Análisis biométrico y funcional de la raza ovina aranesa (Biometric and functional analysis of aranese ovine breed)

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Description

Resumen
En este estudio se ha trabajado con una muestra compuesta por 146 animales adultos (126 hembras y 20 machos), pertenecientes a 17 ganaderías diferentes del Vall d'Aran. En esta muestra se han obtenido 24 medidas morfológicas, a partir de las cuales se han deducido 17 índices diferentes. No aparecen diferencias significativas entre sexos en las siguientes variables: diámetro bisilíaco, distancia carpo-menudillo y corvejón-menudillo, perímetros de caña anterior, rodilla y cuartilla, diámetros transversales de cabeza, cráneo y cara, profundidad cefálica, y longitud de la oreja. Por otro lado, se desprende la existencia de diferencias estadísticamente significativas en los índices de anamorfosis, cefálico y facial, dáctilo-torácico y dáctilo-costal, íleo-isquiático y íleo-isquiático transverso, de grueso relativa de la caña, y coeficiente de proporcionalidad corporal. La raza puede definirse como subhipermétrica, longilínea y dolicocéfala, mesocraniota, y mesopropias las hembras y braquiprosopios los machos. El dimorfismo sexual es marcado. A la vista de los índices obtenidos, no es posible definir estos animales como de tipo carnicero no muy marcado, especialmente por poseer índices lecheros y motores de elevados valores.
Abstract

A random sample of 146 animals (126 females and 20 males) belonging to 17 different breeders from the Aran Valley were used in this biometric study of the Aran Valley ovine breed. From this population 24 zoometric parameters were analysed and 17 different indexes were obtained. No significant differences were found between the sexes for the following variables: bisiliac width, knee-fetlock joint distance and hock joint-fetlock joint distance
circumference of cannon, knee and fetlock joints
cephalic, cranial and facial width
cephalic depth
and ear length. On the other hand, there are significant statistical differences between the sexes in the anamorphic, cephalic, facial, dactilo-thoracic, dactilo-costal, ileo-ischiatic, transversal ileo-ischiatic and relative cannon bone thickness indices as well as the body proportion coefficient. The Aran Valley breed can be defined as sub-hypermetrical and long-bodied with a long head
and with a tendency for a medium-sized head and skull
with medium-sized faces in ewes and long faces in rams. Sexual dimorphism is marked. According to the interpretation of the functional indices it is not possible to define these animals as being clearly of the meat variety
in particular as a result of their high milking and motor indices.

Sujets

• Conservación
• Indice
• Conservation

Informations

• Publié par: erevistas
• Publié le: 01 janvier 2007
• Nombre de lectures: 18
• Langue: Español

Extrait

REDVET. Revista electrónica de Veterinaria 1695-7504
2007 Volumen VIII Número 1


REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet - http://www.redvet.es
Vol. VIII, Nº 1, Enero/2007– http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n010107.html

El uso del aceite de la semilla neem (Azadirachta indica) y del ajo
(Allium sativum) como medicamento tópico en el tratamiento de
heridas en bovino (The use of the oil of the seed neem (Azadirachta indica)
and of the garlic (Allium sativum) as topical medication in the treatment of
wounded in bovine)

Dr. Juan L Rubio García. MSc., Devon Ronald Dublín y Alejandro Sánchez Dpto. de
Clínica, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Agraria de la Habana “Fructuoso
Rodríguez Pérez”.

Para contactar: [e-mail]


REDVET: 2007, Vol. VIII Nº 1

Recibido: 15 Diciembre 2006 / Referencia: 010708 / Aceptado: 30 Diciembre 2006 / Publicado: 01 Enero 2007

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Resumen el ajo se obtuvo un 100% de granulación de
las heridas a las 72 y 48 horas
postSe evaluó la efectividad antiséptica-curativa tratamiento respectivamente, no
del aceite de la semilla de Neem y del ajo observándose complicaciones, ni reacciones
como medicamento tópico en el tratamiento secundarias en las heridas tratadas. Por lo
de las heridas, para lo cual, fueron que la utilización del aceite de Neem y Ajo
utilizados 10 terneros machos, a los que se pudiera ser una alternativa económica para
les realizaron 6 heridas con bisturí en la contribuir a la cicatrización de las heridas,
región toráxica, de tal forma que la prescindiendo del uso de antibióticos.
cicatrización fuera por segunda intención.
Se evaluó el tiempo de cicatrización y el Palabras claves: Tratamiento, heridas,
efecto antiséptico. Los resultados mostraron Neem, ajo, bovino.
que con la aplicación del aceite del Neem y




El uso del aceite de la semilla neem (Azadirachta indica) y del ajo (Allium sativum) como medicamento
tópico en el tratamiento de heridas en bovino
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2007 Volumen VIII Número 3


SUMMARY: and the garlic was obtained 100% of
granulation from the wounds to the 72 and
The antiseptic-healing effectiveness of the 48 hours post-treatment respectively, not
oil of the seed of Neem was evaluated and being observed complications, neither
of the garlic like topical medication in the secondary reactions in the treated wounds.
treatment of the wounds, for that which, 10 For that that the use of the oil of Neem and
male calves were used, to those that were Garlic could be an economic alternative to
carried out 6 wounds with scalpel in the contribute to the scaring of the wounds,
region toráxica, in such a way that the doing without of the use of antibiotics.
scaring was for second intention. It was
evaluated the time of scaring and the Key words: Treatment, wounded, Neem,
antiseptic effect. The results showed that garlic, bovine.
with the application of the oil of the Neem




