située à 85 km au sud de la capitale sur la côte libanaise, a été fondée par les Phéniciens. Réputée à l'époque pour la fabrication de pourpre et de verre, son intérêt réside aujourd'hui dans ses vestiges romains. Les ruines romaines comprennent en effet une route bien préservée passant sous une arche monumentale, longée par un aqueduc, bordée de part et d'autre par une centaine de sarcophages en pierre et en marbre finement sculptés. L'hippodrome du IIèmesiècle, l'un des plus vastes à l'époque romaine, pouvait contenir 20 000 personnes.
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Baalbeck Située à 86 km de Beyrouth, Baalbek doit son nom au dieu phénicienBaal. Rebaptisée Héliopolis par les Grecs, la ville a été transformée plus tard en un centre d'adoration de Jupiter par les Romains. Baalbeck devint alors la ville la plus importante de la Syrie romaine. La ville moderne est minuscule, mais les vestiges romains constituent probablement le plus beau site archéologique du pays.
Anjar Seul site omeyyade du Liban, Anjar, dont la construction date de 705 à 715, est une ville très proche de la frontière syrienne. A 58 km de Beyrouth, elle compte de très nombreux vestiges en excellent état de conservation.
Byblos (Jbeil) La cité de Byblos, située à 40 km au nord de Beyrouth sur la côte, est l'une des plus anciennes villes au monde. Les ruines, au sud de la vieille ville, prolongent les vestiges de la citadelle croisée qui domine des remparts médiévaux. On y trouve des vestiges de huttes datant du cinquième millénaire, le temple de Baalat Gebal(2800 av. J.-C.), deux tombes royales et un temple du début du deuxième millénaire, ainsi qu'un amphithéâtre de l'époque romaine. Repère de la jet-set avant la guerre civile, Byblos a conservé son port historique et sa vieille ville pleine de charme, animée par un petit souk où sont vendus les produits artisanaux de la région.
Le Liban, un pays
Zahlé A une quarantaine de kilomètres de Beyrouth à l'intérieur des terres, Zahlé est une station de vacances pleine de charme, située sur les berges de la rivière Birdawni. Plusieurs dizaines de restaurants sont installés au bord de l'eau en plein air dans la partie supérieure de la ville. Durant l'été, ils sont fréquentés par les gens de la région et les beyrouthins qui viennent savourer là l'une des meilleures cuisines du pays, le plus souvent accompagnée d'arak, la "gnôle" locale - un spiritueux anisé obtenu après fermentation des résidus des vendanges. Le Liban est également un pays producteur de vin depuis de nombreux siècles. C'est dans la région de la Béqaa que l'on trouve les plus grands vignobles du pays, et les caves des châteaux tels que Kefraya, Ksara et Nakad sont accessibles aux visiteurs.
La Béqaa Pendant des siècles, la vallée de la Béqaa a été le point de convergence des principales routes commerciales reliant la côte à Damas et la Péninsule arabe aux régions du nord. Plusieurs ruines archéologiques impressionnantes reflètent le rôle historique de la vallée, vrai carrefour des civilisations.
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