Editorial: un evento en la cooperación iberoamericana para la conservación y utilización de los recursos zoogenéticos (An event in the Iberoamerican cooperation for the conservation and utilization of the zoogenetic resources)
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Editorial: un evento en la cooperación iberoamericana para la conservación y utilización de los recursos zoogenéticos (An event in the Iberoamerican cooperation for the conservation and utilization of the zoogenetic resources)

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Resumen
Del uno al cuatro de diciembre de 2003 se celebró en la ciudad de Recife (Pernambuco, Brasil) un evento que congregó a más de 200 investigadores de 16 países, para presentar resultados y discutir los últimos avances en el área de la conservación y utilización de los Recursos Zoogenéticos de Iberoamérica, tratándose contenidos sobre Genética, Reproducción asistida, Desarrollo rural, y Etnología principalmente. En la presente editorial se realiza una somera introducción para ubicar al lector en los objetivos, los contenidos y el desarrollo del evento, resaltando el papel desarrollado por los organizadores, patrocinadores y participantes.
Abstract
Between 1st and 4th of December, 2003
an event was celebrated in the city of Recife (Pernambuco, Brazil) congregating more than 200 researchers of 16 countries, to present results and discuss the last advances in the Iberoamerican Zoogenetics Resources Conservation and Utilization Area, taking into account contents over Genetics, Assisted reproduction, Rural development and Ethnology.
In the present editorial a slight introduction is developed to locate the reader in the objectives, the contents and the development of the event, standing out the rule developed by the organizers, the supporters and the contributors.

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Publié le 01 janvier 2005
Nombre de lectures 41
Langue Español

