EL TORO DE LIDIA: CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS GENÉTICOS (FIGHTING BULLS: CONSERVATION OF GENETIC RESOURCES)
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Resumen
En este trabajo se analiza la consanguinidad, el número de fundadores y el número efectivo de fundadores en tres ganaderías de lidia. La genealogía usada proviene de tres de las ganaderías colaboradoras del Centro de Investigación del Toro de Lidia. Se han elegido estas tres ganaderías por considerarse prioritarias en un programa de conservación. Las ganaderías 1 y 2 pertenecen a encastes amenazados. La ganadería 3 pertenece a un encaste más difundido, pero en un grado de pureza que la hace única. Se observan en todas ellas unos valores medios de consanguinidad elevados, que varían entre ganaderías en función del volumen de la información utilizada. Se puede ver su incremento a lo largo del tiempo. Un número de fundadores de entre 100 y 200. Un número efectivo de fundadores entre 11 y 20. Se observa cómo este número efectivo de fundadores disminuye con el tiempo en la ganadería 3.
Con estos resultados queda descrita la estructura de la genealogía de estas ganaderías. Si pretendemos conservarlas en pureza es necesario utilizar técnicas de conservación in situ y ex situ para asegurar su conservación.
Abstract
In this work, we have analysed the inbreeding, the number of founders and the effective number of founders in three strains of Fighting Bulls. The used genealogy comes from three owners that collaborate with the Research Center on Fighting Bulls. These three strains were chosen because they were considered of more,higher interest in a conservation programme. The former two are in danger of extinction, and the third one has got a level of purity that gives it a great value. In all strains we have found high levels of inbreeding, with different values depending of the volumen of information used. An increase with time can be observed. The number of founders varies between 100 and 200. An effective number of founders is 11- 20. We can see how this effective number of founders goes down with time in the third strain of Fighting Bulls. With these results, we describe the structure of the genealogy of these strains. If we try to preserve the purity of these strains, we will need to use in situ and ex situ techniques of conservation.

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Publié par
Publié le 01 janvier 2001
Nombre de lectures 8
Langue English

Extrait

EL TORO DE LIDIA: CONSERVACI N DE LOS RECURSOS
GEN TICOS
FIGHTING BULLS: CONSERVATION OF GENETIC RESOURCES
Santa-Martina Mat as, J.
Centro de Investigaci n del Toro de Lidia. C/ Cordel de Merinas s/n. 37008 Salamanca. Espa a. Tlno.
923 21 42 32. E-mail: caglidia@dvnet.es
PALABRAS CLAVE ADICIONALES ADDITIONAL KEYWORDS
Consanguinidad. N mero de fundadores. N me- Inbreeding. Effective number of founders. Num-
ro efectivo de fundadores. Genealog a. ber of founder. Genealogy.
SUMMARYRESUMEN
En este trabajo se analiza la consanguini- In this work, we have analysed the inbree-
dad, el n mero de fundadores y el n mero efec- ding, the number of founders and the effective
tivo de fundadores en tres ganader as de lidia. number of founders in three strains of Fighting
La genealog a usada proviene de tres de las ga- Bulls. The used genealogy comes from three ow-
nader as colaboradoras del Centro de Investiga- ners that collaborate with the Research Center
ci n del Toro de Lidia. Se han elegido estas tres on Fighting Bulls. These three strains were cho-
ganader as por considerarse prioritarias en un sen because they were considered of more,hig-
programa de conservaci n. Las ganader as 1 y 2 her interest in a conservation programme. The
pertenecen a encastes amenazados. La ganade- former two are in danger of extinction, and the
r a 3 pertenece a un encaste m s difundido, pero
third one has got a level of purity that gives it a
en un grado de pureza que la hace nica.
great value.
Se observan en todas ellas unos valores
In all strains we have found high levels of in-
medios de consanguinidad elevados, que var an
breeding, with different values depending of the
entre ganader as en funci n del volumen de la
volumen of information used. An increase with ti-
informaci n utilizada. Se puede ver su incremen-
me can be observed.to a lo largo del tiempo.