Introducción:

El árbol tradicional de la India, llamado en este país “Farmacia del pueblo”, pertenece a la
familia de las caobas. Esta planta está reconocida como una panacea porque todas sus partes
tienen un interés terapéutico. El extracto de las semillas contiene un 20% de aceite con
propiedades óptimas para la piel. Además, el aceite de Neem está recomendado por sus dades antisépticas, antiinsectos y antiácaros (Laboratorios HYTECK, 2005).

De igual forma el ajo ha sido utilizado desde tiempos remotos como una especie culinaria y
hierba medicinal. Se cultivó en Oriente Medio por más de 5000 años, usándose principalmente
para curar las infecciones de la piel y ha sido parte importante de la Medicina Tradicional China
(De Hoyo, 1999 y Foster, 2000).

La pasta de Neem es cicatrizante y en animales resuelve muchos problemas de la piel en el
ganado y mascotas. Se cicatrizan las heridas en poco tiempo, evita la reinfestación con el
gusano barrenador y el tórsalo. Cura la sarna y ayuda a recuperar el pelo perdido. No es tóxico
y no causa ningún daño al animal si lo lame (Nim Natural de Nicaragua, 2002).

Investigaciones recientes relacionadas con el ajo, dan a conocer su importancia como
antimicrobiano frente a bacterias, virus, parásitos y hongos (De Hoyo, 1999), así como, la
inhibición en la agregación plaquetaria y activa fibrinolisis en heridas e inflamaciones de la piel
(Jesse, et al 1997). La aplicación del aceite de ajo en la cicatrización de tejidos blandos ha sido
referida en caninos por Cocco, et al (2005); sin embargo, poco se conoce acerca del uso del
aceite del Neem y ajo en heridas del bovino.

Basándonos en los antecedentes, nos proponemos evaluar la efectividad antiséptica/curativa de
la semilla del Neem y del ajo en las heridas del bovino y su valoración económica.



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El uso del aceite de la semilla neem (Azadirachta indica) y del ajo (Allium sativum) como medicamento
tópico en el tratamiento de heridas en bovino
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REDVET. Revista electrónica de Veterinaria 1695-7504
2007 Volumen VIII Número 3

Materiales y Métodos:
Las semillas del Neem fueron obtenidos en la UNAH, las cuales fueron procesados por un
método tradicional usado en la India (Baba, 2005) donde se sacó el contenido interno de la
semilla que fue desecado y moldeado para la obtención de un polvo y así fue almacenado. En el
momento de realizar el tratamiento, el polvo fue mojado con agua hasta que se logrará una
pasta donde por presión de los dedos sale el aceite. Un (1) ml de aceite de Neem fue mezclado
con una onza de vaselina como vehículo neutro e inocuo (Vademécum internacional, 2002).

Para la preparación del Aceite de ajo, se utilizaron 200 gramos de ajo por cada 500 ml de
aceite comestible. Se pelaron los ajos y se colocaron a hervir en el aceite, hasta que los ajos
tuvieron un color marrón oscuro, inmediatamente se retiraron del fuego al enfriarse la solución
se filtró, retirándose todas las impurezas. Esto se conservó en frasco vidrio a temperatura
ambiente (Cocco, et al 2005).

Para realizar este experimento se utilizaron diez (10) terneros, a los cuales se les realizaron
seis (6) heridas en la región toráxico utilizando un bisturí, de tal forma que la cicatrización fue
por segunda intención.
El esquema de distribución del tratamiento de las heridas fue el siguiente:

• Una herida control negativo (no tratada)
• “ “ “ positivo (tratada con violeta genciana)
• “ “ “ tratada con el vehículo (Vaselina)
• “ “ “ tratada con el vehículo (Aceite de cocina)
• “ “ “ trat el aceite del Neem.
• “ “ “ “ “ “ “ de Ajo.

El trayecto de la curación de las heridas fue evaluado durante siete (7) días donde se analizó el
tiempo que demoró la granulación en días y el efecto antiséptico por la presencia o no de
infecciones o procesos inflamatorios. Se analizaron los resultados desde el punto de vista
económico y se aplicó el programa se STATGRAPH para el análisis de los resultados utilizando
la Anova, la comparación de proporciones y la prueba Duncan para determinar las diferencias
dentro y entre medias.
Resultados y Difusión:
Como se observa en los Anexos 1 y 2 la presencia de exudación y pus en las heridas tratadas
con violeta genciana se mantuvo durante los siete días que duró la observación en los 10
animales utilizados, a diferencia de las heridas control negativo y las tratadas con vaselina,
aceite de cocina, aceite del ajo y aceite del Neem. Esto pudo estar dado, ya que la violeta
genciana formó una costra en la superficie de la herida, manteniendo la humedad y las
condiciones propicias para la proliferación microbiana, al parecer motivado por la precipitación
de