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EDITORIAL: UN EVENTO EN LA COOPERACIÓN
IBEROAMERICANA PARA LA CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN DE
LOS RECURSOS ZOOGENÉTICOS
AN EVENT IN THE IBEROAMERICAN COOPERATION FOR THE CONSERVATION AND
UTILIZATION OF THE ZOOGENETIC RESOURCES
1 2 3 4Delgado, J.V. , J.A. Fernández , M.N. Ribeiro y A.G. Gómez
1Red CYTED XII-H. Departamento de Genética. Universidad de Córdoba. Campus de Rabanales. Ed. C-5
(Gregor Mendel). 14014 Córdoba. España. E-mail: id1debej@uco.es
2FIRC-FEAGAS. C/ Castelló, 45, 2ºizq. 28001 Madrid. España. E-mail: feagas@feagas.es
3Universidade Federal Rural de Pernambuco. R. Dom Manoel de Medeiros, s/nº. Dois Irmãos. CEP 52171-
900 Recife. PE, Brasil. E-mail: mn.ribeiro@uol.com.br
4Archivos de Zootecnia. Departamento de Producción Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad de
Córdoba. Campus de Rabanales. 14014 Córdoba. España. E-mail: pa1gocag@uco.es
PALABRAS CLAVE ADICIONALES ADDITIONAL KEYWORDS
Recursos genéticos animales. América Latina. Animal genetic resources. Latin-America.
Razas autóctonas y criollas. Autochthonous and Creole breeds.
RESUMEN
Del uno al cuatro de diciembre de 2003 se event was celebrated in the city of Recife (Per-
celebró en la ciudad de Recife (Pernambuco, nambuco, Brazil) congregating more than 200
Brasil) un evento que congregó a más de 200 researchers of 16 countries, to present results
investigadores de 16 países, para presentar and discuss the last advances in the Ibero-
resultados y discutir los últimos avances en el american Zoogenetics Resources Conservation
área de la conservación y utilización de los and Utilization Area, taking into account contents
Recursos Zoogenéticos de Iberoamérica, tra- over Genetics, Assisted reproduction, Rural
tándose contenidos sobre Genética, Reproduc- development and Ethnology.
ción asistida, Desarrollo rural, y Etnología princi- In the present editorial a slight introduction is
palmente. En la presente editorial se realiza una developed to locate the reader in the objectives,
somera introducción para ubicar al lector en los the contents and the development of the event,
objetivos, los contenidos y el desarrollo del even- standing out the rule developed by the organizers,
to, resaltando el papel desarrollado por los orga- the supporters and the contributors.
nizadores, patrocinadores y participantes.
Hace cinco siglos que las culturas
americanas precolombinas y europeasSUMMARY
se fundieron para dar lugar a lo que hoy
st thBetween 1 and 4 of December, 2003, an conocemos como Iberoamérica. Esta
Arch. Zootec. 54: 125-128. 2005.
EditorialDelgado.p65 125 01/12/2005, 12:40DELGADO, FERNÁNDEZ, RIBEIRO Y GÓMEZ
fusión afectó a todos los aspectos liga- siglos fueron formando un gran núme-
dos al ser humano, tales como la len- ro de poblaciones fuertemente adapta-
gua, la industria, la religión, y de mane- das al medio, que en muchas áreas se
ra muy relevante a la producción agro- constituyeron en principal fuente de
pecuaria. alimentación y de ingresos de las po-
En todos los casos mencionados blaciones nativas, en su origen para los
surgieron disciplinas mestizas, que nos colonos metropolitanos y criollos, para
han forjado como una comunidad cul- posteriormente extenderse con rapi-
tural indiscutible, desde la diversidad. dez a los mestizos e incluso a los pro-
Los intercambios que comenzaron pios nativos.
en el siglo XV recurrentemente nos ¿Cómo podría entenderse hoy la
han acompañado hasta nuestros días cultura llanera o gaucha sin el caba-
con las dinámicas poblacionales, que llo?, ¿Que sería de los indios tzotziles
en tiempos de crisis a tantos han hecho de Chiapas sin sus ovejas Churras?,
emigrar en un sentido o en el otro sobre así hasta un sinfín de ejemplos de como
ese Océano Atlántico, que fue vencido dos culturas agropecuarias, tan distin-
por Cristóbal Colón en uno de los capí- tas en sus orígenes, llegaron a fusio-
tulos más importantes que nunca se narse de una manera tan perfecta y
escribieron en la historia de la humani- con tanta armonía con el medio.
dad. De cualquier manera, esta situa-
Desde el punto de vista pecuario, ción idílica que resultó en la creación y
fue mucho más fuerte la influencia expansión de las razas criollas en el
Europea sobre América, que a la recí- nuevo mundo, también tuvo un punto
proca. De manera muy diferente fue lo de inflexión a partir de la revolución
acontecido con los vegetales, en los industrial y la expansión consecuente
que especies tan importantes como el de los sistemas intensivos de produc-
maíz, la patata o el tomate, significa- ción. En Europa las razas autóctonas
ron, sin lugar a dudas, la base del también lo sufrieron, situándose mu-
desarrollo europeo posterior al descu- chas de ellas en una situación muy
brimiento, ya que con ellas se consi- amenazada, mientras que otras des-
guió el abastecimiento de una pobla- aparecieron.
ción emergente, que de otra manera no En Latinoamérica la influencia de
hubiera sido jamás posible. las grandes multinacionales de la ge-
Desde España y Portugal partieron nética animal, predominantemente in-
incalculables recursos genéticos ani- glesas, francesas y norteamericanas,
males hacia el nuevo mundo, y allí ha producido una presión tan intensa
éstos encontraron en la mayoría de los sobre los recursos locales que ha situa-
casos unos paraísos vírgenes con es- do a muchas razas al borde de la
casas plagas y predadores, lo que faci- extinción, incluso antes de haber sido
litó su rápida multiplicación y difusión. definidas como razas dentro de los
Estos recursos, por el influjo de cánones internacionales.
efectos genéticos como la deriva o la El concepto criollo engloba un ele-
selección y, en menor grado, la migra- vado potencial de biodiversidad, y por
ción y la mutación, a lo largo de los tanto una excepcional capacidad de
Archivos de zootecnia vol. 54, núm. 206-207, p. 126.
EditorialDelgado.p65 126 01/12/2005, 12:40COOPERACIÓN IBEROAMERICANA PARA LOS RECURSOS ZOOGENÉTICOS
respuesta productiva en una diversi- encontraran un foro de comunicación
dad de ambientes. Este sustrato, que e intercambio de conocimientos. En
para el desarrollo sostenible suponen principio este evento se planificó en la
las razas criollas, en la mayoría de los hermosa ciudad de Santa Cruz de la
casos ha sido olvidado por los gobier- Sierra en Bolivia, pero unos desafortu-
nos, cediendo a las presiones de la nados acontecimientos de orden inter-
deuda externa y de las políticas mer- no del país desaconsejaron esa locali-
cantiles de los países desarrollados, zación. Desde aquí es justo reconocer
haciendo uso de las normas dictadas el trabajo desarrollado por el Dr. José
desde el exterior, justificando sus ac- Luis Vaca Roque, sin cuyos esfuerzos
tuaciones en falsos proteccionismos y y colaboración permanente el evento
en la socorrida frase atender las de- nunca hubiera podido desarrollarse.
mandas del consumidor. En la actua- Tras este desafortunado cambio de
lidad estas teorías se ha demostrado planes, y gracias a la valentía de la
que son equivocadas para la mayor Universidad Federal Rural de Pernam-
parte de los países de Iberoamérica, ya buco, que se ofreció como sede alter-
que en ellas se esconde un cierto nativa, en un tiempo record se pudo
neocolonialismo económico, que care- poner en marcha toda la dinámica
ce de reciprocidad y justicia organizativa del evento de una manera
En los últimos años la comunidad definitiva. Sin duda, en está decisión
científica y las organizaciones ganade- jugó un papel indispensable el Progra-
ras del área Iberoamericana han toma- ma de Cooperación Hispano-Brasile-
do conciencia de la potencialidad de ña de los Ministerios de Educación de
los recursos genéticos de los animales ambos países (CAPES y MEC), y más
locales, y desde instituciones como la concretamente el proyecto en vigor
Red Temática sobre la Conserva- para la conservación de los recursos
ción de la Biodiversidad de los Ani- caprinos entre las Universidades Fe-
males Domésticos Locales para el deral Rural de Pernambuco y de Cór-
Desarrollo Rural Sostenible del Pro- doba.
grama Iberoamericano de Ciencia y La extraordinaria competencia de
Tecnología para el Desarrollo (RED los organizadores brasileños consiguió
CYTED XII-H), y la Federación Ibe- alcanzar el máximo éxito en un con-
roamericana de Razas Autóctonas y greso que reunió a casi 200 personas
Criollas (FIRC), se está desarrollando para discutir sobre disciplinas de inte-
una intensa labor de caracterización, rés para la conservación y utilización
conservación, mejora y puesta en va- de las razas locales, tales como la
lor de las razas locales de los distintos Repr

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