The number of founders varies between 100Un n mero de fundadores de entre 100 y
and 200. An effective number of founders is 11-200. Un n mero efectivo de fundadores entre 11
20. We can see how this effective number ofy 20. Se observa c mo este n mero efectivo de
founders goes down with time in the third strainfundadores disminuye con el tiempo en la gana-
of Fighting Bulls.der a 3.
Con estos resultados queda descrita la es- With these results, we describe the structure
tructura de la genealog a de estas ganader as. of the genealogy of these strains. If we try to
Si pretendemos conservarlas en pureza es nece- preserve the purity of these strains, we will need
sario utilizar t cnicas de conservaci n in situ y ex to use in situ and ex situ techniques of conser-
situ para asegurar su conservaci n. vation.
Arch. Zootec. 50: 35-40. 2001.SANTA-MARTINA MATŒAS
INTRODUCCI N En 70 a os de selecci n se modi-
fican mucho las caracter sticas de com-
Varias son las dificultades a la hora portamiento. El sistema tradicional de
de abordar la conservaci n de los recur- producci n del toro de Lidia favorece
sos gen ticos en la raza de Lidia. Cues- el incremento de la consanguinidad co-
tiones como: qu ganader a es priorita- mo se pretende dejar constancia en este
rio conservar? Con qu criterios? trabajo.
Los animales de la raza de Lidia Por razones culturales, esa gana-
presentes en nuestros d as derivan de der a, de primer simo orden en el pasa-
unas pocos or genes que se pueden de- do, debe mantenerse.
nominar castas fundacionales Jijona, Este es el panorama de los recursos
Cabrera, Gallardo, Vazque a, Navarra gen ticos en el toro de Lidia con algu-
y Vistahermosa. Siendo de esta ltima nas agravantes provenientes del sistema
de la que proceden la mayor a de las de producci n:
ganader as actuales. La ganader a se Los tama os de las ganader as,
divide en cinco partes, algunas de las sobre todo de los encastes menos pre-
cuales se extinguen, y el resto por se- sentes han disminuido y van en dismi-
lecci n directa, de cruces con otras nuci n, lo cual desde el punto de vista
castas, o por cruce de l neas de origen gen tico aumenta el riesgo; ganader as,
Vistahermosa, han generado los actua- en ocasiones nicas, pasan de trescien-
les encastes. Parece razonable proteger tas reproductoras a 70, con la gravedad
los encastes menos difundidos y aque- que eso conlleva desde el punto de vista
llas ganader as descendientes de las de la variabilidad.
castas fundacionales. Todo esto dentro El n mero de machos usados es
del contexto de la problem tica de las muy bajo, proporci n hembras macho
razas bovinas espa olas expuesto por 50:1; 40:1.
Molina (1997 ab). Pueden confluir intereses entre
Los encastes menos presentes est n decisiones a favor de mejorar unas ca-
siendo desplazados por otros que se racter sticas o de conservaci n.
adaptan mejor a la demanda actual del En el presente trabajo se pretende
mercado de toro de Lidia que prefiere exponer la influencia de todos estos
animales voluminosos, con grandes factores en par metros utilizados en los
cornamentas y que sean d ciles, justo estudios sobre conservaci n de los re-
lo contrario que la mayor a de los en- cursos gen ticos. Para tratar desde un
castes amenazados. punto de vista t cnico la influencia de
M s alla de esto las diferencias den- lo dicho hasta ahora.
tro de encastes son importantes desde Con los an lisis de los pedigr s
un punto de vista morfol gico y funcio- de tres ganader as, desde los a os
nal. Ganader as pertenecientes a un en- 1920-1940 hasta nuestros d as, se han
caste de los m s representados, pero calculado los coeficientes de consan-
que llevan sin realizar cruzamientos guinidad, con algoritmos de Quaas-
desde 1920 deben ser conservadas por Henderson y se ha seguido la evolu-
varias razones: ci n a lo largo del tiempo tanto de sus
Archivos de zootecnia, vol 50, n m 189-190, p. 36.EL TORO DE LIDIA: CONSERVACI N DE LOS RECURSOS GEN TICOS
valores medios como de sus m xi- Sobre esta genealog a se calcula el
mos. n mero de fundadores seg n Valera
Igualmente se ha calculado, a partir (1998) como el n mero de animales cu-
de la metodolog a de Boichard (1997), yos padres se desconocen.
el n mero efectivo de fundadores Se calcula el coeficiente de consan-
(Nfe), como sustituto de la idea de la guiniad de Wright (F) mediante una su-
conservaci n gen tica expuesta por brutina adecuada para ello.
