Traditions en Allemagne La période del’Avent(Advent) : La période comprenant les4 dimanchesavant Noëlcorrespond à la période de l’Avent. Lacouronne de l’Avent(der Adventskranz), en branches de sapin, est la décoration associée à cette période. Elle comprend4 bougiesde couleur rouge allumées au fur et à mesure : ère ème La 1est allumée le 4dimanche avant Noël (erster Advent) ème ème La 2est allumée le 3dimanche avant Noël (zweiter Advent) ème ème La 3est allumée le 2dimanche avant Noël (dritter Advent) ème La 4est allumée le dimanche avant Noël (vierter Advent) Puis Noël est là… Reim: Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier, dann steht Weihnachten vor der Tür. Pendant cette période, la plupart des villes organisent desmarchés de Noël. der Weihnachtsmarkt (-¨e)/ au Sud :der Christkindlmarkt: le marché de Noël Les commerçants proposent, dans des cabanes en bois décorées avec des branches de sapin et des lumières, des spécialités culinaires, des cadeaux à offrir, des couronnes de l’Avent et bien sûr du vin chaud (Glühwein) Pendant cette période, de nombreux gâteaux et pâtisseries sont consommés, comme les petits gâteaux secs appelésPlätzchen(en forme de cœur, d’étoile etc) Le gâteau traditionnel de Noël est leChriststollen.Cette spécialité a plus ou moins la taille d’une bûche; elle est faite entre autres avec des raisins secs, des amandes, et est souvent fourrée à la frangipane, puis décorée de sucre glace.