Varela (1998), que se basa en el n me- Se calcula el n mero efectivo de
ro de aparici n de animales en un pe- fundadores (E ), Boichard (1997)nf
digr .
1
Enf =
2Sci
MATERIAL Y M TODOS
2Donde Sc es el sumatorio de las apor-i
taciones cada individuo fundador a laLos an lisis se realizan sobre los da-
poblaci n al cuadrado.tos de tres ganader as con varias subru-
tinas Fortran una para el c lculo de la
consanguinidad (F de Wright) y otras
RESULTADOSdos para el c lculo del n mero efectivo
de fundadores (Nfe) seg n Boichard
Los resultados de la consanguinidad1997.
seg n ganader as se muestran de dife-La estructura de los datos de cada
rentes formas que creemos m s rele-ganader a es distinta y por eso se van a
vantes en funci n de los datos disponi-detallar una a una:
bles.Los datos de la ganader a 1 corres-
En la ganader a 1, se muestran losponden a una ganader a con 178 repro-
resultados de la ltima camada y deductores, 174 hembras y 4 machos, y a
los animales reproductores en la ta-toda la genealog a de estos, remont n-
bla I.donos hasta los a os 30, totalizando
En la ganader a 2 se muestra el in-684 animales en la genealog a.
cremento de la consanguinidad de losLos datos de la ganader a 2 corres-
animales nacidos entre 1980-1990 yponden a las camadas de los a os 90-
que se encuentran en la genealog a y98 en adelante y a los ancestros de es-
los nacidos entre 1990 y 1998, as co-tos, hasta la d cada de los 50. Totalizan
mo el Nfe en la tabla II.un total de 1333 datos.
En la ganader a 3 ( tabla III) seLos datos de la ganader a 3, regis-
observa la consanguinidad en la figu-tran camadas desde 1970 hasta 1998 in-
ra 1, viendo como de a o en a o secluido, los datos de los ancestros se re-
montan hasta el origen de la ganader a produce el incremento de consangui-
animales de entre 1900 y 1990, totali- nidad, para evitar oscilaciones en la
zando un total de 4878 registros. figura lo que se hace es asignar a cada
A adir que en las ganader as 1 y 3 a o, la media de la consanguinidad de
hay una introducci n de genes externos los animales nacidos en los cinco a os
v a semental en los a os 60. anteriores. Indicar que el m ximo es
Archivos de zootecnia, vol 50, n m 189-190, p. 37.SANTA-MARTINA MATŒAS
Tabla I. Coeficientes de consanguinidad en la ganader a 1, as c mo Nf y E . (Inbreeding coef-nf
ficients in strain 1).
Tipos de individuos Genealog a N mero de F media F max Nf E nf
(a os 40) individuos
indiv
Reproductores actuales 584 178 0,1204 0,4375 132 12,06
Camada 1998 completa 584 133 0,1683 0,3417
Tabla II. Coeficientes de consanguinidad en la ganader a 2, as c mo Nf y E . (Inbreeding co-nf
efficients in strain 2).
Tipos de individuos Genealog a N mero de F media F max Nf E nf
(a os 50-60) individuos
Nacidos 80-90 1333 300 0,0689 0,28125 139 16,1658
Nacidos 90-98 1333 733 0,1236 0,38672 139 14,2745
Tabla III. Nf y E en la gander a 3. (Inbreeding coefficients in strain 3).nf
Tipos de individuos Genealog a N mero de Nf E n

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